¿Cuáles son algunos postres frescos y refrescantes en Xiamen?
Tienda de sopa Siguo: Yangji Zhangzhou Four Fruit Soup
Dirección: No. 427, Houyu Linan, distrito de Siming (frente a Baisong Malatang)
Four Fruit Soup es un local único agua azucarada en Xiamen. ¡Debes comer sopa de cuatro frutas cuando vengas a Xiamen, de lo contrario perderás el tiempo! La sopa de cuatro frutas lleva el nombre de la adición de cuatro ingredientes: frijoles mungo, cebada, semillas de hada y semillas de loto. A la sopa de cuatro frutas de hoy se le puede agregar cualquier aderezo que desee, incluidas frutas, cereales y muchas frutas secas. Hay varias tiendas antiguas de sopas de frutas en Xiamen, pero solo probé esta. ¡Vale la pena intentarlo! También hay innumerables ingredientes pequeños, como sandía, piña, adazi, frijoles rojos, frijoles mungo, cebada, gelatina de hierba, gelatina y frijoles mungo, esparcidos en el fondo del recipiente. Luego, sin escatimar, extrae grava que sabe más elástica que la gelatina y le echa hielo encima. Te hace sentir muy feliz desde el principio. Primero, el hielo frío del hielo grueso llena toda la boca, así como las bombas Q de astillas de piedra y Adazi, y la suavidad de varios cereales y frutas. ¡Me gusta mucho el sabor del hielo rugoso! ¡Adazi está delicioso!
Tienda de postres de raíz de loto y azúcar moreno: Yunlin Dessert
Dirección: No. 91 Daxue Road, distrito de Siming
Una tienda de azúcar tradicional muy popular en Xiamen ¡Eso ha estado abierto durante mucho tiempo! El sabor definitivamente no es caro ~ 15 yuanes por persona. Debes probar esta casa cuando vengas a Xiamen. La primera vez que lo visité y comí, ¡realmente me enamoré! ¡Puedes elegir tu propia base de sopa, incluida agua de jengibre y azúcar moreno, base de sopa de tofu y azúcar moreno y base de sopa de hongos blancos de forma gratuita! ¡Pero el hielo puede estar caliente y tibio! ! ¡Brown Sugar Third Brother es un pedido imprescindible! Mi favorita personal es la raíz de loto de azúcar moreno, ¡que es completamente diferente de la raíz de loto que suelo comer! ¡Ni crujiente ni crujiente, delicioso y glutinoso! Luego pedí arroz glutinoso blanco, que sabía a vino y ¡estaba delicioso! También pedí chicle de taro y melocotón. ¡Las bombas Q son masticables y realmente deliciosas! !
Restaurante submarino Shihua Mung Bean Horse Tishuang: sopa dulce de las cuatro estaciones de Ruan Zhenggang.
Dirección: No. 350, estación Houyu Beili, distrito de Siming
Visité esta tienda por casualidad y comí una vez. ¡Qué sorpresa! ¡Esta tienda cuesta solo 15 yuanes por persona! ¡La flor de piedra submarina y las castañas de agua son definitivamente una especialidad de la tienda! ! La refrescante flor de piedra submarina en forma de herradura es realmente única, crujiente y refrescante, con un toque de dulzura. Los frijoles mungo pelados son muy rosados y cerosos, y combinan particularmente en armonía con las refrescantes herraduras y las flores de piedra submarinas. ¡Todo el cuenco está lleno de ingredientes muy refrescantes! ¡Se siente como verano después de un sorbo y de repente todo mi cuerpo ya no está caliente! !
Tienda de queso Bingdou de azúcar moreno: jarabe de dientes
Dirección: 100-14-1, Jinbang Road, distrito de Siming
Tang Shuitou, ¡mira aquí! ¡Este queso de frijoles helado con azúcar moreno es muy tentador y solo cuesta 15 yuanes! Este es el letrero de una tienda de postres en Xiamen. Parece pudín, ¡pero en realidad es tofu suave! Inesperadamente, el sabor y la textura del pudín han superado al pudín. ¡Es realmente rico en sabor a frijol, dulce pero no grasoso y es adictivo! Como quería volver a comer bolitas pequeñas de arroz glutinoso, le agregué unas bolitas de arroz glutinoso con agua con azúcar moreno.
Tienda de fideos de tofu tostados con azúcar moreno: fideos de tofu tostados de Li Juying.
Dirección: No. 57, Forbidden City Road, Siming District
Pedimos dos porciones, una con azúcar moreno y otra con sabor a soja. Pedimos una porción pequeña, que ya era un plato grande, ¡y solo costó 6 yuanes! ! ¡Literalmente me hizo llorar! ! Esta es la base del tofu, con azúcar moreno, avena, frijoles rojos, taro, maní crujiente y cebada en la superficie. La dulzura es perfecta, la cuajada de tofu es suave y tierna, y el taro y los ingredientes pequeños también son muy buenos. ¡Me gustan mucho los cacahuetes crujientes! ¡Huele tan bien! Es realmente barato. Solo pagué una porción por la tofu y compré un plato de tofu y un plato de jarabe de taro. ¡Realmente muy recomendado! !
Tofu con sabor a salsa. Se trata de tofu salado. Como cantonés, nunca he comido este tipo de pudín de tofu. La primera vez que lo comí, ¡estaba inesperadamente delicioso! También es la base de tofu, cubierta con mostaza encurtida, espuma de tocino, soja crujiente, camarones, maní, cebolla verde picada y finalmente se vierte con una cucharada de salsa de soja. Si está picante, puedes agregarle ají y puedes elegir qué tan picante está. El sabor es muy rico. ¡Es difícil imaginar que estos ingredientes queden deliciosos con el pudín de tofu y que la carne picada y los camarones sean muy fragantes! ¡Los cacahuetes son tan crujientes que me encanta comerlos! Si nunca has probado el pudín de tofu salado, puedes probarlo. ¡Es realmente bueno y abre la puerta a un mundo nuevo!