¿Cuándo es el día del Seis Días Gordos?
Acerca de la cultura porcina:
En la antigüedad, los cerdos se utilizaban a menudo para representar riqueza y fertilidad, así como a las mujeres. En la economía pastoril de los pueblos nómadas, es difícil criar cerdos (los cerdos no son adecuados para la migración nómada como el ganado vacuno, las ovejas y los perros). Desde esta perspectiva, muchas palabras para carne, que provienen de "vaca" u "oveja", y rara vez de "tapir", son muy comprensibles.
En la era de la economía de los pequeños agricultores, el costo de criar cerdos es mayor que el de la agricultura sedentaria, y el valor es mayor. Los cerdos durante la dinastía Shang se consideraban regalos valiosos y auspiciosos.
Con el desarrollo de la industria de plantación, la estabilidad de las zonas residenciales (la economía nómada fue reemplazada gradualmente por la economía agrícola sedentaria) y la domesticación de los cerdos, han aparecido muchas palabras relacionadas con los cerdos, como " casa" (casa). Hay cerdos debajo. Tapir significa cerdo), "largo" (que significa baño, es decir, el baño conduce a la pocilga). En los tiempos modernos, los baños humanos también se pueden ver en las zonas rurales de sur y norte de China, que son cerdos criados en corrales y baños humanos)
Además, las palabras que solemos decir "olor" y "tímido" también están relacionadas con los cerdos. "Li Zhou Tianguan Zhongkui" dijo: "No puedes comerlo si huele a pescado". "Shuowen" explica que el llamado "a pescado" no es el olor de la carne, sino "estrellas en la carne", lo que significa que hay trozos de carne parecidos al arroz en la carne de cerdo ("Cerdo Mi Xing" con cerdo parásito tenia, o "cerdo Mi Xing"), "cerdo con viruela"); la llamada "vergüenza" significa que la grasa del cuerpo del cerdo apesta.