¿Qué más comer además de dumplings en el solsticio de invierno?

Antes que nada, come cerdo

En el solsticio de invierno, la carne de cerdo es indispensable. En el norte, todos los hogares comprarán carne de cerdo rellena con diversas verduras y la envolverán en bolas de masa, mientras que en el sur, el relleno de cerdo se envolverá en bolas de masa y se cocinará. Al ser la carne que se consume con más frecuencia entre semana, es rica en proteínas y grasas, así como en una variedad de nutrientes. Es un buen complemento nutricional en invierno. Comer más puede ayudar a proporcionar energía al cuerpo y combatir el frío.

En segundo lugar, come cordero

En el solsticio de invierno, además de comer bolas de masa y bolas de arroz glutinoso, en muchos lugares la gente suele cocinar una olla humeante de cordero. El cordero es la más húmeda y nutritiva de todas las carnes, tiene un alto contenido de proteínas, bajo contenido de grasas y un alto valor nutricional. Después de comer cordero en el frío invierno, sentirás que todo tu cuerpo está muy caliente y puede protegerte del frío. El cordero se come en el solsticio de invierno y se puede guisar en sopa de cordero o preparar platos deliciosos como cordero con comino y cordero estofado.

En tercer lugar, come pescado

El solsticio de invierno es la etapa más fría del invierno, y también es el período en el que muchos pescados son grasos, deliciosos y nutritivos. Como dice el refrán, "la carpa herbívora y la carpa plateada son fuertes en el frío invierno y el arenque se come durante el Año Nuevo". La carpa herbívora, la carpa plateada y el arenque son muy buenas opciones. Si compras uno y lo comes en casa, queda delicioso y tierno. También puede complementar el cuerpo con muchas proteínas, minerales y otros nutrientes. La carne también se absorbe, lo que puede mejorar la inmunidad y sobrevivir mejor al frío invierno.