Costumbres culturales en el solsticio de invierno
1. Adoración a los antepasados: En algunas zonas continúa la costumbre tradicional del culto a los antepasados. Cada hogar dispone de estatuas ancestrales, tablillas, mesas, incensarios y ofrendas en casa.
2. Comer bolas del solsticio de invierno: Comer bolas del solsticio de invierno es muy popular en algunas zonas del sur, lo que significa reencuentro. Cada mañana, en el solsticio de invierno, cada hogar muele harina de arroz glutinoso y hace bolas del solsticio de invierno, que no sólo son comidas por su propia familia, sino que también se las dan a familiares y amigos para expresar sus sentimientos.
3. Come pasteles de arroz: haz pasteles de arroz de diferentes sabores en el solsticio de invierno cada año. Come pasteles de arroz en el solsticio de invierno y envejece lentamente.
4. Pastel de nueve capas para adorar a los antepasados: amase harina de arroz glutinoso hasta obtener animales auspiciosos como pollos, patos, tortugas, cerdos, vacas, ovejas, etc., póngalos en una vaporera y cocínelos al vapor. capas para demostrar que no olvidas a tus antepasados.
5. Beber sopa de cordero: Se dice que la costumbre de comer cordero en invierno en el solsticio se inició en la dinastía Han. Antes del festival, se entregarán obsequios como cordero a los ancianos y todos los hogares beberán sopa de cordero. Esta es una buena señal para el individuo, los ancianos y la familia. El solsticio de invierno es el primero de los veinticuatro términos solares, pero la mayoría de la gente no sabe que el origen del solsticio de invierno en realidad proviene de la planificación de la capital de un país. Las siguientes son las costumbres populares del solsticio de invierno recomendadas por la pequeña colección. Bienvenido a leerlas y consultarlas.
Costumbres del solsticio de invierno
Adoración a los antepasados
El solsticio de invierno es un día para adorar a los antepasados. En este día, el emperador celebraría una ceremonia para adorar al cielo en los suburbios, y la gente adoraría a sus padres ese día. Durante las dinastías Ming y Qing, el emperador celebró una ceremonia para adorar al cielo, que se llamó "Cielo suburbano del solsticio de invierno". Hubo una ceremonia en el palacio y cientos de funcionarios felicitaron al emperador. También se arrojaron espinas y se felicitaron, como el día de Año Nuevo.
Ho Tung
"Libro de la etiqueta Han·posterior": "Antes y después del solsticio de invierno, un caballero vive en paz y todos los funcionarios no hacen nada. Nosotros tampoco necesitamos hacerlo". seleccione "personas capaces", toque gongs y tambores y toque música "Yellow Bell Method" para celebrar. Por lo tanto, la corte tendrá un feriado en este día, y familiares y amigos se darán comida deliciosa, se visitarán y vivirán felices un festival de "vida tranquila".
Ora por bendiciones
"Li Zhou·Guan Chun·Shen Shi": "Con la llegada del invierno, llegamos a la presencia de fantasmas y dioses". orar y eliminar las enfermedades epidémicas en el país y reducir el número de personas de hambre y muerte.
Comer bolas de masa
Como dice el proverbio: "El 1 de octubre, cuando llega el solsticio de invierno, todas las familias comen bolas de masa. Esta costumbre es para conmemorar a San Zhang Zhongjing de la "Medicina Médica". Dejó la medicina en el solsticio de invierno y la dejó atrás.
Se dice que el sabio médico Zhang Zhongjing se retiró a su ciudad natal. Cuando regresó a Nanyang, era un invierno nevado. Se puso muy triste cuando vio que muchas personas en Nanyang tenían los oídos podridos por el frío. Pidió a sus discípulos que instalaran un cobertizo de medicinas en Guandong, Nanyang, hirvieran cordero, chiles y algunos materiales medicinales para disipar el frío en una olla, los cortaran en pedazos, usaran bolsas de cuero para darles forma a las orejas y luego los dejaran y los hirvieran. en la olla se preparó y se entregó a la gente una medicina llamada "Decocción Quhan Er Jiao". Después de comerlo, los oídos de los aldeanos sanaron. Más tarde, en el solsticio de invierno, la gente imitaba la preparación de los alimentos, formándose así la costumbre de comer bolas de masa.
Come wontons
En el antiguo Beijing solía haber un dicho: "Wonton son los wontons del solsticio, el verano son los fideos del solsticio". Se dice que durante la dinastía Han, los Xiongnu del norte a menudo acosaban las zonas fronterizas y la gente no estaba en paz. En ese momento, había dos líderes, la tribu Xiongnu y la tribu Tun, que eran muy crueles. La gente lo odiaba tanto que lo envolvieron en un rincón con relleno de carne y lo llamaron "wonton" con los sonidos de "hun" y "swallow". Odio comer, pero quiero sofocar la guerra y vivir una vida pacífica. Debido a que los wontons se hacían originalmente en el solsticio de invierno, cada familia come wontons en el solsticio de invierno.
Comer cordero
Se dice que la costumbre de comer cordero en el solsticio de invierno se inició en la dinastía Han. Según la leyenda, Liu Bang, el emperador de la dinastía Han, se comió el cordero cocinado por Fan Kuai en el solsticio de invierno. Pensó que era particularmente delicioso y lo elogió profusamente. Desde entonces, se ha formado entre la gente la costumbre de comer cordero en el solsticio de invierno. Hoy en día, la gente come cordero y diversos alimentos nutritivos en el solsticio de invierno como augurio para el próximo año.