Según las condiciones de almacenamiento, los almacenes se pueden dividir en
1. Conservar a temperatura ambiente.
La mayoría de los almacenes del mercado no cuentan con equipos de control de temperatura y humedad, sino que solo mantienen una ventilación básica para evitar mucha luz solar directa para garantizar la seguridad.
Este tipo de almacén puede satisfacer las necesidades de almacenamiento de mercancías convencionales, como ropa, zapatos y sombreros, equipos electrónicos, cosméticos, productos químicos de uso diario, etc. No existen requisitos especiales y la mayoría de los artículos se pueden almacenar a temperatura ambiente.
Por supuesto, debido a su gran superficie y buena ventilación, la temperatura en el almacén es generalmente más baja que en el exterior. En algunos almacenes del norte es necesario llevar abrigo para permanecer en el interior durante el verano.
2. Almacenamiento a temperatura constante.
Los almacenes comunes de temperatura constante mantendrán la temperatura entre 8 y 15 grados. Las flores, frutas y verduras, medicamentos y equipos electrónicos deben almacenarse a una temperatura constante.
Generalmente, el área de los almacenes a temperatura constante durante la construcción no es demasiado grande, oscilando entre unos pocos cientos de metros cuadrados y varios miles de metros cuadrados. En comparación con los almacenes de temperatura normal, se diseñan más materiales aislantes en el exterior del almacén, y en el interior se equipa equipo de control de temperatura para ajustar la temperatura y se establecen puntos de observación de la temperatura. Se enfriará cuando la temperatura sea alta y se calentará cuando la temperatura sea baja.
Este tipo de almacén es cálido en invierno y fresco en verano. La tecnología de refrigeración por aire (enfriador de aire) se utiliza generalmente para mantener la temperatura en el almacén y algunas se enfrían con agua. Vi uno en Shanghai antes. Se dice que el costo y el efecto de la tecnología de refrigeración por agua son mejores que los de la refrigeración por aire.
Debido a la gran superficie del almacén y al complejo apilamiento de mercancías, las temperaturas detectadas en las diferentes zonas no serán consistentes. Por lo tanto, en la gestión y operación de almacenes de temperatura constante, es necesario controlar la intensidad del suministro de aire del ventilador de enfriamiento, ajustar el intervalo de apilamiento para mantener la ventilación y establecer puntos de detección de temperatura razonables para proporcionar medidas anticongelantes para el bienes.
3. Refrigerar.
Alimentos, lácteos, productos cárnicos, productos acuáticos, medicamentos, etc. Deben almacenarse a diferentes temperaturas, lo que en conjunto se denomina refrigeración. El principio de refrigeración puede entenderse simplemente como un frigorífico enorme.
Debido a que diferentes productos requieren diferentes temperaturas de refrigeración, el almacenamiento en frío también debe subdividirse hacia abajo. El rango de refrigeración es de 0 ℃, menos 18 ℃, menos 28 ℃ y la refrigeración a temperatura ultrabaja puede alcanzar menos 105 ℃. La razón para no subdividirlo aquí es que es fácil de confundir y provocar pérdidas. Por ejemplo, en el caso de los productos acuáticos, el pescado congelado convencional se almacena a -18 grados Celsius y el atún se almacena a -55 a -60 grados Celsius. Esta lista exhaustiva no tiene sentido.