El pescado del río Kaihe en Baotou es delicioso.

Baotou es una ciudad a nivel de prefectura en la Región Autónoma de Mongolia Interior. Está ubicada en el centro de la cuenca del río Amarillo. Es una ciudad con una larga historia y patrimonio cultural y un paisaje natural único. Aquí hay un plato famoso: el pescado Kaihe, que lleva el nombre del producto que crece en las aguas de Kaihe. Es una de las especialidades famosas de la ciudad de Baotou. El pescado Kaihe es regordete y delicioso, extremadamente crujiente y tierno, se derrite en la boca y tiene un valor nutricional extremadamente alto.

El pescado Kaihe tiene una larga historia en Baotou, y la gente lo pescaba y comía ya en la dinastía Tang. Después de muchas mejoras, los métodos de cocción del pescado Kaihe se han vuelto muy maduros, incluido verter salsa, asar a la parrilla, cocinar al vapor, etc. Especialmente el método de cocción de la salsa, que consiste en cortar el delicioso pescado Kaihe y agregar deliciosos condimentos a la salsa. Tiene un sabor excelente y un regusto interminable.

El pescado Kaihe es un manjar especial en la mesa del comedor Baotou. Además de su excelente sabor, no se puede ignorar su valor nutricional. El pescado Kaihe tiene carne delicada, bajo contenido de grasa y rica nutrición. Es rico en proteínas, vitaminas y oligoelementos. Tiene los efectos de nutrir el cuerpo, prevenir la anemia y nutrir el estómago y los riñones. Por ello, tanto residentes como turistas están deseosos de degustar este pescado.

En general, Kaihe Fish es un tesoro cultural de la ciudad de Baotou. Con su delicioso sabor y valor nutricional, ha sido famoso durante mucho tiempo en todo el país y se ha convertido en una firma gourmet en los corazones de muchos amantes de la comida. Ya sea que esté en Baotou o sea un turista, también puede realizar un viaje de experiencia gastronómica a Kaihe Fish para probar su sabor único y experimentar la cultura gastronómica única del norte.