Red de conocimientos turísticos - Evaluación hotelera - ¿Cuánto cuesta hacer un pastel de gelatina de piel de burro?

¿Cuánto cuesta hacer un pastel de gelatina de piel de burro?

Este costo incluye costos de materia prima, costos de mano de obra, tarifas de alquiler de equipos, etc.

1. El coste de la materia prima del bizcocho de gelatina de piel de burro. La principal materia prima de la torta de gelatina de piel de burro es la gelatina de piel de burro, y su precio se ve afectado por la oferta y la demanda del mercado, la calidad de la gelatina de piel de burro y otros factores. Las diferentes marcas y grados de gelatina de piel de burro tienen precios muy diferentes.

2. Costo de mano de obra. Hacer pastel de gelatina de piel de burro requiere operaciones profesionales, que incluyen hervir gelatina de piel de burro, agregar ingredientes, cortar y dar forma, etc. , todos ellos deben pagar los salarios correspondientes.

3. Tarifa de alquiler del equipo, se debe alquilar equipo de ebullición especial y esta parte de la tarifa también debe incluirse en el costo total.