Bolas de arroz glutinoso personalizadas para el solsticio de invierno
En algunas zonas del Sur es más popular comer bolas del solsticio de invierno, lo que significa reencuentro. En la mañana del solsticio de invierno, cada hogar muele harina de arroz glutinoso, la rellena con azúcar, carne, rábano, fruta y rábano rallado para hacer bolas del solsticio de invierno. No sólo las comen en casa, sino que también se las dan a familiares y amigos. amigos en señal de bendición.
El Solsticio de Invierno, también conocido como Festival de Invierno, Festival del Subaño y Festival del Día Largo, tiene connotaciones tanto naturales como humanísticas. No sólo es un término solar importante entre los veinticuatro términos solares, sino también un festival folclórico tradicional chino. En el solsticio de invierno, cuando el calendario solar alcanza los 270°, el festival se celebra cada 21 al 23 de febrero del calendario gregoriano 65438. El solsticio de invierno es uno de los ocho festivales del año. En la antigüedad, existía la costumbre de adorar a dioses y antepasados durante los "Ocho Festivales".
El solsticio de invierno se considera un gran festival en invierno. Hay un dicho popular que dice que el solsticio de invierno dura como un año, por eso los antiguos lo llamaban "Zi Nian" o "Pequeño Nian". En algunas zonas costeras del sur de China, la costumbre tradicional de adorar a los antepasados en el solsticio de invierno aún continúa. En algunas zonas del norte de China, existe la costumbre de comer bolas de masa cada año en el solsticio de invierno.