¿Existe la costumbre de no mover la aguja ni el hilo el segundo día del segundo mes lunar?
El segundo día del segundo mes lunar, el dragón levanta la cabeza y podrás cortarte el pelo.
Luego, llega la primavera y empiezan a salir todo tipo de bichitos.
Hay muchas costumbres y canciones populares en el norte;
1. Espolvorear ceniza vegetal en la base del muro y tocar la base del muro el 2 de febrero, y los escorpiones. (ciempiés) no se darán la vuelta.
2. Antes de cocinar, golpea suavemente el fondo de la olla y recita: Golpea el fondo de la olla el 2 de febrero y come arroz todo el año. Antes era difícil tener suficiente para comer y era aún más difícil comer arroz, así que espero tener comida todo el año.
Muchas de ellas están maquilladas de forma casual.
Hay un proverbio popular en el sur que dice: "El 2 de febrero, cada familia recoge a su hija delante de su puerta". Las hijas casadas irán ese día a casa de sus padres. Este es el Día de la Madre, no el Día de la Hija. Llamémoslo Día de la Madre y la Hija.
Según el folklore, cada segundo día del segundo mes lunar es el día en el que el Rey Dragón, que está a cargo del cielo, levanta la cabeza. A partir de entonces las lluvias irán aumentando paulatinamente. Por eso, este día se llama Fiesta de la Primavera. Hay un dicho popular en el norte de China: "El 2 de febrero, el dragón levanta la cabeza; los grandes almacenes están llenos y los pequeños fluyen".
Siempre que llega el Festival de Primavera, en la mayor parte del norte de China, cada hogar lleva linternas para ir a buscar agua de pozos o ríos por la mañana. Cuando llegan a casa, encienden fuegos, queman incienso y hacen ofrendas. . En la antigüedad, la gente llamaba a este ritual "atraer al dragón celestial". En este día, todos los hogares comerán fideos, pasteles fritos y palomitas de maíz, y compararán "recoger cabezas de dragón", "comer hierba de genciana", "frijoles dorados en flor, el Rey Dragón asciende al cielo, se elevan las nubes y la lluvia, y la cosecha es abundante" para mostrar auspiciosidad.
El origen de la Fiesta de la Primavera es un mito difundido entre la gente del norte de China. Cuando Wu Zetian se convirtió en emperador, enfureció al Emperador de Jade y le pidió al Rey Dragón de los Cuatro Mares que no lloviera sobre la tierra durante tres años. Pronto, el Rey Dragón a cargo de Tianhe escuchó los gritos de la gente y vio la trágica situación de la gente muriendo de hambre. Le preocupaba que la vida en la tierra fuera cortada, por lo que violó la voluntad del Emperador de Jade y dejó caer la lluvia. desde el cielo.
El Emperador de Jade se enteró de que el Rey Dragón fue enviado al mundo de los mortales y fue colocado debajo de una montaña para sufrir. Se erigió un monumento en la montaña: la lluvia del Rey Dragón violaba las leyes de la naturaleza y debía. serás castigado por las generaciones futuras en el mundo si quieres regresar al Pabellón Lingxiao, a menos que florezcan los frijoles dorados.
Para salvar al Rey Dragón, la gente buscaba los frijoles dorados en flor por todas partes. El segundo día de febrero del año siguiente, cuando la gente estaba secando las semillas de maíz, pensaron que el maíz parecía frijoles dorados. Florece cuando se fríe. ¿No es un frijol dorado? En cada hogar se preparan palomitas de maíz, se registran en el jardín y queman incienso para los "frijoles dorados" que han florecido.
El Rey Dragón miró hacia arriba y supo que la gente lo había salvado. Le gritó al Emperador de Jade: "¡Los frijoles dorados están floreciendo, déjame salir rápido!"; Tan pronto como el Emperador de Jade viera que los frijoles dorados estaban floreciendo en todos los patios del mundo, enviaría un mensaje al Rey Dragón. para pedirle que regrese al cielo y siga dando. Está lloviendo.
Desde entonces, la gente se ha formado un hábito. El segundo día de febrero la gente come palomitas de maíz.
De hecho, después del segundo mes del calendario lunar, llegará el término solar de "lluvia", la falta de lluvia en invierno terminará y las precipitaciones aumentarán gradualmente. Esta es originalmente una característica de. el clima monzónico en el norte de China.
