¿Es fácil aprender platos fríos?

Los platos fríos, un tipo de platos caseros, no necesitan que un profesor te los enseñe. Puedes aprenderlos tú mismo en casa a través de Internet o recetas.

La corriente fría se desarrolló gradualmente a partir del plato frío común. Se originó en China. Es una perla brillante creada por la larga cultura gastronómica china y tiene una larga historia. En la dinastía Tang, existía la costumbre de imitar los jardines con verduras. En la dinastía Song, los platos fríos se utilizaban para imitar los paisajes de los jardines, especialmente en los templos de la dinastía Song. Los platos fríos se utilizaban para imitar los paisajes de la "Imagen de Wangchuan" de Wang Wei, que se considera la primera ola de frío en color del siglo. mundo. Durante las dinastías Ming y Qing, la técnica del plato se desarrolló aún más y el nivel de producción se volvió más refinado. En los últimos años, con el desarrollo de la economía, la ortografía fría de los colores se ha desarrollado rápidamente, el ámbito de uso de las materias primas se ha ampliado y el ámbito de aplicaciones también se ha ampliado y es favorecido y utilizado por cada vez más chefs. que ha prosperado enormemente y promovido el desarrollo de la cultura culinaria china.