Red de conocimientos turísticos - Preguntas y respuestas del Hotel - Fideos fritos con carne picada que se pueden consumir como alimento básico
Fideos fritos con carne picada que se pueden consumir como alimento básico
Fideos de cerdo picado
Ingredientes:
Fideos, cerdo picado
Ejercicio:
1 Agregue la cebolla, el jengibre y el ajo picado. Saltee el chile y la pimienta de Sichuan hasta que estén fragantes.
2. Añade la carne picada, un poco de vino de cocción y salsa de soja ligera, sofríe hasta que cambie de color.
3. Remojar los fideos con antelación, luego añadir los fideos, añadir un poco de agua y cocinar un rato.
4. Agrega la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, la salsa de ostras, el azúcar, la pimienta negra, la sal y la esencia de pollo.
5.Por último, espolvorear con cilantro, rociar con aceite de sésamo y servir inmediatamente.