Panqueque de primavera
El panqueque de primavera es un tipo de comida popular de Beijing, un panqueque fino, también llamado panqueque. Cada año, a principios de la primavera, los habitantes de Beijing comen panqueques de primavera, llamados "primavera que muerde".
El segundo día del segundo mes lunar es el día en que el dragón levanta la cabeza (“2 de febrero, el dragón levanta la cabeza”). En este día, los habitantes de Beijing también comen panqueques de primavera, lo que se llama "Comer Dragón Lin".
Las tortitas de primavera son más grandes que las tortitas de pato asado y son muy duras (los habitantes de Beijing las llaman "tendones fuertes") porque hay que enrollarlas con muchas verduras antes de poder comerlas. En el pasado, cuando se comían pasteles de primavera, uno iba a un restaurante llamado "Pan Su" (también llamado box lunch). Un restaurante de box lunch es una carnicería y el dueño de la tienda envía a alguien para que le entregue la comida en su puerta.
Los artículos de la caja incluyen callos ahumados a la olla, callos a la olla con piñones, carne al horno (una especie de cerdo asado), cerdo salteado, codo ahumado, codo salteado, tiras salteadas, pollo ahumado, pato salteado, etc. Encerrado en un marco de imagen. A la hora de comer hay que cambiar el cuchillo y cortarlo en tiras finas. Varios platos caseros (normalmente cerdo desmenuzado salteado con puerros, cerdo desmenuzado salteado con espinacas, brotes de frijol mungo en vinagre, fideos vegetarianos salteados). , huevos para untar, etc.). Los condimentos incluyen cebolla verde rallada, aceite de sésamo y salsa amarilla (pato asado con salsa de fideos dulces).
Cuando se comen panqueques de primavera, la familia se sienta junta, pone los panqueques de primavera horneados en una vaporera y se los lleva mientras come, solo para tener una comida caliente. Si se comen panqueques de primavera el 2 de febrero, los habitantes de Beijing también son muy exigentes a la hora de llevar a la chica casada a casa.
Burro rodante, snack de Beijing
Una especie de pastel de harina de alubias, snack halal de Beijing. Amasar arroz amarillo al vapor (o arroz glutinoso) hasta formar una bola, espolvorear con soja frita, agregar el relleno de frijoles rojos, enrollar hasta formar una tira larga, espolvorear con semillas de sésamo, osmanthus y azúcar blanca y servir. Debido a que los puestos de comida de la dinastía Qing ahora se venden de un lado a otro, utilizando el sistema para esparcir frijoles y fideos, como un burro en el campo rodando sobre el terreno y cubriéndolo con loess, recibió el nombre de humor.
Según la costumbre del antiguo Beijing, a la gente siempre le gusta comprar "Donkey Rolling" para degustar en el segundo mes del calendario lunar, por lo que existen muchos vendedores y promotores de este tipo de comida, entre los que se encuentran los puestos de comida blanca en el mercado de Tianqiao y "El "tigre de pastel de arroz" (el tigre representa la felicidad) es el más famoso.
El segundo día del segundo mes lunar se conoce comúnmente como el "Festival del Dragón Verde". Como dice el refrán popular: "El 2 de febrero, el dragón levanta la cabeza". La primera es que varios insectos se recuperan en esta época y son aptos para reproducirse; la segunda es que el dragón llueve para rezar por un buen año. Tradicionalmente, en este día se fríen "frijoles", "se esparce ceniza verde" y "se rodea el almacén". Este día sigue siendo la tradicional Reunión Antigua de Yishan en Zoucheng.
Los frijoles hervidos, concretamente la soja, también se llaman "garras de escorpión". La soja se puede dividir en sabor salado y dulce. Para los frijoles salados, primero remoje la soja en jugo de sal y luego saltee a fuego lento. Generalmente los frijoles se fríen hasta que explotan y se agrieta la piel. Los frijoles dulces se elaboran remojando la soja en agua azucarada y luego friéndolas. En algunos casos, el azúcar se agrega directamente cuando los frijoles están a punto de madurar. En algunos lugares de la zona de la montaña Zoudong, se utilizan maní en lugar de frijoles hervidos. Existe la costumbre local de freír frijoles antes de que salga el sol. Cuenta la leyenda que comer la garra de un escorpión no le pica.
