¿Cómo surgió el Festival del Solsticio de Invierno?
También es una fiesta tradicional de la nación china. El solsticio de invierno se conoce comúnmente como "Festival de Invierno", "Festival del Solsticio del Dragón" y "Festival Ya Sui". Ya en el período de primavera y otoño, hace más de 2.500 años, China utilizaba Tugui para observar el sol y determinar el solsticio de invierno. Es el primero de los veinticuatro términos solares, y el tiempo es entre el 21 y el 23 de 65438 en el calendario solar de cada año.
Este día es el día más corto y la noche más larga del año en el hemisferio norte; en la mayor parte del norte de China, también existe la costumbre de comer dumplings y empanadillas en este día. Hay un proverbio: Cuando llegue el solsticio de invierno, come bolas de masa. También hay poemas y obras de cine y televisión sobre este término solar.
Por lo tanto, también se puede decir que el "Festival de Invierno" comenzó en la dinastía Han, floreció en las dinastías Tang y Song y ha existido hasta el día de hoy. "Aunque el solsticio de invierno no es un festival anual, la gente está acostumbrada a considerarlo como el punto divisorio del 'año solar'" ("Colección Jingtang·Paisaje"). "Tangyuan" de Chen Zhisui refleja la producción de bolas de arroz glutinoso para el festival del solsticio de invierno y la concienciación de la gente sobre las fiestas.
El poema dice: "Cada ronda es como un longan y me encanta comerlo. Lleva tiempo. Hun Yun recoge lentamente el agua de la tina plateada, golpeando ligeramente la nieve. Empujando hacia el olla de sopa para ahuyentar al pato blanco, consigue El azucarero se enrolla con cuentas amarillas. Cada solsticio de invierno, todo el mundo cocina. ¿Lo sabías cuando tenías un año? "(Extraído de "Jiangnan Shijing Poems").