¿Cuándo se cosechará el trigo en el norte?

El Norte es grande y hay muchas diferencias entre distintos lugares. ¿Dónde exactamente?

La zona del Río Amarillo se encuentra en el sexto mes del calendario gregoriano, que también es el quinto mes del calendario lunar. Poema de Bai Juyi "Viendo la cosecha de trigo": "La familia Tian tiene menos tiempo libre durante el mes y la gente está dos veces más ocupada en mayo. El viento del sur sopla por la noche y el trigo se cubre de "mayo" aquí". es junio en el calendario gregoriano.

En el noroeste y noreste de China no se cultiva trigo de invierno, pero sí trigo de primavera, que se cosecha en julio y agosto del calendario gregoriano.

El trigo de primavera es de buena calidad y se puede moler para obtener harina de alta calidad, como la "shamian" del noreste de China.