¿Qué significa mantenimiento invernal y preservación invernal?
Específicamente, "almacenamiento" significa almacenar cereales y verduras. "Anti-invierno" "Anti" significa resistencia; "invierno" significa invierno, significa poder sobrevivir al frío invierno. Por lo general, después del invierno, habrá mucho trabajo agrícola y comenzarán a estar ocupados almacenando diversas necesidades diarias: las fábricas procesadoras de harina de trigo tienen que preparar una gran cantidad de alimentos secos (los aldeanos tienen que comprar repollo chino y); rábanos como platos principales en el mercado, complementados con patatas, etc. Otros ingredientes.
En resumen, según el tamaño de la familia, debemos preparar suficientes alimentos básicos y no básicos, aceite, sal, salsa, vinagre, té y algunos snacks para el Año Nuevo y las fiestas para garantizar que toda la familia puede superar con éxito las bajas temperaturas y el difícil ambiente de trabajo. ¡Bienvenido al nuevo año, trabajo y estudio! Por lo tanto, "el viento de cera de invierno se conserva para proteger el invierno".
El significado del término solar Xiaoxue
El clima es cada vez más frío, el viento del noroeste se ha convertido en un visitante frecuente. y la temperatura ha bajado a cero grados centígrados, pero esta vez la tierra no estaba demasiado fría en ese momento. Aunque empezó a nevar, la cantidad de nieve no era mucha y no se acumularía en el suelo. El libro antiguo "Qunfangpu" decía: "La nieve ligera es fría pero hay nieve, el suelo no está continuamente frío pero la nieve no es intensa. Debido al clima frío, la forma de precipitación cambia de lluvia a nieve, pero " el suelo no está muy frío" y la cantidad de nieve no es suficiente, por eso se llama Nieve.
Xiaoxue es el vigésimo término solar entre los veinticuatro términos solares. La hora es 165438 + 22 o 23 de octubre del calendario gregoriano de cada año, cuando el sol alcanza las 240 horas. Existe una costumbre popular que dice que "la cera de invierno oculta el viento y lo mantiene alejado del frío". Después de una ligera nevada, la temperatura baja bruscamente y el clima se vuelve seco. Es un buen momento para procesar el tocino. Por eso, después del Festival de la Nieve, algunos granjeros comenzaron a hacer salchichas y tocino, que simplemente disfrutaban durante el Festival de Primavera.
En el norte de China, a la gente le gusta comer estofado de cordero durante la temporada de nieve ligera. Durante el período solar con nieve ligera, el clima es frío y sombrío, con poca luz, y el estado de ánimo es deprimido en este momento. Los alimentos calientes adecuados para esta temporada incluyen cordero, ternera, pollo, etc. Los alimentos adecuados para nutrir los riñones incluyen anacardos, semillas de gorgona, ñame, castañas, ginkgo, nueces, etc. Durante la temporada de nieve ligera en el norte de mi país, la gente come cordero hervido, mientras que en algunos lugares del sur existe la costumbre de comer pastel de arroz glutinoso.