El mejor cordero de Mongolia Interior
1. Cordero entero asado: El cordero entero asado es uno de los alimentos más representativos de Mongolia Interior. Después de un tratamiento especial y asado, el cordero entero tiene un aspecto dorado y crujiente, una carne fresca y tierna y un sabor único.
2. Cerdo estofado: El cerdo estofado es una de las delicias tradicionales de Mongolia Interior, normalmente elaborado con cordero o ternera. Después de asar la carne, pélala con las manos y cómela con salsa. La carne es fresca y tierna con un sabor delicado.
3. Estofado de cordero: El estofado de cordero es una de las delicias representativas de Mongolia Interior en invierno. La base de la sopa caliente está hecha de cordero, huesos de cordero y una variedad de hierbas chinas. La sopa es deliciosa, el cordero es tierno, nutritivo y se combina con una variedad de verduras.
4. Pan de cordero al vapor: El pan de cordero al vapor es una de las delicias tradicionales de Mongolia Interior. Se trata de un snack elaborado a base de cordero y harina. Los bollos al vapor tienen piel crujiente y rellenos fragantes, lo que los convierte en una buena opción para el desayuno y el almuerzo.
5. Chifeng Duojie: Chifeng Duojie es una de las especialidades de la ciudad de Chifeng, en Mongolia Interior. Este es un snack elaborado con carne de cerdo y harina. Con una corteza crujiente y un relleno delicioso, el sándwich es una excelente opción para el desayuno y el almuerzo.
En resumen, la Región Autónoma de Mongolia Interior es un lugar rico en comida deliciosa. Cuando viaje, asegúrese de probar la comida local y sentir el encanto de Mongolia Interior.