¿Cuándo nieva hoy?
Xiaoxue es el vigésimo término solar entre los veinticuatro términos solares y el segundo término solar en invierno. La hora es el 22 o 23 de octubre del calendario gregoriano, cuando el sol alcanza los 240 grados de longitud celeste. La nieve ligera es un término solar que refleja la precipitación y la temperatura. Es un término solar con alta frecuencia de ondas de frío y fuerte actividad de aire frío. La llegada del período solar de nieve ligera significa que el clima será cada vez más frío y las precipitaciones aumentarán gradualmente.
La “nieve” es producto del clima frío, por lo que se utiliza “nieve ligera” para describir las características climáticas de este término solar de que “el clima no es profundo y las precipitaciones no son intensas”. El término solar de "nieve ligera" refleja las tendencias cambiantes de temperatura y precipitación, y no significa que haya una pequeña cantidad de nieve durante este término solar. La "nieve ligera" en el término solar no está necesariamente relacionada con la "nieve ligera" en el clima.
Cultura popular
En "Jia Qing Lu" escrito por Lu Gu en la dinastía Qing, hay un dicho sobre "elaboración de vino en invierno", como "Autumn Dew White", "Du Mao Chai", "Liu Qiang", conocido como "Bamboo Leaf Clear", el creador de October llamado "October White" usó harina blanca para hacer canciones, remojó arroz blanco en agua de manantial y lo llamó "Sanbaijiu".
La elaboración del vino en invierno comienza a principios del invierno. En esta época, los granos de otoño se han secado y almacenado y las materias primas para la elaboración del vino son suficientes. La baja temperatura en invierno también puede inhibir el crecimiento de bacterias durante el proceso de elaboración de la cerveza. En la actualidad, en el área de Changxing en Zhejiang, todavía existe la costumbre de elaborar "vino Xiaoxue" con agua clara de manantial durante el período solar Xiaoxue.
En el área de Chaoshan de Guangdong, existe una costumbre alimentaria durante el período solar Xiaoxue: la familia come felizmente un plato de "arroz blanco" que es suave, rico en ingredientes y rico en sabor. Esta costumbre alimentaria existe desde la antigüedad.
Hay un dicho en el área de Chaoshan: "Coma arroz en olla de hierro el 10 de octubre". A principios de octubre es cuando llega nuevo arroz al mercado. Agregue rábano blanco de temporada, castañas y carne de cerdo fresca, y estará listo un sencillo y delicioso arroz con olla de hierro.