El cercado del almacén debe realizarse antes del amanecer. Las campesinas deben lavar las escaleras, romper el cobertizo de cenizas y utilizar cenizas de plantas para esparcir el grano en el patio, portón y patio. Al rodear el almacén, utilice ceniza verde (ceniza de pasto) para formar un círculo, con conjuntos grandes y pequeños, de tres a cinco, y el recinto no debe tener dos capas. Esto significaba la esperanza de almacenes llenos de alimentos y cosechas abundantes.
No saques agua del pozo el 2 de febrero (en algunos lugares simplemente esperan a que salga el sol) por miedo al “rey dragón iracundo”; no uses agujas por miedo a pincharte; “ojo de dragón”; a las mujeres no se les permite peinarse en la casa. También está prohibido utilizar cuerdas largas para evitar que caigan dentro de la casa serpientes (comúnmente conocidas como “gusanos largos”), libélulas y escorpiones. El 2 de febrero, la mayoría de los residentes en China todavía tienen la costumbre de comer pescado, llamado "gusano de humo". Durante la República de China, este día marcó el final del Festival de Año Nuevo y el "fuego social" se detuvo. Todos los ámbitos de la vida comienzan a trabajar en este día y reanudan la producción y el trabajo normales.
El segundo día del segundo mes lunar, el dragón levanta la cabeza. El "Paisaje de la capital imperial" del famoso Liu Dong decía: "El 2 de febrero, el dragón levanta la cabeza, fríe los pasteles sobrantes, fuma el kang y fuma insectos; si atraes a un dragón, los insectos no saldrán". Como dice el refrán, 'El dragón no levanta la cabeza, no lloverá'. "El dragón es auspicioso y el amo del viento y la lluvia. "La lluvia de primavera es tan preciosa como el petróleo". La gente reza para que el dragón levante su cabeza para hacer llover y nutrir todas las cosas. Al mismo tiempo, el 2 de febrero es alrededor del Es el momento del Despertar de los Insectos, y varios insectos están listos para moverse y son propensos a enfermedades. La gente reza al dragón. Levanta la cabeza para detener a los insectos venenosos.
Festival de Qinglong
El. segundo día de febrero, comúnmente conocido como Festival Qinglong
El origen del Festival Qinglong y el "Jingzhe" en los veinticuatro términos solares. Después del shock, la tierra revive y Yang Qi se eleva. Hay un dicho en el proverbio popular de Shanxi: "El 2 de febrero, el dragón levanta la cabeza".
El área de Jinnan cree que este día es el día en que el dragón verde está activo, por lo que está prohibido ir allí. . Lleva agua por ríos y pozos para evitar traer huevos de dragón. Cuando camines o trabajes por ríos o pozos, ten mucho cuidado y trata de no hacer ningún ruido, para no molestar al dragón verde y arruinar un buen año. p>
En este día, "Qianlong" prevalece en el norte de Shanxi. Antes de que salga el sol por la mañana, cada familia lleva una tetera y va al río o al pozo a buscar agua. Según el cálculo de cuántos dragones controlan. El agua de este año, en la tetera pon unas monedas o monedas de cobre.
En algunos lugares, la gente se levanta temprano para cocinar panqueques al vapor y desear que el dragón pique en primavera. En algunos lugares, los bollos al vapor se llaman "huevos de dragón al vapor", los fideos se llaman "fideos con barba de dragón" y los pasteles se llaman "tortas de dragón lin". Pero algunos lugares no comen fideos ni mijo en este día, porque los fideos son "bigotes de dragón" y el mijo es "semilla de dragón", y temen que comerlos afecte la salud del dragón. En el pasado, la gente solía cortarse el pelo el día en que el dragón levantaba la cabeza, y los niños también iban a la escuela ese día, que se llamaba "tomar la iniciativa". Algunas personas cuelgan en los gorros de los niños un hilo redondo de tela de colores, llamado "pequeña cola de dragón". En algunos lugares se realizan actividades de entretenimiento como jugar con faroles de dragón.
En el pasado, la gente solía considerar el 2 de febrero como el final de la serie de vacaciones de Año Nuevo. A partir de entonces, cesaron todo tipo de actividades de entretenimiento y comenzaron a retomar su trabajo normal. Los trabajadores a largo plazo que podían soportarlo comenzaron a trabajar y los agricultores comunes comenzaron a experimentar con la agricultura. Algunos lugares tienen la costumbre de adorar al dios de la tierra en este día, lo que significa que la producción de primavera está por comenzar y también significa pedirle al dios de la tierra que preste más atención.
