Como ciudad antigua del noreste de China, ¿qué delicias locales vale la pena probar en Shenyang?
1. Lao Bianjiaozi
Las bolas de masa del noreste de China son definitivamente únicas y sus características son el relleno y la formación de piel. Por lo tanto, las albóndigas son uno de los alimentos imprescindibles para la gente del noreste. Las albóndigas de Laos son las empanadillas representativas del noreste de China y un refrigerio especial famoso en Shenyang. Tiene casi 200 años. No sólo abre una tienda en Shenyang, sino que también tiene sucursales en muchos lugares del país. La razón por la que las albóndigas de Laos han sido famosas durante mucho tiempo es principalmente por su exquisita selección de materiales, exquisita producción, forma única y sabor fresco, por lo que son profundamente amadas por la gente.
2. Pastel Haicheng
Pastel Haicheng, también conocido como pastel Haicheng Niuzhuang, es el nombre colectivo de los tradicionales pasteles hechos a mano en esta zona de Haicheng. El pastel terminado es redondo y de color amarillo, con una piel crujiente y dura, un relleno tierno y refrescante y rebosante de fragancia. Queda más delicioso cuando se sumerge en pasta de ajo, aceite de chile y salsa de mostaza.
3. Costillas de pollo a la parrilla
Creo que Shenyang es la ciudad con mayor consumo de costillas de pollo del país. Es una antigua tradición en Shenyang que a todo el mundo le encanta comer parrilladas de pollo, y han nacido muchos tipos de parrilladas de pollo, incluidas parrilladas de pollo a la parrilla, parrillas de pollo frito, parrillas de pollo ahumado, parrillas de pollo variadas, parrillas de pollo hervido y parrillas de pollo frito. . Se puede decir que ningún puesto de pollos puede abandonar completamente Shenyang. Entre las muchas parrillas para pollo, la parrilla para pollo asado es mi favorita. Aunque no hay mucha carne, el olor a barbacoa siempre me embriaga.
4. Shenyang está de vuelta
Shenyang Huitou Noodles es un fideo halal exclusivo de Shenyang. Su método consiste en amasar la harina hasta formar una masa, aplanarla con las manos, extenderla, extenderla finamente, rellenarla, doblarla formando un rectángulo, luego envolver bien los dos extremos y luego ponerla en la olla para cocinar. El producto final es de color dorado, piel tierna, relleno tierno y sabor delicioso.
5. Pastel de tocino
Aunque el pastel de tocino no es un manjar local en Shenyang y se introdujo en Shenyang desde Jilin, se ha desarrollado cada vez mejor en Shenyang y gradualmente se ha convertido en un local. manjar en Shenyang. El panqueque caliente se envuelve en tocino, se sirve con cebolla rallada y salsa dulce y picante. Es crujiente por fuera y fragante por dentro.
6. Spicy Mix
Spicy Mix es un snack callejero, pero es particularmente popular en Shenyang y se puede comer en las calles y callejones. Cada tipo de Malatang tiene su propia receta secreta única. Es picante al principio, estimula las papilas gustativas y abre el apetito. Es picante pero no seco, picante y fragante, tiene un regusto largo después de tragarlo y es barato. Es una merienda típica civil.
¿Has probado las seis delicias locales anteriores en Shenyang? ¿Qué otras delicias de Shenyang conoces? Todos pueden dejar un mensaje y agregarlo, para que más personas puedan entender la comida de Shenyang y luego permitir que a más personas les guste y se enamoren de Shenyang.
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