Como capataz de Hailan House, ¿cómo ser un buen asistente del gerente de la tienda?
El capataz, como su nombre indica, es responsable del trabajo de toda la clase. Se puede decir que sus responsabilidades son relativamente simples, pero no subestimes a este oficial "de cabeza y cola". Se necesita mucho esfuerzo para hacerlo bien.
En primer lugar, cuando te ascienden de camarero a capataz, debes completar el cambio de rol rápidamente. Ya no soy camarero. Al enfrentarme a mis antiguos compañeros, debo comprender que mis responsabilidades y obligaciones son más pesadas. Debo tener el coraje de enfrentar las dificultades en el trabajo y esforzarme por practicar mi propio comportamiento, ser honesto y ser justo y honesto. . La llamada práctica es dar un buen ejemplo y tomar la iniciativa. Cuando se trata de su propio trabajo, los empleados deberían poder hacerlo si no saben cómo hacerlo, y deberían ser mejores si pudieran hacerlo. Al mismo tiempo, cuando nos enfrentamos a tareas urgentes, difíciles, peligrosas y pesadas, debemos tomar la iniciativa y los empleados primero deben hacer lo que se les pide que hagan ellos mismos y hacerlo mejor. Hay un viejo dicho chino que dice: "No hagas a los demás lo que no quieres que te hagan a ti". Los capataces deben tener esto en cuenta cuando se trata de la disciplina laboral, la etiqueta y otros aspectos de los empleados. La llamada "persona honesta" se refiere a esto. No presta atención a su propia disciplina laboral todos los días, a menudo llega tarde al trabajo, sale temprano después del trabajo y es indiferente a los invitados. ¿Pregunta un capataz a sus subordinados? Nada en este mundo es absolutamente justo, pero debemos tener un corazón justo en todo lo que hacemos. Las interacciones en la vida diaria naturalmente crean cierta distancia entre las personas. Si ella simplemente se lleva bien contigo o te invita a menudo a ir de compras o a tomar un refrigerio nocturno, cuídala en el trabajo. Si solo porque tiene mal genio y nadie se atreve a meterse con ella, déjala hacer lo que quiera, ¿cómo puede esa gestión convencer al público? El prestigio lo establece uno mismo. Una vez nombrado, los empleados no tienen por qué obedecerle. Sólo adaptándose rápidamente a los cambios de funciones y dando buen ejemplo podrá convertirse inicialmente en un capataz cualificado. Cuando te conviertes en un capataz básicamente calificado, debes trabajar para alcanzar un nivel superior. ¿Cómo ser un capataz sobresaliente? Fortalecer la comunicación, incluso con sus subordinados, superiores y compañeros. Una buena comunicación puede obtener el doble de resultado con la mitad de esfuerzo. También se puede decir que es un atajo para convertirse en un excelente capataz.
Cuando te enfrentas a tus subordinados, debes escuchar pacientemente las voces de tus empleados, comprender sus pensamientos y hacer tu mejor esfuerzo para resolver sus problemas; cuando te enfrentas a tus superiores, debes comprender las intenciones y las intenciones del líder; trabajar con el mayor detalle posible las ideas e implementar los asuntos asignados por los superiores, dar seguimiento e informar cuando se enfrente a otros departamentos o empleados del mismo nivel, debe mantener una actitud humilde, partir de la situación general, y todo está bien; basado en el servicio al cliente, menos Individualismo, más visión de conjunto, “todos” primero y luego “pequeña familia”. Si siempre mantenemos una mente normal, prestamos atención a fortalecer la comunicación en momentos normales y nos esforzamos por evitar problemas de la noche a la mañana, esto reducirá muchos conflictos y barreras innecesarias. De esta manera, nuestras operaciones serán más fluidas y nuestra eficiencia será mayor; al final, usted y su equipo entrarán en la vía rápida del desarrollo saludable junto con el hotel.