Un ensayo de 300 palabras sobre las especialidades locales de la provincia de Taiwán.
Especialidades: Isla Shilin, Tieguanyin (té) y cítricos del área de Caoshan Wenshan.
Comida famosa: leche de papaya, serpiente viva, tortuga viva, sopa de rana, sopa de carne roja, albóndigas de ternera, camarones shochu, almejas fritas, ganso al vapor, carne estofada de Shanghai, cerebro de tofu.
Condado de Taipei
Especialidades: cerámica Yingge, té Linping Wenshan Baozhong, té Longjing de las Tres Gargantas, té de melón Shijie Buddha, Shimen Tieguanyin (té), brotes de bambú verde de Bali, glutinoso negro de Bali arroz.
Alimentos famosos: salsa de soja del bosque, aceite de té amargo Sanzhi, fideos con aceite de té, camarones fritos con té, harina de pescado en cuclillas.
Condado de Taoyuan
Especialidades: madera de Daxi, té Longtan Longquan Baozhong, maracuyá de Guishan, seta Jiaobanshan.
Comida famosa: frijoles negros secos Daxi, pescado vivo, cabeza de pescado a la cazuela.
Condado de Hsinchu
Especialidades: farolas Aiwen, té Emei oolong, lichis Xiangshan, mantequilla de maní.
Comida famosa: bolas tributo a la ciudad de Hsinchu, fideos de arroz, pasteles cortados en bambú, caquis, sopa de abulón, bolas de arroz glutinoso con jengibre y azúcar moreno, pasteles Guojia Run.
Condado de Miaoli
Especialidades: cerámica Guan Gong, tallas de madera Sanyi, tapetes para sombreros Yuanli, papel dorado Zhunan, jaula cálida de paja Hanshui, té verde Touwu, té inflable Touwu, té seco Hu Dasuan Té, té de crisantemo Tongluo, uva Hu Dacao, fruta Zuolan, dátil rojo Guan Gong.
Delicias famosas: Fucai de Guan Gong, caqui duro con corazón de res y caqui blando con corazón de res.
Condado de Taichung
Especialidades: tapete para sombreros de todos, fruta Dongshi, fruta templada Lishan, fruta templada Wuling.
Comida famosa: Suncake, pastel de piña, bola de masa de carne Salu, carne de pechuga, pastel de arroz Qingshui, pastel Xuehuazhai, taro Caohu, pastel de luna Liji.
Ciudad de Taichung
Comida famosa: sopa de pescado mandarín, pastel de Chaozhou, gachas cantonesas y sopa Ma Ye.
Condado de Nantou
Especialidades: artículos de bambú Zhushan, especímenes de mariposa Puli, té oolong congelado Lugu, té de hoja perenne de pino y ciprés Mingjian, té negro Yuchi Assam, batata roja Puli, Zhushan batata roja, plátano Jiji, uva Xinyi Fengqiu, pescado Chila.
Comida famosa: vino Puli Shaoxing, Caotun Shuangdong Binlang, pescado Kira frito.
Condado de Changhua
Especialidades: artículos de bambú Lukang, tallas de madera, piedras de entintar Ershui Luoxi, uvas Erlin y flores Tianwei.
Comida famosa: pastel de lengua de res Lukang, pastel Chengyan, pastel de manteca de cerdo, cebolla verde confitada, fruta en conserva Lin Yuan, albóndigas Beidou, rollos de intestino de mono, sopa Wenkezi, fideos de arroz con pescado mandarín, nudillos de cerdo en forma de remolino gigante, fideos de gato y ratón.
Condado de Yunlin
Especialidades: artículos de bambú Xiluopu, sandía Xiluodu, arroz Xiluodu.
Comidas famosas: salsa de soja Shiluo, aceite de té amargo Caoling, maní Beigang, pasteles convexos, fideos negros, carne hervida de Dinker Road.
Condado de Chiayi
Especialidades: ciudad de Xingang, té Alishan, té de germen Wufeng Yiyi, brotes de bambú Dapu y Meishan Love Prince.
Comida famosa: Chiayi Fangsu, Xingangyi, Alishan Chestnut, arroz con pollo, sopa Guo Jingchengji, camarones fritos de invierno.
Condado de Tainan
Especialidades: bronces de Guanmiao, castañas de agua de Guanmiao, Madou Wendan, piñas de Guanmiao y mangos.
Comida famosa: salchicha puente negra de Tainan, longan seco Dongshan, semillas de Madou y melón, fruta en conserva de Anping, pez espada estofado, arroz ataúd, fideos Danzi, fideos de trucha hervida.
Kaohsiung
Comida famosa: panax notoginseng de cocodrilo, grillos fritos, pastel de arroz con queso, fideos de anguila, albóndigas de arroz con maní y sopa de áster salada.
Condado de Kaohsiung
Especialidades: cesta de bambú Neimen, paraguas de papel Song Minhao, plátano Qishan, taro Jiaxian, mero de agua salada, salmonete, tabaco Song Minhao.
Comida famosa: Miel de Okayama, pasta de judías picante.
Condado de Pingtung
Especialidades: té de Hong Kong del municipio de Manzhou, niebla de loto del bosque, cebollas Fangfeng de Hong Kong, cocos, sandías y madera de agar.
Comida famosa: pato salado Houjia, pollo asado Caojia Daokou, cordero Xie, buenas albóndigas de carne, albóndigas Pingtung, manitas de cerdo Wanluan.
Condado de Yilan
Especialidades: coral Nan'ao, té de magnolia Datong, té de jazmín Dongshan, azufaifa dorada.
Alimentos famosos: bilis e hígado de Yilan, sabor a pato, pastel de dátiles, sopa de cordero Suao, pasta de taro, árbol de cuenco, residuos de oveja/
Es mejor que lo escribas tú mismo/