Hablando del 2 de febrero, tiene algo que ver con el dragón levantando la cabeza. Según los registros, el segundo día de febrero, se dice que el Dios Dragón se despierta de su letargo. La gente quema incienso y ofrece sacrificios para orar para que el dios dragón levante la cabeza. Se acerca la primavera, se acercan las nubes y la lluvia, el grano es abundante, el país está en paz y la gente está a salvo. ¡Es también la expectativa del pueblo chino de una vida mejor!
Las actividades festivas de China son muy ricas y la comida correspondiente está diseñada y organizada. El 2 de febrero, algunos lugares comen fideos llamados Dragon Beard Noodles, panqueques llamados Dragon Lin, bolas de masa también llamadas Dragon Tooth... Todos están cerca del cuerpo del dragón. Sólo en Tianjin la gente come arroz relleno frito en este día, que eufemísticamente se llama Zhalonglin. Hay una escritora en la provincia de Taiwán llamada Liu Fang, que escribió "El arte de comer". Hay una monografía sobre la cocina de Tianjin que dice que "gambas hervidas, pescado guisado, saltamontes fritos, fideos fritos, bolas de arroz crujientes, albóndigas fritas y bollos al vapor" son platos de Tianjin. Parece muy incompleto e inexacto. Después de observar las recetas de Tianjin compiladas por personas mayores de Tianjin en 1977, descubrí que hay hasta 1.117 platos fríos, calientes y sopas. Por supuesto, no incluye arroz crujiente, frituras, etc. Sólo un refrigerio con el sabor único de Tianjin. Sin embargo, en cualquier caso, lo cierto es que el arroz relleno frito es un alimento único en Tianjin.
Mongzi es una “gelatina” hecha de almidón. El arroz relleno de alta calidad se debe cocinar con polvo de frijol mungo, que es transparente y brillante y no se pega a las manos. No es necesario utilizar demasiado aceite para freír el relleno, de lo contrario será difícil freír por ambos lados. Mezclar el relleno con tahini, vinagre, sal y un poco de agua, y añadir el ajo picado. Coma panqueques rellenos fritos, los panqueques son mejores; agregue un plato de huevos revueltos, un plato de vegetales verdes, frijoles mungos, espinacas o aromáticos secos, es una comida deliciosa y refrescante.
Los antiguos creían que el dragón era el rey de la tribu del agua y recibió la orden del Emperador de Jade de cuidar la lluvia. Tiene nueve formas: su cabeza es como una serpiente, sus cuernos son como los de un ciervo, sus ojos son como los de un conejo, sus orejas son como las de una vaca, su cuello es como el de un caballo, su vientre es como el de una cigüeña, sus escamas son como una carpa, y sus garras como las de un águila, sus palmas como las de los tigres. Es potente y compacto, puede elevarse y esconderse, y puede navegar libremente por tierra, mar y aire. El grande humea, el pequeño se esconde, el que se eleva se eleva en el universo y el escondido está escondido en las olas. Por lo tanto, la gente adora al dragón con devoción y solemnidad y ora por su paz y prosperidad. Con el tiempo, el dragón se convirtió en el "líder ideal de cien insectos", que simboliza la buena suerte y la prosperidad.
Celebración del dragón levantando la cabeza el segundo día del segundo mes lunar, suele durar tres días, comenzando desde el día 30 del primer mes lunar y finalizando el segundo día del segundo mes lunar. mes, que es el día del sol. Durante este período, no comí comida vegetariana durante tres días. La mayoría de los pueblos invitan a grupos a cantar óperas y algunos lanzan fuegos artificiales para enviar al Rey Dragón al cielo y rezar por el buen tiempo. El segundo día de febrero, tanto adultos como niños se afeitan la cabeza. Esta costumbre se llama "raspar la cabeza del dragón para traer riqueza y honor". Come más pasta. Por ejemplo, "Comer un pastel de azúcar para descubrir la piel del dragón es dulce; comí fideos Long Shun y fideos de arroz en Mancang durante todo un año. Evite usar cuchillos, tijeras y agujas para no dañar el cuerpo del dragón, cortarle las venas y apuñalarlo. sus ojos." Evite comer alimentos con piel, por miedo a dar a luz niños con piel de serpiente.
