Se pueden llevar ocho especialidades de Sichuan.
Se pueden llevar ocho especialidades de Sichuan. Sichuan es una ciudad con hermosos paisajes y un clima agradable. Chengdu, la capital provincial, es conocida como la Tierra de la Abundancia y tiene características culturales locales únicas. Mucha gente va a Sichuan para viajar y registrarse. Echemos un vistazo a las ocho especialidades de Sichuan que puedes llevarte.
Podrás llevarte 18 de las ocho especialidades de Sichuan, incluido el Zigong Lengtu.
El Conejo Frío Zigong es un manjar especial de Zigong, Sichuan. Es un manjar fino liderado por la cultura Yanbang y cuidadosamente investigado. Hay muchos sabores de carne de conejo fría, incluido el chile picante, el frijol negro picante y la cáscara secreta de mandarina.
7. Vinagre de Langzhong
El vinagre de Langzhong es un vinagre famoso en Sichuan y uno de los “Cuatro Vinagres Famosos” de China. Se elabora con materias primas como arroz y trigo, hierbas chinas como canela y raíz de angélica, y luego se elabora con agua de manantial local. Es rico en sabor amargo, verde y saludable, y ha sido elogiado como el elfo de la cocina de Sichuan en los últimos años.
6. Dulces de palomitas de maíz de Pujiang
Los dulces de palomitas de maíz de Pujiang son un refrigerio especial famoso en Sichuan y una de las marcas consagradas de Shuxiang, con una historia de producción de más de 200 años. Las palomitas de maíz de Pujiang están hechas de arroz glutinoso, maní, sésamo y otras materias primas. Tiene un sabor fragante y delicioso, especialmente popular entre los niños.
5. Pixian Douban
La cocina de Sichuan ocupa el primer lugar entre las ocho cocinas principales de China, lo que es inseparable de Pixian Douban. Esta pasta de frijoles se originó durante el período Kangxi de la dinastía Qing y tiene una historia de más de 300 años. Es de color rojo brillante, de sabor picante y muy delicioso. Pixian Douban se puede condimentar o comer, ambos son deliciosos.
4. Carne Zhangfei
La carne Zhangfei es un plato famoso en Chengdu, Sichuan. Su nombre original es ternera de Boryeong. Debido a su característica de "rostro oscuro pero corazón brillante", es muy similar a Zhang Fei, un general famoso en la historia, de ahí su vívido nombre. Hay muchos supermercados en Shicun, donde se puede ver el puesto de Zhang Fei Beef. Después de vender la carne, puedes tomarte una foto con Zhang Fei, que es muy memorable.
3. Tocino de Sichuan
En Sichuan, un plato de tocino es absolutamente esencial para que los locales entretengan a los invitados. Suele seleccionar carne de cerdo grasa y magra, la marina durante varios días y luego la ahuma con ramas y hojas de ciprés. Al ahumar se impregnará la masa grasa de la carne con la carne magra, y luego se cuelgan las tiras de carne ahumada. Cuando quieras comerlo, basta con cortar un trozo con un cuchillo y sofreír unos ajetes. Huele delicioso y tiene un regusto interminable.
2. Té verde de hojas de bambú
El té verde de hojas de bambú es el representante de Chengdu, Sichuan. En las calles y callejones se encuentra el mayor número de casas de té de China, y mucha gente va allí a tomar té y charlar todos los días. A nivel local, el té verde de hojas de bambú también es la primera opción para regalar a familiares y amigos.
1. Paquete básico de olla caliente
A la gente de Sichuan le gusta mucho la comida picante. Lo primero que debe hacer al ir a Sichuan es buscar un restaurante de ollas calientes y disfrutar de una buena comida. Aunque la olla caliente solo se puede comer localmente, la base de la olla caliente se puede llevar. Vaya a un restaurante popular de ollas calientes o a un gran supermercado local para comprar los ingredientes base de ollas calientes que necesita. Hay muchas opciones de precios y, por lo general, los precios no son particularmente altos, por lo que puede comprarlos con confianza.
Se pueden llevar ocho especialidades de Sichuan. 2 Especialidad de Sichuan: ternera Zhangfei.
La ternera Zhangfei es la especialidad más famosa de Langzhong, Sichuan, y también es un manjar con sabor a Sichuan. La carne de res Zhangfei tiene una historia muy larga. Fue fundada durante el período Qianlong de la dinastía Qing y tiene una historia de más de 200 años. Utiliza como materia prima principal carne de vacuno de alta calidad, complementada con sal y especias, y se elabora con técnicas de elaboración tradicionales. Finalmente se seca y está lista para comer. No tiene un sabor ni suave ni duro, y es salado y delicioso. Es especialmente adecuado para comer con comida o vino.
En 1998, ganó el Premio de Producto de Calidad del Ministerio de Comercio. Sus productos son muy conocidos en el país y en el extranjero y son profundamente apreciados por los consumidores. Se venden en todos los supermercados, lugares pintorescos y tiendas de souvenirs de Sichuan. Si vas a Sichuan, ¡asegúrate de llevarte a casa carne de res Zhang Fei!
Especialidad de Sichuan 2: Vino de Sichuan
El nombre Vino de Sichuan es un sinónimo muy amplio, haciendo referencia al licor producido en Sichuan. Sichuan parece ser un semillero de licor. Tiene una larga historia en la elaboración de licor, hace más de 2.000 años. El proceso de elaboración de la cerveza es exquisito y único.
