Como ciudad costera con un hermoso entorno, ¿Weihai tiene comida deliciosa para recomendar?
La gente de Weihai come empanadillas Bayu con la audacia única de Jiaodong. Pica la caballa española recién pescada en puré, agrega la cantidad adecuada de jengibre y cebolla verde, mezcla bien y revuelve en el sentido de las agujas del reloj para formar el relleno. Después de envolver, cocinar y sacar de la olla. Mezcle el ajo picado con vinagre o salsa de soja para obtener una pequeña cobertura. Tome una bola de masa entera y sumérjala en su boca con los aderezos. El sabor picante del ajo, el sabor salado de la salsa de soja y el sabor amargo del vinagre se entrelazan, resaltando el tierno sabor de la carne de caballa.
2. Sopa clara Weihai
La sopa clara Weihai, también conocida como sopa de cuajada de pescado, se elabora picando pescado en rodajas en carne picada, agregando condimentos para hacer bolas y hirviéndolo. en agua y agregando Póngalo en un bol con cilantro y luego vierta la sopa clara preparada en el bol para que las albóndigas blancas floten, frescas y deliciosas.
3. Huevos de ganso fritos
El nombre científico de los huevos de cisne es almeja morada, que es un marisco bivalvo marino de gran tamaño. Parece un huevo de pájaro y es tan raro como un cisne, por eso se le llama huevo de cisne. Los huevos de ganso son adecuados para salteados, sopas y rellenos. El más famoso es el salteado. Revuelve el wok de arriba a abajo con los ingredientes más básicos, como cebolla, jengibre y ajo, luego espolvorea con aceite de sésamo. Color brillante y sabor delicioso. Puedes comer este plato en muchos restaurantes de Weihai.
4. Tortitas de pescado
El sabor umami del pescado está envuelto en el aroma de las tortillas de maíz. La parte de las tortillas remojadas en sopa de pescado brilla con aceite y el aroma salado. está desbordante.
5. Sopa de mariscos
Sofreír los mariscos preparados, agregar la cantidad adecuada de agua y aceite vegetal, remover la masa, ponerla en la olla y cocinar hasta que esté madura, espolvorear con Sacar los condimentos. El sabor es salado y suave, suave y refrescante.
6. Albóndigas de pasta de camarones
Los fideos de frijoles dorados se mezclan con vegetales verdes silvestres y los fideos de frijoles son fragantes. Dale un mordisco, es suave y dulce, y la pasta de camarones está riquísima y te deja un regusto interminable.
7. Fideos hechos a mano con marisco
Los fideos hechos a mano con marisco son una característica importante de Weihai. Los fideos son espesos pero firmes, con trigo y masticables. Mezclado con deliciosos camarones, almejas y calamares, está lleno de sabor.
8. Pastel de dátiles
El pastel de azufaifa es un refrigerio preparado por el pueblo Weihai durante el Festival de Primavera. El pastel de azufaifa está decorado con azufaifas rojas y dulces, lo cual es muy festivo.
Las anteriores son 8 delicias locales de Weihai que compartimos contigo, todas ellas deliciosas. Los amigos que vengan a Weihai pueden venir y probarlo. Los amigos de Weihai pueden agregar comentarios.
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