¿Cuáles son las leyendas sobre el 2 de febrero?
¿Por qué se necesita el "2 de febrero" para levantar la cabeza del dragón? Porque el segundo mes del calendario lunar ha entrado en la temporada de mediados de primavera, cuando el Yang Qi está en pleno apogeo, la tierra se está recuperando y la vegetación está brotando. Cuando los agricultores aran sus campos para sembrar en primavera, es muy necesario que el suelo esté húmedo y retenga agua. Si llueve en esta época, es realmente precioso, por eso hay un dicho que dice que "la lluvia de primavera es tan valiosa como el petróleo". En términos solares, principios de febrero se encuentran entre "Lluvia", "Jingzhe" y "Equinoccio de Primavera". Este es un momento en el que necesita llover y puede que llueva. Cómo la gente espera lograr el propósito de la lluvia rezando a los dragones.
¿Por qué el dragón “levanta la cabeza”? Porque alrededor de la plataforma de choque a principios de febrero, todo tipo de animales que han estado inactivos durante todo el invierno han recuperado su vitalidad y es hora de hacer algo. Cuando el dragón levanta la cabeza, significa que el dragón también se está moviendo y tiene que cumplir con su deber de hacer llover. Sin embargo, esta afirmación es la explicación habitual de "el dragón levanta la cabeza el 2 de febrero" y es fácil de entender. Sin embargo, "el dragón levanta la cabeza" tiene una explicación astronómica antigua, que a menudo se ignora.
Los antiguos creían que la tierra no se mueve y el sol se mueve. Ya en la época de primavera y otoño, o incluso antes, la gente consideraba el movimiento anual del Sol entre las estrellas como un círculo, la llamada eclíptica. Luego usa algunas estrellas para dividir el círculo en 28 partes iguales, formando 28 intervalos, llamados 28 lugares. "Alojamiento" significa vivir. Si observas el movimiento de la luna, básicamente permanece una noche cada día y permanece durante 28 noches seguidas, que es aproximadamente un mes, por eso se llama "Su". Divida estas 28 cabañas por igual en cuatro direcciones: sureste, noroeste, noroeste, y habrá 7 cabañas en cada dirección. Para estas 28 noches, todas tienen nombre. Los siete lugares del Este se llaman: Jiao, Kang, Bian, Fang, Xin, Wei y Ji. Cuando se combinan en un grupo, se les llama Dragón Negro del Este. Entre ellos, el cuerno es el símbolo de la cabeza del dragón, el kang es el cuello del dragón, la noche es el pecho del dragón, la habitación es el vientre del dragón, el corazón es el corazón del dragón y la cola y el tapón son la cola del dragón. . En invierno, estas siete noches en Black Dragon quedan escondidas bajo el horizonte y no se pueden ver después del anochecer. A principios de febrero, cuando cae el anochecer, los cálaos emergen del horizonte oriental. En ese momento, todo el cuerpo del dragón negro todavía estaba oculto debajo del horizonte, con solo una esquina expuesta, por lo que el dragón negro levantó la cabeza. "Shuowen Jiezi" explica la palabra "dragón" diciendo: "El dragón es la longitud de los insectos escamosos. Puede ser silencioso o claro, detallado o enorme, corto o largo. Asciende al cielo en el equinoccio de primavera y se sumerge profundamente". en el equinoccio de otoño". Todos se refieren al dragón azul. Los cambios que se avecinan en Qiye no son realmente cambios de bestias y dragones. "El equinoccio de primavera sube al cielo" significa que en el equinoccio de primavera, los rayos de cuerno comienzan a aparecer en el cielo y aparece el dragón negro del este, es decir, el dragón levanta la cabeza.
El culto a los dragones en la antigua China ha continuado, y los dragones son cada vez más considerados como los dioses animales a cargo de la lluvia. Por lo tanto, en el quinto año de "Zuo Zhuan", el duque Huan dijo "aparece el dragón", lo que significa que el dragón aparecerá después de ser electrocutado o picado, y en este momento se realizarán sacrificios para orar por la lluvia. El Libro de las Montañas y los Mares, una obra de mitología geográfica del Período de los Reinos Combatientes, también decía que Yinglong vivía en el sur, "por lo que llueve mucho en el sur", mientras que Zhulong "no come ni duerme, y el viento y la lluvia "son un desastre", es decir, muchas veces atrae viento y lluvia. Debido a que el dragón imaginario puede volar en las nubes y la niebla, es supersticioso que los dragones puedan traer buena suerte a las personas y transformarse en emperadores en el mundo humano, por eso al emperador se le llama el Verdadero Emperador Dragón.
