Acerca de la compra de té Pu'er~~¡Urgente! ! !

El té Pu'er, conocido como té antiguo, no tenía ningún valor en esa época. Té Pu'er de buena calidad, cuanto más viejo es, mayor es el precio. El té regular (productos secos) número 7542 producido por una fábrica en Xishuangbanna, Yunnan, hace 6 años costaba poco más de 10 yuanes por pastel (72 pasteles, 350 g). Ahora el precio al por mayor en el mercado es de más de 100 yuanes, mientras que el precio al por mayor en el mercado es de más de 100 yuanes. Té Pu'er producido por una fábrica famosa hace 10 años, el precio actual de mercado es 10 veces el precio original.

En Xishuangbanna, la ciudad natal del té Pu'er, una fábrica de té con una larga historia produjo un lote de pasteles de té refinados en su 60.º aniversario. El periodista visitó varias tiendas de té Pu'er y los patrones dijeron que los estaban recogiendo y no vendiéndolos.

Es difícil para las personas que no beben té Pu'er invertir en té Pu'er. Si no entienden el té, se dejarán engañar accidentalmente. Por lo general, quienes invierten en té Pu'er son aquellos que han bebido té Pu'er durante muchos años. Estos bebedores de té suelen beber, dar regalos y transferir dinero al mismo tiempo. Pocas personas invierten únicamente para arbitraje, lo cual es similar a la forma en que los occidentales invierten en vino.

El té Pu'er es reconocido como un té vivo. Boss Li, que ha invertido en té Pu'er durante muchos años, dijo que los precios del té nuevo son generalmente baratos y transparentes, y que el té viejo esconde enormes ganancias. Como el té añejo es más caro, beberlo durante todo el año cuesta mucho. Algunas personas comunes y corrientes compraron té nuevo temprano para gastar menos dinero en té caro. Esta es una de las razones por las que el número de personas que invierten en té Pu'er ha aumentado en los últimos años. Además, cuanto más tiempo se almacene el té de alta calidad, mayor será el precio, y hay algunos en el mercado.

Los empresarios que "hacen té viejo" ponen té nuevo comprado por más de 10 yuanes en un refugio antiaéreo, lo rocían con agua y luego lo secan con secador durante varios meses. Lo sacaron y lo vendieron como un trozo de té viejo, vendiéndolo por más de 100 yuanes, obteniendo enormes ganancias, y el mercado fue mixto. Éste es el riesgo de invertir en té Pu'er.

Hablemos primero del té Pu'er

No seas impaciente a la hora de guardar té.

Hay un viejo dicho en la industria del té: "Si vendes té hasta que seas viejo, no reconocerás el nombre". Desde China hasta la dinastía Ming, hubo hasta 55 monografías sobre el té. Además, actualmente no existe un estándar científico unificado para medir la calidad del té, y las diferencias sutiles en la calidad del té sólo pueden evaluarse a través de la experiencia y el sabor. ¡Esto es realmente difícil de decir! Hay un dicho en Pu'er que dice que el agua de manantial es fragante, el otoño es fragante y el verano es amargo. El precio del té de primavera en la temporada es aproximadamente un 30% más alto que el del té de otoño y el de verano. Además, no seas impaciente a la hora de invertir en té Pu'er. Los buenos pasteles verdes generalmente deben almacenarse durante diez años y los buenos pasteles cocidos generalmente deben almacenarse durante seis a siete años.

1. ¿Cuándo se inventó la tecnología para preparar té cocido?

Respuesta: La invención del proceso del té cocido comenzó en la fábrica de té Menghai en 1973. Se puede decir que el té Pu'er producido antes de 1973 era todo té crudo, y después de 1973 solo se produjo té cocido. 1973 fue un año decisivo.

2. ¿Cómo se elabora el té cocido?

Respuesta: "El té maduro es un proceso de "fermentación en pila": es decir, apilar las hojas de té secadas al sol en un almacén, rociando una cierta cantidad de agua para generar calor y acelerar el proceso de envejecimiento y transformación. , para que las hojas de té cambien de espesas a oscuras rápidamente, el sabor se vuelve suave y listo para beber.

3. ¿Por qué el té crudo tiene mejor valor de recolección y espacio de apreciación? p>Respuesta: Debido a que el té cocido ha sido controlado artificialmente y el sabor no ha cambiado mucho, el valor de recolección no es excelente. Aunque el precio aumentará un poco con el tiempo, no se puede comparar con el té viejo, porque el buen té crudo sí lo es. almacenado en un ambiente de almacenamiento de alta calidad (seco), humedad del aire adecuada, etc.) han cambiado en gran medida el aroma y la calidad del té (por eso existen los llamados aromas de primera calidad, como alcanfor, orquídea, loto). , que hará que la boca saliva y ruga)

Hablemos del té Pu'er

El té Pu'er generalmente se refiere al té de hojas grandes producido en Simao, Pu'er, Xishuangbanna, Lincang y otros lugares en Yunnan, y se procesa y fermenta según la edad. Se divide en té antiguo, té viejo y té nuevo. Generalmente se refiere a árboles de té antiguos. Se elaboran a partir de árboles silvestres que tienen más de cien años. El té viejo se elabora principalmente a partir de árboles que tienen más de 30 años. Los árboles de té en forma de árbol de Yunnan son ricos en variedades de árboles de té, y la mayoría de los tés nuevos. se recolectan de jardines de té de arbustos plantados artificialmente.

Según los registros históricos, Yunnan se transformó a partir del té original (comúnmente conocido como té silvestre) y se ha cultivado desde hace más de 2.100 años. El árbol del té ha estado creciendo en la montaña Nannuo, Menghai, Yunnan durante más de 800 años, y el antiguo árbol del té silvestre ha estado creciendo en Bada, Menghai, durante más de 1.700 años. El antiguo árbol del té de transición entre el tipo silvestre y el tipo cultivado es. en Linlin. Cangbangwei ha estado creciendo durante más de 1.000 años.

Son conocidos como los "tres árboles de té antiguos del mundo". Son fósiles vivientes de árboles de té nativos de Yunnan.

¡Solo puedo prepararlos para ti!

¡Aunque me gusta el té Pu'er, lo bebo yo mismo!

¡Realmente tiene el efecto de perder peso! ! Sin embargo, no soy tan cuidadoso como tú, ¡lo compré casualmente en el supermercado! ¡Y no estoy en Nanjing, así que no sé dónde comprarlo en Nanjing!

¡Lo siento! !