El segundo día de febrero, el dragón levanta la cabeza, que no sólo tiene la buena intención de celebrar paz mundial, pero también tiene la buena intención de orar por el buen tiempo y las buenas cosechas. En cuanto a su origen, lo que la gente dejó fue una historia de amor con un rico sabor a vida. La esposa del Rey Dragón del Mar de China Oriental estuvo embarazada durante tres años y dio a luz a una hija que era tan hermosa como una flor. Ella es muy capaz. Entiende todo de un vistazo y lo aprende al instante. Después, Xiaolong se convierte en una niña grande.
Esta niña ha cambiado con los años y se está volviendo cada vez más hermosa, sin mencionar lo hermosa que es la pequeña niña dragón.
Un día, la pequeña niña dragón estaba cansada de jugar en el Palacio del Dragón y salió silenciosamente. Como dice el refrán, "Nada se puede escribir sin coincidencia". Cuando Xiao Longnu llegó al mundo de los mortales, hubo una grave sequía en el mundo e incluso los árboles y las malas hierbas de las montañas se secaron. Al ver esta escena, Xiao Longnu pensó para sí misma: "¿Cómo puede la gente común vivir así?" De repente sintió lástima. Entonces se acercó a un joven agricultor y le preguntó: "Hermano, ¿todavía puedes cosechar después de plantar?"
El granjero respondió suavemente: "Mi familia es muy pobre y mi madre depende de mí para mantenerla". ella cuando está enferma. ¿Cómo podemos vivir sin cultivar?"
La Niña Dragón sintió lástima por él, así que sacó algunos guisantes rojos de su bolsa de herramientas y los esparció por el suelo. Inmediatamente, una masa espesa cubrió el campo. Después de la espesa niebla, los campos de arroz secos brillaron de color verde.
El granjero se sorprendió al ver esto y pensó que debía ser un hada. Se apresuró a dar un paso adelante, saludó y dijo: "Gracias, Hada, pero nuestra área ha estado seca durante cientos de millas. ¿Puedes salvar a todos?"
Después de escuchar esto, Xiao Longnu se conmovió aún más. y pensé: "Lo salvo, pero él sólo piensa en los demás. Es una persona muy amable. ¡Si te casas con él, amará a su familia con amabilidad!". Así que tiré todos los guisantes rojos del kit y allí quedaron. Hubo nubes espesas, relámpagos y truenos, y cayó una fuerte lluvia durante una hora. Después de la lluvia, los cultivos a lo largo de cientos de kilómetros se mantienen erguidos y las montañas y los campos están verdes. El granjero estaba muy agradecido con la niña dragón, y a la niña dragón también le agradaba mucho el granjero, por lo que se casaron libremente.
Después de que el Rey Dragón se enteró de esto, pensó que la Chica Dragón había violado las reglas del Palacio del Dragón, por lo que expulsó a la Chica Dragón del Palacio del Dragón y nunca más la reconoció. Como dice el refrán, "El amor entre una madre y una hija es profundo, y un solo movimiento afecta a todo el cuerpo". Después de que la Chica Dragón fue expulsada del Palacio del Dragón, la Madre Dragón a menudo la extrañaba día y noche, especialmente. el 2 de febrero, día en el que nació la pequeña Niña Dragón. Así que ese día salió a la superficie, echó la cabeza hacia atrás y lloró. Sus gritos se convirtieron en truenos y sus lágrimas en lluvia intensa. En ese momento, justo antes y después del pánico, la tierra en el norte fue arada en primavera y necesitaba lluvia urgente, lo que coincidía con la opinión pública. Por ello, la costumbre de celebrar al dragón levantando la cabeza el 2 de febrero se ha transmitido de generación en generación.
El segundo día del segundo mes lunar, rendimos homenaje a la madre de Nuwa.
"El 2 de febrero, el dragón levanta la cabeza." El segundo día del segundo mes lunar es uno de los sesenta y cuatro términos solares. Se dice que ese día, el dragón que atravesó el ojo invernal fue despertado por el estruendo del trueno primaveral y se puso de pie. Por lo tanto, los antiguos llamaban al segundo día del segundo mes lunar el Festival de Primavera, también conocido como Festival de la Cabeza de Dragón o Festival Qinglong. Por eso, en este día, la gente va al río para adorar al Dios Dragón. "Costumbres étnicas chinas · Shou Chun Sui" dice: "El segundo día de febrero, se quema incienso para adorar al dios dragón".