El registro más antiguo de actividades directas de búsqueda de lluvia utilizando la imagen del dragón se puede encontrar en "Historias de primavera y otoño" escritas por Dong Zhongshu de la dinastía Han Occidental. El libro menciona la danza del dragón para orar por la lluvia. Las piedras de los retratos de la dinastía Han también están grabadas con escenas de danza "Dragon Playing". Estos pueden considerarse como los orígenes de las linternas de dragón en generaciones posteriores.
La gente de la dinastía Tang consideraba el segundo día de febrero como un día especial y decía que era un día para "dar la bienvenida a la riqueza". En este día, comer "fruta de bienvenida" significa comer algunos bocadillos. La corte de la dinastía Song también tuvo actividades especiales ese día. La gente Song registró cuidadosamente en "Old Wulin" que durante la dinastía Song del Sur, había un banquete real de "selección de vegetales" en el palacio el segundo día de febrero. En el banquete, se plantan verduras frescas como lechuga en unos pequeños cascos (instrumentos de medición con bocas pequeñas y fondos grandes. Los nombres se escriben en seda y se colocan debajo de los cascos para que todos puedan adivinar). Dependiendo del resultado de la conjetura, hay recompensas y castigos. Esta actividad era a la vez un gusto y un entretenimiento, por lo que era más efectiva en ese momento.
"Sin embargo, estas actividades del "2 de febrero" en las dinastías Tang y Song no tienen nada que ver con "el dragón levanta la cabeza".
El 2 de febrero en la dinastía Yuan es claramente "el dragón levanta la cabeza". Tianjin Records·Analysis" describe En la dinastía Yuan, la mayoría de las costumbres mencionaban que "el 2 de febrero es el día en que el dragón levanta la cabeza". En este día, la gente come fideos, que se llaman "fideos con barba de dragón" y panqueques, que son llamado "Longlin" Después de la dinastía Yuan, hubo más registros sobre diversas actividades folclóricas de "Dragon Raised el 2 de febrero". Un día es el Festival de la Cabeza del Dragón, el Festival del Dragón de Primavera o las "Crónicas Anuales de Yanjing". de finales de la dinastía Qing dice: "El 2 de febrero... hoy la gente pide que el dragón levante la cabeza. Durante el eclipse solar, quienes comen pasteles se llaman pasteles Longlin y quienes comen fideos se llaman fideos Longxu. No cosa en el tocador, no sea que lastime los ojos del dragón. "En esta época, no sólo hay que comer pasteles y fideos, sino que a las mujeres tampoco se les permite hacer bordados por temor a lastimar los ojos del dragón". "Liaozhong County Chronicle" registra las costumbres populares locales del 2 de febrero durante la República de China, diciendo: "2 de febrero, comúnmente conocido como dragón mira hacia arriba. Por la mañana, golpear la viga con un palo de transporte significa golpear la cabeza del dragón, lo que significa que la espina del dragón ha caído al suelo y se acerca el período de shock. Los agricultores desayunan pasteles y bollos al vapor elaborados con harina de arroz integral. Por eso, las mujeres afeitan la cabeza de sus hijos todos los días para ocultar el significado de la cabeza del dragón. "Esta es una costumbre popular en Liaoning. Por la mañana, hay que golpear las vigas con un palo largo para despertar al dragón. Al mismo tiempo, también preparo un poco de pasta para comer.