Los vinos famosos que se encuentran actualmente en el mercado como Wuliangye, Jiannanchun y Luzhou Laojiao son todos de Sichuan, así que si vas a Sichuan, ¡no te lo puedes perder!
Especialidad de Sichuan 3: Caramelo de palomitas de Pujiang
Las palomitas de Pujiang son una especialidad de Pujiang, Sichuan, con una larga trayectoria. Fue fundado a mediados de la dinastía Tang y fue catalogado como una comida de palacio durante el período Guangxu de la dinastía Qing. Era muy popular en ese momento.
La tecnología de producción de las palomitas de maíz de Pujiang es muy exquisita.
Se elabora a partir de arroz glutinoso seleccionado de alta calidad como materia prima principal, mezclado con azúcar blanco y refinado mediante más de diez procesos como hervir, secar, hornear y freír. El caramelo de palomitas de maíz resultante tiene un sabor crujiente y delicioso, un aroma suave, es dulce y crujiente y es una muy buena opción ya sea que lo compre usted mismo o se lo regale a sus familiares y amigos.
Cuatro especialidades de Sichuan: Brocado Shu
El brocado Shu es el tesoro artesanal más tradicional de Chengdu, Sichuan, con una larga historia. Fue producido en la dinastía Han y tiene una historia de más de 2.000 años. Sichuan es uno de los lugares de nacimiento importantes de la cultura de la seda china. El proceso de producción del brocado Shu es muy complejo y no puede sustituirse por maquinaria moderna. Sólo puede fabricarse con técnicas de producción tradicionales.
El brocado Shu tiene patrones exquisitos, artesanía exquisita y colores ricos. Es conocido como los cuatro brocados famosos en China junto con el brocado Nanjing Yun, el brocado Suzhou Jinsong y el brocado Guangxi Zhuang.
Se pueden llevar ocho especialidades de Sichuan. 1. Base de olla caliente.
A la gente de Sichuan le gusta especialmente comer estofado, y el estofado también se extiende desde Sichuan a todas partes del país. Hoy en día, hay muchas bases para ollas calientes a la venta en Sichuan, cuyo sabor es similar al que solemos comer en la tienda, por lo que muchos amigos se llevan las bases para ollas calientes a casa para regalárselas a familiares y amigos.
2. Cabezas de conejo
A los habitantes de Sichuan les gusta especialmente comer cabezas de conejo, y las cabezas de conejo solo se encuentran en Sichuan. Son picantes y deliciosas, por lo que los habitantes de Sichuan también consideran las cabezas de conejo. una especialidad.
En tercer lugar, la salchicha
La salchicha de Sichuan es diferente al resto de salchichas. Hay dos tipos de salchichas de Sichuan, una ahumada y otra sin ahumar, pero no importa de qué sabor sea, la salchicha de Sichuan es particularmente deliciosa, por lo que muchas personas se la llevan a casa como especialidad para que la prueben sus familiares y amigos.
4. Malatang
La olla caliente en realidad evolucionó a partir de Malatang, por lo que ahora hay muchas bolsas de Malatang, que puedes llevar a tus familiares para que las prueben.
5. Fideos agrios y picantes
Los fideos agrios y picantes de Sichuan son particularmente deliciosos. Los fideos agrios y picantes en muchos lugares ahora provienen de Sichuan. Así que ahora tengo varios barriles de fideos agridulces para llevar a casa y probar.
Sexto, pasta de frijoles
El doubanjiang de Sichuan Pixian es muy famoso, y muchos de los doubanjiang que utilizamos ahora provienen de Sichuan Pixian. Por lo tanto, cuando vengas a Sichuan, por supuesto debes traer auténtica pasta de frijoles. El Doubanjiang se puede freír o comer como salsa. Muy delicioso.
7. Té Qingcheng
La sopa de té Qingcheng de Sichuan tiene buen color, sabor y apariencia, por lo que muchas personas definitivamente traerán un poco de té Qingcheng a Sichuan para probarlo.
8. Tocino
El tocino de Sichuan es particularmente bueno. Las rodajas son muy sabrosas. Ya sea frito o al vapor, sabe muy bien y puede tomarse como especialidad.
9. Salsa de chile
A la gente de Sichuan le gusta especialmente comer salsa de chile y siempre agregan un poco de salsa de chile al comer. Por eso, la salsa de chile de Sichuan es muy buena, picante y deliciosa, y puede llevarse a casa como especialidad para que la pruebe su familia.
10. Tofu
El tofu también es una de las comidas favoritas de la gente de Sichuan, por lo que cuando venimos a Sichuan, podemos traer un poco de tofu auténtico a nuestras familias para que lo prueben. Vea en qué se diferencia de otros lugares.
Las anteriores son recomendaciones para las diez principales especialidades de Sichuan. Por supuesto, además de las diez especialidades principales, en realidad hay muchas especialidades en Sichuan, incluidas algunas frutas, algunos vinos y varios tipos de telas, todas ellas muy buenas. Por lo tanto, cuando los amigos vienen a Sichuan, no sólo quieren apreciar su hermoso paisaje, sino también sentir su cultura única y probar su deliciosa comida. Creo que te enamorarás de Sichuan.