Vida útil de la tostada de batata morada de KFC

Generalmente el pan tostado sin relleno se puede conservar durante 2-3 días. La vida útil de los panes preparados, como los panecillos de jamón y los panecillos para hot dogs, es de solo un día porque contienen productos perecederos como carne y verduras. Los panes rellenos blandos, como los panecillos de pasta de frijoles, tienen una vida útil de 2 a 3 días. La vida útil del pan de carne es de 1 día. El pan crujiente como la baguette tiene una vida útil de sólo unas 8 horas.

La harina integral utilizada para hornear pan conserva la mayoría de sus nutrientes porque ha sufrido menos procesamiento. Es rico en fibra cruda, vitamina E y complejo B, zinc, potasio y otros minerales. Es más propenso a enmohecerse y deteriorarse que el pan común. Debe almacenarse adecuadamente después de su compra.