Red de conocimientos turísticos - Evaluación hotelera - ¿A qué debes prestar atención cuando viajas y comes durante las vacaciones?

¿A qué debes prestar atención cuando viajas y comes durante las vacaciones?

Guía de Salud: Como dice el refrán “Las enfermedades entran por la boca”, debes prestar especial atención a tu alimentación al viajar para evitar que los gérmenes se aprovechen de la situación. Entonces, ¿a qué cuestiones de seguridad alimentaria debemos prestar atención cuando viajamos durante las vacaciones?

La higiene alimentaria durante el viaje debe centrarse en los siguientes aspectos:

1. Prestar atención a la higiene del agua potable.

Por lo general, el agua cruda no se puede beber. El agua hervida y el agua del grifo esterilizada son el agua ideal para beber durante el viaje, seguidas por los manantiales de montaña y el agua de pozo profundo. Los ríos, estanques y lagos no se deben beber crudos. Cuando no haya agua calificada para beber, puedes usar frutas en lugar de agua.

2. Las frutas y los melones deben lavarse o pelarse antes de consumirlos.

Debes pelar la fruta cuando la comas. Los melones y las frutas no sólo se contaminan con pesticidas, sino también con bacterias o parásitos durante el proceso de recolección y venta.

3. Trata cada comida con cuidado y nunca pases hambre.

Generalmente puedes comer con confianza en restaurantes de alta gama, pero puedes optar por comer en puestos de comida, pero no en puestos callejeros o vendedores (carritos de arrastre). Aunque hay muchas ocasiones en las que durante el viaje se tiene hambre, no se puede tocar la comida de los vendedores ambulantes. Si tienes hambre, estás bromeando con tu vida.

4. Aprenda a identificar si la higiene del restaurante está a la altura.

Los estándares generales para la calificación deben ser: tener licencia sanitaria, fuentes de agua limpia, equipo de desinfección, ingredientes alimentarios frescos, ausencia de mosquitos y moscas, equipo a prueba de polvo, ambiente circundante limpio y el beneficiario no entren en contacto con alimentos, dinero y los alimentos deben mantenerse a una distancia considerable.

5. Comer menos en el coche o en el avión.

Durante el ciclismo, debido a la falta de condiciones de ejercicio, el proceso de digestión de los alimentos se prolonga y ralentiza. Si no se controla la dieta, inevitablemente aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal y provocará molestias gastrointestinales.

(Mapa informativo)

¿Cómo elegir la comida de viaje?

Las personas que viajan al extranjero deben prestar atención a los siguientes puntos a la hora de comprar comida de viaje:

◆Elija alimentos nutritivos. Porque los viajeros consumen mucha energía térmica, lo que equivale a un trabajador manual ligero. Por tanto, elija alimentos con alto valor nutricional cuando viaje.

◆Compra comida jugosa. Los refrescos y refrescos que contienen más vitaminas pueden reducir la fatiga del viaje.

◆Compra alimentos blandos. Al viajar, las personas son propensas a tener sequedad de boca y pérdida de apetito. La comida blanda no sólo es adecuada para el gusto de los turistas, sino que también es fácil de digerir.

◆Elige algo delicioso. La comida con diferentes sabores puede estimular el apetito de los turistas. Por tanto, los turistas pueden elegir comida con diferentes sabores según sus propias preferencias, pero no demasiado saladas ni picantes.

◆Las condiciones sanitarias generales al viajar no son tan cómodas como en casa. Cuando hace calor conviene comer un poco de ajo y vinagre que tienen efectos bactericidas para prevenir enfermedades intestinales.

Recordatorio del editor: si ingiere hongos silvestres venenosos, puede experimentar náuseas, vómitos, dolor abdominal, mareos, alucinaciones y otros síntomas. Los casos graves pueden provocar insuficiencia renal aguda o intoxicación hemolítica que provoca shock o incluso la muerte. Por lo tanto, cuando los turistas eligen hongos para comer, no deben comer hongos no identificados si se sienten mal después de comer, deben intentar inducir el vómito y acudir al hospital para recibir tratamiento a tiempo;