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¿Cuáles son las costumbres norteñas del Festival de los Faroles?

El Festival de los Faroles es el primer festival importante después del Festival de Primavera y uno de los festivales tradicionales de China. El primer mes del calendario lunar es el primer mes. Los antiguos llamaban a la noche "Xiao", por lo que el decimoquinto día de la primera luna llena del año se llamaba Festival de los Faroles. Entre muchas fiestas tradicionales de China, existen grandes diferencias entre el norte y el sur, pero también tienen sus propias características. En China, el decimoquinto día del primer mes lunar es el Festival de los Faroles. Hay muchas costumbres en el norte durante el Festival de los Faroles. Permítanme presentarles las costumbres gastronómicas y las costumbres del Festival de los Faroles en el norte.

1. Costumbres alimentarias del Festival de los Faroles del Norte:

1. Comer Yuanxiao

Las bolas de masa que se comen durante el Festival de los Faroles del Norte se llaman "Yuanxiao". La mayoría son rellenos dulces, como pasta de frijoles, sésamo negro, espino y chocolate. Su preparación es más complicada que la de las albóndigas. Primero, debes cortar las albóndigas envueltas en trozos pequeños, regarlas una vez, luego tirarlas en una canasta llena de harina de arroz glutinoso y "enrollarlas" al siguiente nivel y regarlas nuevamente.

2. Dumplings

El día quince del primer mes lunar, los norteños tienen la costumbre de comer dumplings, mientras que los habitantes de Henan tienen la costumbre y tradición de "quince metros cuadrados y dieciséis". yuanes" en el Festival de los Faroles, por lo que deberían comer bolas de masa el decimoquinto día del primer mes lunar. Comer bolas de masa el decimoquinto día del primer mes lunar. Las albóndigas son un alimento popular con una larga historia y muy apreciadas por la gente. Hay un dicho popular que dice: "Delicioso, pero no tan bueno como las bolas de masa".

3. Fideos

Hay un proverbio popular en el área de Jiangbei que se llama "En el Festival de los Faroles, guarda los fideos y espera con ansias el año que viene después de comerlos". La gente local come fideos la noche del decimoquinto día del primer mes lunar, lo que no parece tener relación con el Festival de los Faroles, pero también significa rezar por la buena suerte. "Huihui Annals" registra: "El día dieciocho del primer mes lunar, las luces se apagan y la gente vomita en la cara. Como dice el refrán, 'cuando las luces están encendidas, se apagan', y cada familia se celebra". ." Apagar las luces y comer fideos simboliza la celebración continua.

4. Pastel de dátiles

A la gente del oeste de Henan le gusta comer pastel de dátiles durante el Festival de los Faroles, lo que significa buena suerte. El pastel de dátiles fue originalmente un pastel real de la dinastía Qing. Es fragante y dulce y contiene vitamina C, proteínas, calcio, hierro, vitaminas y otros nutrientes. No sólo puede nutrir el bazo y el estómago, sino también reponer el qi y promover la producción de líquidos. También tiene las funciones de proteger el hígado, aumentar la fuerza muscular, embellecer y prevenir el envejecimiento.

2. Las costumbres y hábitos de algunos lugares del norte se presentan a continuación:

1. Colgar faroles en Shanxi

Colgar faroles es una forma indispensable. para que el pueblo de Shanxi celebre el Festival de los Faroles. El Festival de los Faroles está aquí y cada casa está adornada con varias luces, que se encienden todas las noches del 14 al 16. El lanzamiento de fuegos artificiales es la actividad más alegre del Festival de los Faroles del Pueblo de Shanxi. La noche del Festival de los Faroles se lanzan fuegos artificiales en la plaza y toda la familia sale a la calle para contemplar los hermosos fuegos artificiales. El desfile de arte en la calle se puede llamar un desfile de cultura popular. Durante tres días consecutivos, del 14 al 16, todos los condados y distritos organizaron diversas representaciones teatrales de diversos tamaños en nuestra ciudad.

2. Actividades de entretenimiento en Shandong

La realización de actividades de entretenimiento es una parte importante del Festival de los Faroles. Hay varias formas de malabarismo, como la danza del león, la danza del dragón, caminar en zancos, bote terrestre, palo de flores, yangko, andar en burro, etc. , y el contenido es principalmente ópera. Cada pueblo alrededor de la ciudad de Qufu toca linternas de dragón, y las linternas de dragón de cada aldea se representan en la Mansión de Confucio. El lugar donde Confucio jugaba con la linterna del dragón está frente al vestíbulo de la segunda puerta y no se permite la entrada en días normales. En este momento, los forasteros también pueden entrar y observar las linternas del dragón. Mientras jugaban con linternas de dragón, los sirvientes de Confucio y las "casas pirotécnicas" encendieron fuegos artificiales.

3. Enciende una lámpara frente a las tumbas ancestrales en Henan.

La costumbre más singular del pueblo de Henan en Changxing es que en la noche del Festival de los Faroles, cada hogar debe atar faroles con bambú y papel rojo frente a las tumbas de sus antepasados, y encender las velas en el medio para quemarlos. Las costumbres generales del Festival de los Faroles son mirar faroles, adivinar acertijos, comer bolas de arroz glutinoso y bailar leones. Incluso los habitantes de Henan rara vez encienden linternas frente a las tumbas de sus antepasados.

4. Shaanxi lanza faroles celestes

Cada año, durante el Festival de los Faroles, el día 15 del primer mes lunar, además de los faroles grandes, también existe la costumbre de "poner farolillos". arriba linternas del cielo". Esta costumbre tiene una larga historia. Según los registros históricos, esto se hizo durante la dinastía Tang. La "Lámpara Xiao Long Bao" es popular en Tongchuan, provincia de Shaanxi. Cada año, el decimoquinto día del primer mes lunar, durante el Festival de los Faroles, cada hogar instalará mesas de incienso, encenderá velas y encenderá petardos en casa. Se encienden lámparas por todas partes de la casa, y junto a las lámparas se colocan varios moños de flores, llamados "linternas con faroles".

En resumen, las costumbres de celebrar el Festival de los Faroles en el norte varían debido a las diferencias en la vida local, pero en nuestra ciudad natal, Shanxi, la gente generalmente come bolas de masa redondas durante el Festival de los Faroles. Cuando era niño, la gente de mi ciudad natal estaba acostumbrada a comer bolas de masa debido a las condiciones limitadas. En aquella época, la economía era mala y era raro comer fideos una vez al año. Como los fideos no son suficientes, las albóndigas se rellenan con verduras, para que toda la familia pueda comer felizmente una comida hecha con fideos. Comer bolas de masa durante el Festival de los Faroles nos reúne como familia.