Hay que utilizar pomada de níspero para la tos en invierno ¿Cómo hacerla en casa?

El níspero, también conocido como Luju en la antigüedad, también conocido como fruta Luzhi y Pipa, tiene una hermosa forma de árbol, un crecimiento rápido y hojas verdes exuberantes. La pasta de níspero tiene los efectos de aliviar la tos, eliminar el calor y desintoxicar. Aquí te enseñaré a hacer pasta de níspero.

1. Pasta de níspero versión sencilla

Ingredientes: 1,5 kilogramos de níspero, 1,5 kilogramos de azúcar de roca;

1. Pelar y descorazonar el níspero. Ponga la pulpa en un recipiente para usarla más tarde. Cuando el níspero esté maduro, tritúrelo en un procesador de alimentos y reserve.

2. Poner el puré en la olla, llevar a ebullición a fuego alto, poner a fuego medio, agregar el 20% restante de la pulpa y remover uniformemente. Después de agregar la pulpa, el producto final es más masticable y también se puede triturar entero. ) en el azúcar de roca y cocine; baje a fuego lento y cocine hasta que el agua de la olla se evapore y se vuelva muy pegajosa.

3. Pon la mermelada en una pequeña caja sellada y guárdala en el congelador del frigorífico durante un tiempo prolongado. Después de sacarlo, puedes descongelarlo y calentarlo en el microondas durante 10 minutos para evaporar el agua y esterilizarlo.

4. La pasta de níspero se puede conservar durante más de un año. Remojar en agua puede eliminar el calor (esta versión simple)

2 Cómo hacer pasta de níspero Changtaigu

Ingredientes: 7 kg de níspero, 200 g de almeja de Sichuan, 500 g de azúcar, níspero. hojas 1 kg (proporción: níspero 7:1 pasta de níspero).

Proceso de elaboración:

1. Pelar y descorazonar los nísperos frescos.

2. Lavar la carne fresca de níspero con agua de manantial de montaña.

3. Utiliza una pala para machacar la carne del níspero hasta convertirla en jugo.

4. Poner la carne de níspero en una gasa de agujeros finos y exprimir el jugo de níspero con las manos.

5. Echar el jugo de níspero en la olla de hierro y cocinar a la leña hasta que hierva ligeramente.

6. Muele la Fritillaria fritillaria hasta convertirla en polvo, añade agua para hacer jugo y viértela en la olla.

7. Pasadas unas tres horas, añade un poco de azúcar para prolongar el tiempo de frescura.

8. Embotella el jugo de níspero hasta que esté ligeramente concentrado.

9. Consejos:

a. A la pasta de níspero se le añade sólo una pequeña cantidad de azúcar para asegurar su calidad, por lo que queda como rocío de níspero, fina pero no espesa.

b. Saque una cantidad adecuada de agua y bébala. Es agridulce y tiene un sabor particularmente bueno.

c.Tiene un buen efecto auxiliar de enfermería para la tos común.

d. La pasta de níspero hecha a mano también es un tesoro para hidratar los pulmones en los días de niebla.

En tercer lugar, almejas de Sichuan y nísperos guisados

Ingredientes: 6 nísperos (para dos personas), 20 gramos de azúcar de roca, 5 gramos de Fritillaria.

Proceso de elaboración:

1. Lavar los nísperos, descorazonarlos y pelarlos.

? 2. Prepare azúcar de roca, almejas de Sichuan y nísperos.

? 3. Pon todos los ingredientes en un cazo y añade un poco de agua hirviendo.

? 4. Tapar la olla, hervir el agua en la olla, ponerla en la olla y cocinar a fuego lento durante 40 minutos.

5. .

Lo anterior es el método de producción de pasta de níspero, centrándose en el segundo tipo de pasta de níspero antigua, que es la pasta de níspero más suave.