¿Comes bolas de masa en el solsticio de invierno?
La gente come bolas de masa el día del solsticio de invierno porque el sabio médico Zhang Zhongjing intentó salvar a la gente. Después de miles de años de desarrollo, las bolas de masa se han convertido en uno de los alimentos tradicionales durante el solsticio de invierno. Las albóndigas son generalmente saladas y los rellenos principales incluyen carne de cerdo, champiñones, tres verduras frescas, puerros y carne de cerdo. Las albóndigas generalmente se cocinan mediante el método "cocido al vapor" o "hirviendo". El solsticio de invierno es un término solar tradicional en China, también conocido como solsticio de invierno. Es el término solar más importante del invierno. En esta época la temperatura es fría y comienza el período del 9 de septiembre. Para resistir el clima frío, la gente envuelve la comida caliente en pasta y hace bolas de masa para protegerse del frío. Comer bolas de masa se ha convertido en un alimento tradicional imprescindible durante el solsticio de invierno. Como dice el proverbio: el 1 de octubre, cuando llega el solsticio de invierno, todos los hogares comerán bolas de masa.