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¿Qué sopa es mejor tomar en invierno?

En general, en invierno, la sopa de rábano y carpa cruciana, la sopa de lirio y semillas de loto o la sopa de ñame y costillas de cerdo son adecuadas para hidratar la sequedad. Los detalles son los siguientes:

1. Sopa de rábano y carpa cruciana: la medicina tradicional china cree que el rábano es fresco por naturaleza y tiene las funciones de disipar la sequedad, promover la producción de líquidos, eliminar el calor y la desintoxicación, e hidratar. los intestinos y laxante. La carpa cruciana es rica en proteínas, grasas, minerales y otros nutrientes. La sustancia puede suplir la deficiencia y es apta para el consumo en invierno. El rábano y la carpa cruciana se complementan entre sí. En invierno, la sopa de rábano y carpa cruciana generalmente puede hidratar y complementar la nutrición.

2. Sopa de lirio y semillas de loto: El lirio tiene el efecto de nutrir el yin, humedecer los pulmones y disipar la sequedad. Las semillas de loto pueden calmar la mente, calmar la mente e hidratar la sequedad. Por lo tanto, guisar sopa de lirios y semillas de loto en invierno suele ser más adecuado para humedecer la sequedad.

3. Sopa de ñame y costillas: El ñame es tanto comestible como medicinal. Tiene buenos efectos de fortalecer el bazo y el estómago, promover los fluidos corporales y beneficiar los pulmones, nutrir el yin e hidratar la sequedad. Hacer sopa con costillas no solo puede hidratar la sequedad, sino también complementar los nutrientes y mejorar la resistencia del cuerpo. Por lo tanto, generalmente es adecuado cocinar sopa de ñame y costillas de cerdo en invierno para humedecer la sequedad.