Los orígenes y costumbres del Solsticio de Invierno: diferentes costumbres tradicionales en el norte y en el sur.

El solsticio de invierno, uno de los ocho festivales de las cuatro estaciones, se considera un gran festival en invierno. Tiene connotaciones tanto naturales como humanísticas. No es sólo un término solar importante entre los veinticuatro términos solares, sino también un festival tradicional chino de adoración a los antepasados. ¿Cuál es entonces el origen del solsticio de invierno? ¿Cuáles son las diferentes costumbres durante el solsticio de invierno en el norte y el sur de China? Es posible que los amigos interesados ​​quieran echar un vistazo con nosotros.

El origen del solsticio de invierno

El solsticio de invierno es el vigésimo segundo término solar de los "Veinticuatro Términos Solares", que dura del 54 de junio al 21 de febrero al 23 de febrero de cada año. . Cuando el meridiano solar alcanza los 270 grados, es también el punto extremo de luz solar directa hacia el sur. El solsticio de invierno se remonta a la dinastía Zhou. El duque Zhou eligió el día con la sombra más larga entre China y Japón como comienzo del nuevo año. El primer mes del calendario semanal es noviembre del calendario lunar. Durante la dinastía Han, el emperador Wu de la dinastía Han adoptó el calendario lunar para separar el primer mes del solsticio de invierno, y el solsticio de invierno se celebra desde entonces.

Costumbres del solsticio de invierno en el sur de China

El solsticio de invierno suele significar buena suerte y reencuentro. En el sur, cada hogar cocina una olla humeante de dulces y deliciosas bolas de arroz glutinoso cada solsticio de invierno. Comer este plato de bolas de arroz glutinoso significa crecer durante un año. Además de las bolas de arroz glutinoso, algunas zonas también tienen la costumbre de comer carne de res y cordero. Algunos materiales medicinales que disipan el frío se guisan juntos y pueden fortalecer el cuerpo y resistir el frío en invierno. En el sur también existe la costumbre de adorar a los antepasados ​​en el solsticio de invierno. A partir del día del solsticio de invierno, los vagabundos regresarán a sus lugares de origen uno tras otro, prepararán algo de comida y sacrificios, rendirán homenaje a sus antepasados ​​y expresarán su respeto y nostalgia por sus antepasados. En las zonas costeras del sureste, existe la costumbre de rezar por bendiciones en el solsticio de invierno, orar por el buen tiempo, la armonía familiar y la prosperidad para el próximo año.

Costumbres del solsticio de invierno en el Norte

Los dumplings son un alimento indispensable para los norteños para celebrar el solsticio de invierno. En este día, sin importar si eres rico o pobre, una comida navideña imprescindible para todos los hogares son las deliciosas y significativas bolas de masa. Cuenta la leyenda que las bolas de masa fueron inventadas por Zhang Zhongjing, un sabio médico de la dinastía Han del Este. Para tratar a la gente hambrienta y fría, hizo sopa con hierbas, carne de res y masa, que era el prototipo de las albóndigas. La gente come bolas de masa en el solsticio de invierno no sólo para conmemorar a sus antepasados, sino también para protegerse del frío y el deshielo. Además de las bolas de masa, los wontons también son un alimento tradicional de los norteños durante el solsticio de invierno. Los wonton se usaban originalmente para sacrificios y solo se podían comer después de los sacrificios. Algunos pueblos antiguos creían que comer wonton en el solsticio de invierno rompía el yin, liberaba el yang y apoyaba el crecimiento del yang entre el cielo y la tierra.