¿Cuáles son los alimentos imprescindibles al viajar a Guangzhou?
1. Albóndigas de camarón del restaurante Guangzhou:
La piel de las albóndigas de camarón es suave, blanca, cristalina, suave, dura y refrescante y el relleno de las albóndigas es vagamente visible. El relleno es delicioso, la forma es exquisita y delicada y el sabor es fresco y suave. Me comí los camarones enteros y ¡fue súper satisfactorio!
2. Banyan Chicken Pot:
El ambiente es relativamente simple, pero también muy entretenido, y el camarero está un poco ocupado. El pollo aquí está recién sacrificado y cocido, por lo que hay que esperar mucho tiempo. ¡El estofado de pollo es muy jugoso y la entrega es de primera!
3. Gachas de Maozhou:
Un plato imprescindible es la papilla de barco Maoji. Es un plato grande con ricos ingredientes. La papilla es muy espesa, deliciosa y fresca.
4. Pollo Guisado con Coco Original Dayan:
Abre la tapa del coco y olerás el rico aroma. La sopa es extremadamente dulce. Pruebe con cuidado. Está la dulzura y el aroma del coco y luego el umami. Mucha gente viene a comprarlo y la antigua tienda realmente lo recomienda.
5. Piel de Pescado Chen Tianji:
El método de conservación de la piel de pescado es muy sencillo. Después de raspar las escamas del pescado, simplemente saque la piel de la superficie del pescado, póngalo en el refrigerador después de cocinarlo, sáquelo en el momento adecuado, espolvoree con maní, cebolla verde picada, jengibre rallado y vierta la salsa secreta. en ello. Puedes comerlo. Tiene un sabor delicioso y crujiente y es famoso en todas partes.
6. Rollitos de arroz Yin Ji, cebollino y salchicha de gambas:
Hablando de rollitos de arroz, los auténticos cantoneses te dirán que es tan auténtico que puedes comer el “Yin Ji”. " familia. Es una marca consagrada y el producto representativo de los rollos de arroz de Guangzhou. Es famoso por su delgadez y suavidad, y se le conoce como "blanco como el jade, fino como el papel, suave y ligeramente duro, y delicioso".
7. Leche de jengibre de la abuela:
La leche de jengibre es instantánea y el primer bocado es un poco picante. Comer leche de jengibre en este clima es muy cálido para el estómago. El jugo de jengibre es muy espeso y también viene con leche de búfala. ¡Guau! ¡No podría ser mejor! Tiene un sabor muy suave y el precio no es caro. No te sentirás cansado después de terminarlo. ¡Puedes comer otro plato!
8. Maestro Niu Sanxing:
Las materias primas son principalmente hígado de res, corazón de res, riñón de res y cubos de rábano agrio, el 90% de ellos son hígado de res, que es crujiente. y delicioso. Los dados de rábano agrio también son deliciosos. Los huesos de res, un material medicinal ancestral especial, tienen una excelente relación calidad-precio, son ricos en ingredientes, nutritivos y deliciosos. ¡Realmente los amo!
9. Fideos wonton con camarones Baohua:
Una marca consagrada, la sopa Caspian está llena de sabor. Había cuatro o cinco wonton grandes, que estaban muy tiernos. qLa carne de cerdo tierna se envuelve con unos camarones pequeños, que resultan muy satisfactorios para comer en la boca.
10. Fried Beef River en el restaurante Wu Tea:
Sabe delicioso. Era un plato grande de semillas de sésamo. El polvo es fino y suave. La carne era grande y tierna, pero un poco salada. Pon el tarro de pimiento sobre la mesa. Estaba muy picante, pero fue realmente sorprendente por un momento. Muy sabroso y abundante.
11. Pegatinas de olla Yuan Teng:
Los bollos fritos están todos recién horneados y el color marrón dorado es muy atractivo. ¡Hay mucha sopa y explotará! La carne también queda muy tierna. Recuerda darle un mordisco al fondo para absorber la sopa antes de comer. ¡Dulce y delicioso!
12. Sopa de Despojos de Res Niulao:
La Sopa de Despojos de Res Niulao ha estado funcionando durante muchos años y su ubicación es relativamente oculta, pero su calidad nunca ha cambiado y el número de La gente que hace cola para comprarlo todos los días no ha disminuido. La sopa de despojos de res es rica en sabor y también puedes usar tres estrellas para obtener la sopa de despojos de res.
13. Palomas en la granja Huangge:
El pichón crujiente tiene una piel tierna y jugosa y está muy delicioso. Debes comerlo mientras esté caliente. Si lo muerdes, perderá aceite. En una palabra, ¡es fragante!
14. Pide Dude Quicksand Buns:
Dale un mordisco y las arenas movedizas doradas brotarán, llenando tu boca con el aroma del trigo. ¡Un bocado es un sentimiento de felicidad!
15. Huevo de Pascua del tío Fang:
Hay toques bien pensados en la bolsa de embalaje y lugares huecos en la bolsa de papel, que hacen que el calor parezca de color amarillo claro y la textura. tierno por dentro y crujiente por fuera. Un bocado tras otro, básicamente no puedes parar ~ ¡La dulzura es perfecta y sabe delicioso cuando se come caliente!
16. Leche de doble piel de frijoles rojos Nanxin:
Se nota que es leche de búfala de alta calidad tan pronto como la tomas. Tiene un dulzor moderado, no grasoso y suave. y no demasiado aguado, bastante suave, y es instantáneo en la boca. Se derrite y la fragancia de la leche se desborda. Si te gustan los postres, no querrás perdértelo. ¡Tanto el peso como el producto son increíbles! El negocio también está en auge.
17. Bolas de nieve de tres colores Shunji Ice Room:
El producto más famoso de la tradicional marca son las bolas de helado de tres colores, que son suaves y delicadas, pero las Las bolas de helado de tres colores son todas clásicas y las nuevas versiones son todas deliciosas, ¡pero se sienten muy inferiores a las tres clásicas! ! !
18. Piel de pescado Liu Fuji Yu Danfen:
La base de la sopa es fragante y rica, las huevas de pescado están lo suficientemente frías, las bolas de carne están lo suficientemente frescas y los fideos son lo suficientemente elásticos. , y la piel del pescado estará lo suficientemente crujiente.
La piel del pescado frito es muy grande, súper crujiente y no demasiado salada.
19. Baihua Dessert Phoenix Custard:
Otro restaurante tradicional de larga tradición en Guangzhou, tienes que hacer cola cada vez que vas. En Wenming Road, la tienda no es muy grande y hay muchas opciones. Por supuesto, la más famosa es la Crema de Huevo Fénix, que también se elabora ahora, pero algunas personas pueden pensar que es demasiado dulce.
20. Jengibre de manita de cerdo Junyi:
El jengibre es muy fuerte y ácido, y a las personas que les gusta el jengibre de manita de cerdo les gustará mucho. La piel de las manitas de cerdo es glutinosa y elástica, y todo el hueso y la carne se pueden separar con solo morder las manitas de cerdo. La carne es tierna y grasa pero no grasosa. Las patas de cerdo son fuertes y duras, dejan huesos cuando las muerdes, y los huevos son bastante deliciosos.