En Además de comer pasta, también existe la actividad de buscar agua en casa. Qing Qing Según "Personas diversas de Wan Shu" escrito por la generación: "El 2 de febrero, todos llaman al dragón y miran hacia arriba. Los aldeanos usan retorcidos grises. tela para entrar a la cocina de la casa desde afuera y rodear el tanque de agua, que se llama para atraer al dragón de regreso. "Este tipo de actividad se lleva a cabo temprano en la mañana del festival. La gente esparce cenizas de plantas y paja del río y de los pozos en los tanques de agua de sus casas, sólo para que haga buen tiempo. Si no te preocupa que solo llueva, Debes llevar agua a tu casa y dejar que la lluvia caiga sobre tus propios campos, para que puedas obtener lo que deseas. Esto es un reflejo de la conciencia económica de los pequeños agricultores. Algunos lugares tienen actividades con linternas de dragón, que también tienen el significado. de orar por la lluvia en este día. Tenga en cuenta que afeitarse la cabeza es una costumbre en muchos lugares.
Desde las dinastías Ming y Qing, se han agregado actividades como "fumar insectos" y "freír frijoles". El 2 de febrero, el dragón levantó la cabeza... fumó la cama y fumó los insectos para atraer al dragón, pero los insectos no pudieron salir. Las "Crónicas del condado de Daxing", escritas por el emperador Kangxi de la dinastía Qing, registran que "el 2 de febrero, cada familia prepara pasteles vegetarianos y los come fritos, lo que se llama fumigación". ”
¿Por qué fumigar los insectos? Al comienzo del segundo mes lunar, cuando el clima se vuelve más cálido, los insectos comienzan a agitarse. Algunos insectos son dañinos para la salud humana. Más gente usa comida frita para untar la comida. Se utilizan panqueques y otros métodos para fumar y matar insectos. Este es un concepto que enfatiza la higiene. En el norte, como Hebei, Shandong, Shaanxi y otros lugares, la gente también tiene la costumbre de hacerlo. Comer frijoles fritos y remojarlos en agua salada por un tiempo, sacarlos y sofreírlos pronto, la soja saltará a la olla para avisar a los insectos y ahuyentarlos. de "recoger a la tía el 2 de febrero", no necesito entrar en detalles aquí.
Como un antiguo festival popular, el dragón levanta su cabeza el segundo día de febrero básicamente se ha desvanecido. de la vida moderna del pueblo chino, sin embargo, también debemos reconocer algunas de las connotaciones culturales de "el dragón levanta la cabeza el segundo día de febrero", como el respeto de los antiguos por el dragón. La astronomía antigua todavía tiene valor de investigación.
Según el folclore, cada segundo día del segundo mes lunar es el día en que el rey dragón a cargo del cielo levanta la cabeza. Por lo tanto, esto aumentará gradualmente. El día se llama Festival de Primavera. Hay un dicho en el norte de China: "El 2 de febrero, el dragón levanta la cabeza; los grandes almacenes están llenos y los pequeños almacenes están llenos". "Proverbio popular. Cada vez que llega el Festival de Primavera, en la mayor parte del norte de China, cada hogar lleva una linterna para ir a buscar agua de un pozo o río por la mañana. Cuando llegan a casa, encienden un fuego, queman incienso y hacen En la antigüedad, la gente Este tipo de ceremonia se llama "atraer al dragón". En este día, todos los hogares comerán fideos, pasteles de masa fritos y palomitas de maíz, y lo compararán con "recoger cabezas de dragón" y "comer hierba de genciana". ", "Los frijoles dorados florecen, el rey dragón asciende al cielo y las nubes y la lluvia se elevan". "Cosecha de frutas" para mostrar buena suerte. El origen del Festival de Primavera es una historia tan mítica que circula entre la gente del norte de China. Cuando Wu Zetian se convirtió en emperador, molestó al Emperador de Jade y le pidió al Rey Dragón de los Cuatro Mares que no lloviera en el mundo durante tres años.
