Discurso sobre los chefs
¡Buenas tardes a todos!
Estoy muy agradecido con los líderes de departamento y de equipo por confiar en mí y organizar mi participación en el concurso de discursos sobre el encanto de los empleados organizado por el hotel. Esto no es solo cuidado y amor por mi crecimiento personal, sino también una demostración de mi trabajo y mi vida, y también es una gran preocupación y apoyo al trabajo del Xiaoxiang Huatian Hotel. Tomaré este discurso como una oportunidad para revisar y examinar cuidadosamente mi actitud laboral y vital en el desempeño de mis funciones, escuchar sinceramente las deliberaciones y críticas de mis superiores, mejorar continuamente mi trabajo y desempeñar mejor mis funciones.
Soy un empleado del departamento de catering y un chef común y corriente. Mi trabajo no es estar en un horno encendido ni atender directamente a los clientes. Soy un cocinero habitual de platos fríos. No hay distinción entre profesiones altas y bajas, y lo mismo ocurre con el trabajo. Siempre he mantenido una buena actitud para estabilizar mi trabajo porque estoy lleno de confianza en mí mismo, en la vida y en el futuro. Eso es porque siempre he tenido una fe firme en mi corazón.
Sigo diciéndome a mí mismo: "¡Sólo hay una razón para el fracaso, y es darse por vencido a mitad de camino! ¡Sólo hay un criterio para el éxito, y es la perseverancia y el esfuerzo incansable!"
Todo el mundo tiene esto en su corazón. Tenga una creencia que le anime a tener éxito. Porque sólo con fe podemos arrancar de raíz los árboles altísimos del cielo, levantar la vida indiferente, exponer las muchas almas y tener la paciencia de esperar el amanecer cuando llegue la larga noche.
Utilizo mi fe para influir continuamente en las personas que me rodean, para que también ellas puedan contagiarse del honor de asumir una responsabilidad histórica.
Queridos amigos, aunque echéis de menos los delicados narcisos en el agua, no olvidéis que en los rincones solitarios del valle, los lirios silvestres también tienen primavera.
Los chefs son un colectivo enorme y un equipo de lucha cohesionado. Como cualquier departamento o equipo del hotel, es parte integral de la familia hotelera. Como un niño, creció bajo el cuidado de su madre en el hotel, progresando junto con varios departamentos y equipos como hermanos y hermanas. Está lleno de poder de lucha, pero también de pasión y deseo. En los trabajos preparatorios previos a la apertura del hotel, fueron sus figuras quienes caminaron de un lado a otro en diversas posiciones, ropa de cama, electrodomésticos, equipos y mobiliario del hotel, haciendo grandes esfuerzos para hacerlos sudar y dejarlos exudar masculinidad sin remordimientos. Las hormonas impregnan el aire circundante.
Antes y después de la ceremonia de apertura, el Chef Song convocó a todos los chefs y chefs capaces. Por un lado, organiza formación profesional para chefs; por otro, debate e innova constantemente los platos. Todos estaban llenos de energía preparando suministros. Trabajar horas extras es común. "Diligencia y dedicación, altas habilidades profesionales, búsqueda de la perfección, rigor en primer lugar, siempre esforzándonos por alcanzar el primer lugar". Nuestro espíritu corporativo continúa inspirándonos a seguir trabajando duro, buscando constantemente la perfección y haciéndolo mejor constantemente... Los platos de Huatian siempre lo han sido. Ha sido elogiado. Los comensales de Hunan hablan de ello. Se dice que la marca impulsa la calidad, la calidad impulsa la marca, el sabor impulsa el boca a boca, el boca a boca difunde el sabor y la calidad de los platos es reconocida por los líderes y los comensales. Nuestro enfoque cortés y cortés hacia el servicio al cliente ha sido constantemente reconocido y elogiado. Nuestro tablero de anuncios autoeditado en el tiempo libre es otro aspecto de lo que nos encanta de este trabajo y sus responsabilidades. Pagamos, trabajamos duro, tenemos intenciones, por eso ganamos. Hoy en día, la prosperidad del catering de Xiaoxiang Huatian es obvia para todos.