Como todos sabemos, el dragón es un tótem en el que creen los Nación china desde la antigüedad. Por lo tanto, declaramos con orgullo que los descendientes de Yan y Huang son descendientes del dragón. Durante miles de años, la gente ha considerado a los dragones como mascotas místicas. El "2 de febrero" es el día en que el dragón levanta la cabeza, por lo que naturalmente se convierte en una fiesta popular importante y muchas costumbres están relacionadas con el dragón. De hecho, el dicho “El 2 de febrero el dragón levanta la cabeza” está relacionado con la astronomía antigua. En la antigua China, las Veintiocho Noches se utilizaban para indicar las posiciones del sol, la luna y las estrellas en el cielo y para juzgar las estaciones. Entre las veintiocho constelaciones, el cuerno, el sonido, el tenedor, la habitación, el corazón, la cola y el recogedor forman una constelación de dragón completa, y el cuerno es como el cuerno de un dragón. Después de la brisa primaveral de febrero, la estrella con cuernos de dragón aparece en el horizonte oriental al anochecer, por eso se la llama "el dragón levanta la cabeza".
La Fiesta de la Primavera del 2 de febrero tiene una larga historia. Muchas costumbres persisten. "Notas varias de diez mil partes", escritas por Shen Bang de la dinastía Ming, decían: "En febrero, el dragón es atraído y cientos de insectos son ahumados... Los aldeanos usaron tela gris para entrar a la cocina desde el exterior y Circule alrededor del tanque de agua, llamándolo "el regreso del dragón". Use fideos para esparcir panqueques sobre la cama para prevenir insectos. "La Historia del Museo del Palacio en la Dinastía Ming" dice: "En el segundo día del segundo. mes lunar... todo el mundo usa harina de mijo y pasteles de azufaifo, o los unta en fideos finos para hacer panqueques". Fucha de la dinastía Aqing también dijo en "El primer año de Yan": "El 2 de febrero... la gente hoy llama "El dragón mira hacia arriba. Durante el eclipse solar, la persona que come pan se llama Longlin, y la persona que come fideos se llama Longlin". Se llama fideos con barba de dragón. No los cosa en el tocador para evitar lastimar al dragón. ojos”. Una de ellas es que esta costumbre se ha transmitido hasta el día de hoy. A mediados de la década de 1980, la costumbre de comer mijo todavía se mantenía en el norte de Henan. En la mañana del 2 de febrero, todos los hogares freirán pasteles de arroz con mijo, que las masas llaman pasteles de arroz.
También hay una balada como esta: "2 de febrero, fríe pasteles de arroz, reduce la velocidad, no quemes la barba del viejo". Come "huevos de tela de Laolong" en el almuerzo. Es decir, al pelado de maíz se le conoce comúnmente como maíz y fideos.
De hecho, la gente presta atención a la conmemoración del "dragón levantando la cabeza" en diversas formas, y el motivo fundamental está relacionado con la producción agrícola. Como dice esta canción popular: "El 2 de febrero, el dragón levanta la cabeza, el almacén grande está lleno y el almacén pequeño fluye". En una época en la que la ciencia estaba poco desarrollada, la gente expresaba su fuerte deseo de orar por la bendición del dragón, el buen tiempo y las buenas cosechas a través de diversas actividades conmemorativas. También hay un jingle popular entre la gente: "El 2 de febrero, el dragón levanta la cabeza, el emperador ara los campos y arrea el ganado; la reina Gongzheng viene a entregar comida y el actual ministro tira las semillas. Arado de primavera y verano El arado lidera el mundo, y la cosecha es abundante y la paz y el otoño son pacíficos." Dirigí la corte imperial. La participación de los ministros manchúes y Qing en el arado y la producción de primavera muestra la importancia de que el arado de primavera no retrase la temporada agrícola.
El segundo día del segundo mes lunar se conoce comúnmente como “el dragón levanta la cabeza”, también conocido como “Festival del Dragón Verde” o “Festival del Dragón de Primavera”.
