¿Cuál es el origen de comer dumplings en el solsticio de invierno?

El nombre original de las albóndigas es "Joule", que fue inventado por Zhang Zhongjing para tratar a los pobres que tenían hambre, frío y orejas congeladas. El día que Zhang Zhongjing comenzó a abrir una tienda para salvar a la gente resultó ser el solsticio de invierno, por lo que muchas personas comieron bolas de masa en el solsticio de invierno para conmemorarlo. Con el tiempo, se convirtió en una costumbre como el Festival del Bote del Dragón.

Al comer bolas de masa en el solsticio de invierno, no debemos olvidar la amabilidad del "Santo médico" Zhang Zhongjing en "Sopa fría y fría de Joule". Todavía hay una canción popular en Nanyang llamada "En el solsticio de invierno, la gente actúa como cuencos de bola de masa y a nadie le importan sus orejas congeladas".

El Festival del Solsticio de Invierno se originó en la dinastía Han, floreció en las dinastías Tang y Song y se ha transmitido hasta el día de hoy. Lu incluso dijo que el solsticio de invierno dura como un año. Esto demuestra que los antiguos concedían gran importancia al solsticio de invierno. La gente cree que el solsticio de invierno es la transformación natural del yin y el yang y una bendición de Dios. En la dinastía Han, el solsticio de invierno era el "Festival de Invierno" y el gobierno celebraba una ceremonia de felicitación llamada "He Dong", que era un festival de rutina.