El sol siempre saldrá donde hay fe, y la luna siempre se oscurecerá donde hay fe. La fe es una sonrisa eterna que llena tu corazón de pasión y hace que tus ojos estén siempre claros y brillantes. Un chef es como una estrella, no tan cálido como el sol, no tan suave como la luna, no tan deslumbrante como el amanecer, no tan alto como las nubes blancas, no tan deslumbrante como las estrellas, no tan respetable como el maestro, No tan respetuoso y admirable como la policía, no tan respetuoso como las enfermeras. Tan cariñosamente llamado "ángel". Sin embargo, un grupo de personas así siempre guarda silencio, es desinteresado y no controvertido.
Las personas siempre tienen algo que perseguir cuando están vivas. ¿Cuál es el valor de vivir una vida valiosa y significativa? ¿Cuál es el punto? La vida es preciosa y el valor radica en hacer que otros vivan una vida mejor; la vida es valiosa y el valor de la vida radica en hacer contribuciones a mi querida patria. Y nosotros, el pueblo huatiano y el pueblo Xiaoxiang, debemos adherirnos inquebrantablemente a nuestras creencias, cumplir con nuestras responsabilidades históricas, construir conjuntamente nuestra propia patria y hacerla más grande. Por eso, persisto en la búsqueda y la fe, esperando encender el fuego de mi corazón. El valor de la vida no radica en lucirse y disfrutar, sino en el enriquecimiento espiritual y el éxito profesional.
Sin soldados nadie puede ser general; sin habilidades, nadie puede ser capitán; sin división del trabajo en varios puestos, no habrá prosperidad en todos los aspectos del hotel. Ahora que he elegido el camino de ser chef, seguiré haciéndolo inquebrantablemente. Contribuya con sus modestos esfuerzos a la prosperidad de la restauración hotelera.
Para persistir en nuestras creencias y hacer realidad nuestros ideales, debemos hacer esfuerzos incansables. Los chefs tienen una larga historia de artesanía y un profundo conocimiento culinario. Por tanto, debemos persistir en la búsqueda del aprendizaje y la búsqueda de arriba a abajo. A través del aprendizaje continuo, se dio cuenta profundamente de su propia superficialidad e ignorancia, por lo que continuó esforzándose y trabajando duro. Este es mi requisito para mi propio crecimiento.
Queridos empleados, hermanos y hermanas, ¿aún recuerdan el tiempo que pasamos juntos en el equipo de formación? Es tan inolvidable e inolvidable; ¿recuerdan la asamblea de emergencia después de la asamblea de emergencia de esa noche? Es muy difícil de recordar; ¿todavía recuerdas los días en que estudiábamos mucho juntos durante nuestra pasantía? Es tan gratificante e inolvidable; ¿aún recuerdas el sudor que derramamos cuando abrimos juntos un páramo? Es tan vibrante y entusiasta; ¿todavía recuerdas nuestro estado de ánimo alegre cuando se abrió? Tan emocionante y lleno de pasión. Es el destino, la fe y la pasión los que nos permiten estar en el mismo cielo, trabajar juntos, aprender juntos y presenciar juntos el crecimiento de nosotros mismos y del hotel.
Las carreteras las construyen las personas. Ya sea un camino ancho o un camino angosto, sin trabajo duro y sudor, sin una voluntad fuerte y un espíritu de disposición para soportar las dificultades, no habrá éxito. Creo que el fuego en mi propio pecho arderá intensamente. Junto con todos los chefs y todos los hermanos y colegas, dedicaré toda nuestra juventud, sabiduría y fuerza a Huatian y Xiaoxiang, creceré con ella, nos haremos más fuertes juntos, sentiremos la gloria juntos y seremos testigos de la gloria juntos.