El 2 de febrero, hay muchas actividades relacionadas con los dragones en todo Shandong. Desde las dinastías Ming y Qing, existe la costumbre de "liderar al dragón". Generalmente, la ceniza vegetal se esparce desde la puerta hasta la cocina y luego circula alrededor del tanque de agua. También es útil esparcir el salvado en casa en el pozo y luego usar las cenizas para esparcirlas desde el pozo a la habitación. Se dice que el propósito de atraer al dragón es "dragón de la suerte", que puede aumentar la riqueza. También se dice que varias plagas no se atreven a salir después de "inducir al dragón", por lo que pueden evitar las plagas. Esta actividad ahora ha sido reemplazada por "desempolvar", "acaparar" y "desempolvar". A nivel local, "desempolvar", "acumular cenizas" y "desempolvar" son en realidad lo mismo. En la mañana del 2 de febrero, el dueño de casa usa cenizas vegetales para formar varios almacenes en el patio o el patio. Al batir, coloque las cenizas de la planta en el recogedor, golpee suavemente el borde del recogedor con un palo de madera, de modo que las cenizas caigan lentamente en una línea gris de aproximadamente una pulgada y media de ancho, y bata a medida que avanza para formar un tesoro. o almacén, con un poco de grano en el medio. Algunos ponen los granos y los granos en el suelo del "almacén" y el "silo", algunos cavan un pequeño hoyo dentro del "almacén" y el "silo" y ponen los granos y los granos en el hoyo, y algunos usan piedras, ladrillos o Azulejos para tapar el hoyo hasta el día siguiente para ver qué semilla germina primero, indicando cuál se cosechará este año. Algunas tienen forma de escalera, lo que significa que las espigas están llenas y la cosecha es buena. Si el clima es soleado y sin viento ese día, significa que el año nuevo será bueno y se puede decidir abastecerse. Si el viento arrastra la pila de cenizas, no se recogerá. Como dice el refrán: "El 2 de febrero, el dragón levanta la cabeza y tú te abasteces, grandes y pequeños".
En el pasado, existían muchos tabúes sobre el 2 de febrero. En algunos lugares, a las mujeres casadas se les prohíbe regresar a sus hogares natales. Hay un dicho que dice que "el 2 de febrero pisaron la casa de sus padres. Si no murieran, su suegra y su suegra también morirían. En algunos lugares ocurre lo contrario". La hija es llevada de regreso a casa de sus padres para quedarse unos días y hablar de su confianza. "El 2 de febrero, el dragón levanta la cabeza y cada familia tiene sutras que son difíciles de recitar". En algunos lugares, en este día, cada hogar cuelga el ventilador superior de un molino de piedra, que se llama "el dragón levanta". su cabeza." La gente no muele el molino en todo el día por miedo a ser aplastada. Grifo. En algunos lugares, la gente se levanta temprano para cocinar panqueques al vapor y desear que el dragón pique en primavera. En algunos lugares, los bollos al vapor se llaman "huevos de dragón al vapor", los fideos se llaman "fideos con barba de dragón" y los pasteles se llaman "tortas de dragón lin". Pero algunos lugares no comen fideos ni mijo en este día, porque los fideos son "bigotes de dragón" y el mijo es "semilla de dragón", y temen que comerlos afecte la salud del dragón. En el pasado, la gente solía cortarse el pelo el día en que el dragón levantaba la cabeza, y los niños también iban a la escuela ese día, que se llamaba "tomar la iniciativa". Algunas personas cuelgan en los gorros de los niños un hilo redondo de tela de colores, llamado "pequeña cola de dragón". En algunos lugares se realizan actividades de entretenimiento como jugar con faroles de dragón.
Las "judías de cabra fritas" son muy populares en todas partes. Los frijoles de escorpión generalmente se fríen con soja. Algunos escorpiones también se pegan con azúcar, se remojan en agua salada y luego se fríen o se fríen con maní. Se dice que comer frijoles de escorpión puede ahuyentar a los espíritus malignos y repeler insectos, por eso algunas personas lo llaman "comer insectos". Algunas personas dicen que quien come frijoles Qizhi vivirá más, por lo que es común comer frijoles con facilidad.
En el pasado, la gente solía considerar el 2 de febrero como el final de la serie de vacaciones de Año Nuevo. A partir de entonces, cesaron todo tipo de actividades de entretenimiento y comenzaron a retomar su trabajo normal. Los trabajadores a largo plazo que podían soportarlo comenzaron a trabajar y los agricultores comunes comenzaron a experimentar con la agricultura. En algunos lugares existe la costumbre de adorar al Dios de la Tierra en este día. Se dice que el arado de primavera y la producción están por comenzar. Espero que los terratenientes se encarguen de ello. Por eso, hay un dicho popular que dice que "el propietario tiene el segundo día de febrero".