Pronto, el Rey Dragón a cargo de Tianhe escuchó los gritos de la gente y vio la trágica situación de la gente muriendo de hambre. Le preocupaba que la vida en la tierra fuera cortada, por lo que violó la voluntad del Emperador de Jade y dejó caer lluvia. desde el cielo. El Emperador de Jade se enteró de que el Rey Dragón fue enviado al mundo de los mortales y fue colocado debajo de una montaña para sufrir. Se erigió un monumento en la montaña: La lluvia del Rey Dragón va en contra de las leyes de la naturaleza y debe ser castigada para las generaciones futuras. el mundo; si quieres regresar al Pabellón Lingxiao, a menos que florezcan los frijoles dorados. Para salvar al Rey Dragón, la gente buscó los frijoles dorados en flor por todas partes. El segundo día de febrero del año siguiente, cuando la gente estaba secando semillas de maíz, pensaron que el maíz parecía frijoles dorados. Florece cuando se fríe. ¿No es un frijol dorado? En cada hogar se preparan palomitas de maíz, se registran en el jardín y queman incienso para los "frijoles dorados" que han florecido. El Rey Dragón miró hacia arriba y supo que la gente lo había salvado. Le gritó al Emperador de Jade: "¡Los frijoles dorados están floreciendo, déjame salir rápido!". Tan pronto como el Emperador de Jade viera que los frijoles dorados estaban floreciendo en los patios de todos los hogares del mundo, enviaría un mensaje al Emperador de Jade. Rey Dragón para pedirle que regrese al cielo y continúe dándole al Emperador de Jade. Está lloviendo. A partir de entonces la gente formó un hábito. El segundo día de febrero la gente come palomitas de maíz. De hecho, después del segundo mes del calendario lunar, llegará el período solar de "lluvia", la falta de lluvia en invierno terminará y las precipitaciones aumentarán gradualmente. Esta es originalmente una característica del clima monzónico en el norte de China. Pastel de primavera El pastel de primavera es una comida popular de Beijing, una especie de panqueque fino, también llamado panqueque. Cada año, a principios de la primavera, los habitantes de Beijing comen panqueques de primavera, llamados "primavera que muerde". El segundo día del segundo mes lunar es el día en que el dragón levanta la cabeza ("2 de febrero, el dragón levanta la cabeza", dice un antiguo dicho chino). En este día, los habitantes de Beijing también comen panqueques de primavera, lo que se llama "Comer Dragón Lin". Los panqueques de primavera son más grandes que los panqueques de pato asado y son muy duros (los habitantes de Beijing los llaman "tendones fuertes") porque hay que enrollarlos con muchas verduras antes de poder comerlos. En el pasado, cuando se comían pasteles de primavera, uno iba a un restaurante de almuerzo llamado "Pan Su" (también llamado box lunch). Un restaurante de box lunch es una carnicería y el dueño de la tienda envía a alguien para que le entregue la comida en su puerta. Los artículos de la caja incluyen callos ahumados, callos de piñones, carne al horno (una especie de cerdo asado), cerdo salteado, codo ahumado, codo salteado, tiras de boca salteadas, pollo ahumado, pato salteado, etc. Encerrado en un marco de imagen. A la hora de comer hay que cambiar el cuchillo y cortarlo en tiras finas. Varios platos caseros (normalmente cerdo desmenuzado salteado con puerros, cerdo desmenuzado salteado con espinacas, brotes de frijol mungo en vinagre, fideos vegetarianos salteados). , huevos para untar, etc.). Los condimentos incluyen cebolla verde rallada, aceite de sésamo y salsa amarilla (pato asado con salsa de fideos dulces). Cuando se comen panqueques de primavera, la familia se sienta junta, pone los panqueques de primavera horneados en una vaporera y se los lleva mientras come, solo para disfrutar de una comida caliente. Si se comen panqueques de primavera el 2 de febrero, los habitantes de Beijing también son muy exigentes a la hora de llevar a la chica casada a casa. Rodar sobre un burro es una especie de pastel de harina de frijoles, un bocadillo halal en Beijing. Amasar arroz amarillo al vapor (o arroz glutinoso) hasta formar una bola, espolvorear con soja frita, agregar el relleno de frijoles rojos, enrollar hasta formar una tira larga, espolvorear con semillas de sésamo, osmanthus y azúcar blanca y servir. Debido a que los puestos de comida de la dinastía Qing ahora se venden de un lado a otro, utilizando el sistema para esparcir frijoles y fideos, como un burro en el campo rodando sobre el terreno y cubriéndolo con loess, recibió el nombre de humor. Según la costumbre del antiguo Beijing, a la gente siempre le gusta comprar "Donkey Rolling" para degustar en el segundo mes del calendario lunar, por lo que hay muchos vendedores y promotores de este tipo de comida, entre ellos, los puestos de comida blanca en el. El mercado de Tianqiao y el "Nian Gaohu" (Tiger Zhanfu) es el más famoso.