¿Cuál es el beneficio del turismo rural de ocio?
La comida es lo más importante para la gente. La comida es el primero de los seis elementos, lo cual es inevitable y debe tenerse en cuenta. Comer no es solo una necesidad para los clientes, sino también un punto de ganancia para la tienda, pero se sabe mucho sobre cómo comer bien.
1. Desayuno y merienda. Muchas veces, las agencias de viajes organizan el desayuno para que los huéspedes puedan terminar su comida lo antes posible y salir a la carretera, por lo que normalmente preparan gachas, bollos al vapor, pepinillos y huevos, y luego se van inmediatamente. Al ser turismo rural, se trata de una actividad vacacional y de ocio, por lo que no hay que apresurarse. Entonces, para el desayuno, es una idea aprender del modelo del té de la mañana de Guangdong. Puede que el té cantonés de la mañana no sea muy popular en el norte, pero el modo de cena cambia el simple desayuno al modo de té de la mañana y lo reemplaza con pasta adecuada para los gustos del norte, lo que permite a los huéspedes experimentarlo con calma y disfrutar del feliz sol de la mañana. Un poco más de variedad, un poco más de sofisticación para crear tus propias características. Por ejemplo, los ingredientes comunes como maní, papas, taro, batatas, maíz y frijoles se cocinan de manera diferente para atraer y satisfacer visualmente a los invitados en lugar de servir un gran plato de avena. Elaborado exquisitamente, aportando valor a los ingredientes. Los precios no deberían estar fuera de nuestro alcance. Este no es un hotel de estrellas. Sólo el té matutino de un granjero. El precio será asequible y a la gente le gustará. Si utiliza un molinillo de piedra, la leche de soja recién molida definitivamente atraerá clientes. Lo que les gusta a los invitados es experimentar visualmente su color verde natural.
2. Características de la cena
En las comidas tradicionales de granja, diversas verduras silvestres y harina de maíz parecen haberse convertido en ingredientes estándar, iguales en todas partes. Cómo trabajar duro en las características de los alimentos es un factor importante en la alimentación rural. En Yanqing, Beijing, el banquete de tofu se ha convertido en una marca y un símbolo. ¿Dónde están los aspectos más destacados? Platos agrícolas sencillos, porque el precio está estandarizado, el estándar de tarifa de comida es fijo, el costo es fácil de controlar y el contenido es rico. También hay banquetes de pasteles de primavera, banquetes de pescado, etc.
En unas vacaciones de ocio, la comida es un factor muy importante. Cocinar bien cada comida y mantener a los invitados satisfechos será una parte importante para atraer turistas. Está prohibido cocinar diferentes tipos de alimentos, lo que ha perdido el sabor local y el sabor del hotel. Esta fue la peor comida de mi vida.