¿Cuál es la diferencia entre té barato y té de alta gama?
Comparación del primer té y diferentes tipos de té;
Té barato: como injertos, esquejes, promoción a gran escala por parte de la Academia de Ciencias Agrícolas, gran- plantación a escala e incluso plantación en invernadero. Las hojas de té son todas variedades cultivadas artificialmente. En primer lugar, ¡tiene una gran adaptabilidad al entorno climático! El segundo es la resistencia a plagas y enfermedades (¡por supuesto, el manejo artificial requiere fertilizantes y pesticidas químicos)! En tercer lugar, ¡el resultado es enorme! La oferta del mercado supera la demanda y, por supuesto, el precio es bajo, ¡tan bajo que puede volver al precio de compra de las comunas nacionales en los primeros días de la liberación! Este tipo de té no tiene valor para un procesamiento fino. Generalmente es té verde tostado o incluso té matcha en polvo. Esta es también la razón por la que es barato, porque su escala de producción industrial es grande y el proceso es simple. ¿Entonces podrías preguntar? ¿Por qué “no es necesario” ordenar? ¿No subirá el precio una vez terminado? Esto es como el tallado en jade, como el material de semilla de sebo de Hotan. Es posible pedirle a un maestro de artes y oficios nacional que lo talle. Incluso si pagas un precio alto por medio ladrillo, un verdadero maestro no lo firmará (avergonzado). Así que no es necesario terminar este tipo de base de té.
El té de alta gama, metafóricamente hablando, es como un panda gigante: ¡sólo hay un lugar en el mundo donde hay pandas gigantes salvajes! Sólo hay un lugar en el mundo donde existe el Longjing salvaje. ¡Atención, es salvaje! ! ! ¿Por qué? ¡Ubicación geográfica y entorno climático únicos! Ve a otro lugar... ¡el lado sur de la montaña es naranja y el lado norte es naranja! ¡Un lugar como este que suministra té al mundo es ciertamente "avanzado"!
Comparación del segundo tipo de té con tés similares:
Tomemos el Longjing como ejemplo. ¡Justo ahora enfatizamos "salvaje"! Los pandas gigantes son salvajes en estado salvaje, semisalvajes en reservas naturales y criados artificialmente o incluso in vitro en zoológicos de todo el mundo. ¡Lo mismo ocurre con el té Longjing!
En primer lugar, el té Longjing no sólo se cultiva en el "distrito de Xihu, ciudad de Hangzhou, provincia de Zhejiang". El té Longjing se divide en Longjing, Zhejiang Longjing, Qiantang Longjing, West Lake Longjing, área de producción central protegida Longjing, así como té blanco Longjing, té Longjing asequible y buen té Longjing que oscilan entre 10.000 y decenas de miles de yuanes. En cuanto a los árboles centenarios salvajes, hablemos de ellos al final.
1) De manera similar a la primera situación, el té verde cultivado en grandes cantidades en muchos otros lugares se procesa en formas planas y se vende como Longjing, que es el tipo más barato de "Longjing", pero tiene una apariencia similar. apariencia y no tiene nada que ver con Longjing, gran producción y bajo precio.
2) El segundo tipo es cada vez más reconocido en el mercado (o muchos jóvenes y nuevos bebedores de té nunca han visto el viejo Longjing y piensan que es "Longjing"). La abreviatura de la industria es "Longsan" y el estándar nacional es "Longjing No. 43". Es una nueva variedad de Longjing cultivada por la Academia de Ciencias Agrícolas en los últimos años mediante selección de semillas (seleccionando una variedad de té verde con alto rendimiento, gran adaptabilidad y resistencia a enfermedades) e injertos (Longjing), cuyo nombre en código es 43. Como producto más vendido y conocido, Longjing se promociona en todo el país, con precios que oscilan entre 200 y 1.000 yuanes por malicioso.
3) El tercer tipo de Longjing, el auténtico Longjing, es el Longjing en las áreas protegidas de estas principales áreas de producción. Nuestros antepasados bebieron Longjing durante cientos de años. ¡A través de la selección natural y la reproducción sexual, los descendientes de la población formada se denominan "especies grupales"! Es diferente de los árboles de segunda y tercera generación de esquejes propagados asexualmente, ¡y también es diferente de otras variedades de injertos de té verde! Este artículo presenta las características del árbol de té Longjing, ¡bajo rendimiento! ¡La tasa de germinación es baja! ¡Pobre adaptabilidad ambiental y climática! ¡El tiempo de recolección y producción es corto!
El té Longjing es diferente a otros árboles de té. ¡Está prohibido mezclar otros árboles de té, árboles frutales y otros cultivos comerciales en los jardines de té de la Reserva Longjing! Es como construir una villa y un edificio comercial de 20 pisos en un terreno. Sabes que el precio de cada juego es diferente.
¡Y un productor de té en Longjing solo tiene 20 días de cosecha al año! Es decir, aproximadamente una semana antes y después del Festival Qingming, se recogen un capullo, una hoja y dos hojas, y luego las hojas grandes de Guyu se llaman "caolu" o "verde frito", no Longjing. ¡Ganar los gastos anuales de una familia en 20 días es comprensiblemente caro! ?
El área protegida es pequeña y el rendimiento de las "especies grupales" de Longjing es extremadamente bajo, por lo que no hay "brotes únicos" en el Longjing verdaderamente auténtico. Si se vende como cogollo único, es posible que un jardín de té no pueda producir 2 kilogramos de té. Según lo que acabo de decir, estos 2 kilogramos son suficientes para cubrir los gastos de manutención de toda la familia durante un año, ¡jaja!
La tecnología del té Longjing es muy importante, ¡y no se trata de no vender medio kilo de té! ¡Ésta es una pregunta que sólo puede descartarse! Por ejemplo, las tazas de té pequeñas son muy populares ahora. Si el maestro las preparara él mismo, el precio no sería el precio actual de cuatro o cinco mil kilogramos.
En cuanto al té verde "Qunzhong" y "Longsan", Qiantang Longjing, Dafo Longjing y Bian, aparte de las diferencias en variedad, rendimiento y tecnología, de hecho hay una naranja en el sur de Shannan y un fenómeno de naranja amarga en el norte. Los árboles de té afectarán la calidad y el sabor del té, por lo que el Longjing que en realidad se "traslada" a otros lugares no es Longjing. Los esquejes injertados se pueden distinguir por su apariencia.
Es más razonable calcular el precio del Longjing auténtico entre varios miles y diez mil yuanes por malicioso.
¡En cuanto a los dieciocho árboles madre! Nunca lo he bebido, jaja