¿A qué costumbres debes prestar atención cuando viajas a Shenzhen y Shanghai?

Su Zonghe, ex director de la Estación Cultural Shenzhen-Shanghai, dijo a los periodistas que comer taro de azúcar durante el Festival del Medio Otoño es una antigua costumbre de las Llanuras Centrales conservada en Shenzhen y Shanghai. Cada Festival del Medio Otoño, al mediodía, cada hogar en Shenzhen y Shanghai cocinará un plato de taro azucarado para adorar al Señor de la Tierra. Se puede decir que las amas de casa de Shenzhen y Shanghai pueden cocinar taro de azúcar.

Hoy en día, mucha gente va a los hoteles a cenar durante el Festival del Medio Otoño. Hay menos personas que preparan taro de azúcar en casa. La mayoría de las familias van directamente al hotel a pedir taro de azúcar. Ayer, cuando el periodista fue a Shenzhen y Shanghai para entrevistas, conoció a muchas personas de Shenzhen y Shanghai que pidieron taro de azúcar para comer en el hotel.

Entonces, ¿cuándo comenzó la costumbre de comer taro azucarado durante el Festival del Medio Otoño en Shenzhen y Shanghai?

“La costumbre de comer taro azucarado tiene una larga historia y es una antigua costumbre de las Llanuras Centrales conservada por los pueblos de Shenzhen y Shanghai”. Su Zonghe dijo que comer taro azucarado durante el Festival del Medio Otoño encarna la cultura del pueblo. Mis mejores deseos y expectativas de vida. A la gente del sur de Fujian le gusta decir "hijos y nietos de taro", y a la gente le gusta usar taro para describir las reuniones. "Hay un dicho que dice 'come taro azucarado el 15 de agosto' y todos lo protegerán". "proteger" es similar a la palabra "proteger" en el idioma Hokkien." "Yao" tiene la misma pronunciación que "Yao". Lao Su dijo que "Yao" se ha convertido en un alimento imprescindible en festivales de reunión como el Mid- Festival de Otoño, y es muy dulce que toda la familia se reúna, por eso apareció el dulce taro de azúcar.