¿En qué circunstancias el hotel no permitirá el overbooking?

Sobreventa. El overbooking es un medio técnico importante de gestión de ingresos hoteleros. Significa que el volumen de reservas del hotel supera el número total de habitaciones de hotel para evitar que el hotel provoque una tasa de ocupación baja ese día debido a la cancelación de reservas o a la falta de llegada de huéspedes, lo que provocaría una baja tasa de ocupación en el día. una pérdida de ingresos hoteleros. La necesidad de overbooking hotelero se basa en las siguientes características operativas de los hoteles: 1) En los hoteles, la mayoría de las habitaciones se venden mediante reservas. Una vez que un huésped realiza una solicitud de reserva, el sistema de reservas del hotel se reserva el derecho del huésped a permanecer en el hotel. Los huéspedes pueden cancelar la reserva en cualquier momento desde el momento de la reserva hasta la fecha de check-in del huésped, o no presentarse en el último minuto en la fecha de check-in, sin ninguna pérdida financiera o solo una pequeña compensación. Según la experiencia de hoteles extranjeros y nacionales, las reservas fallidas representan aproximadamente el 5% de las reservas de habitaciones de hotel y las cancelaciones temporales representan entre el 8% y el 10% de las reservas de habitaciones de hotel. Si no hubiera overbooking, el hotel tendría ese día un cierto número de habitaciones libres, que podrían haberse vendido a otros huéspedes necesitados. 2) Para un hotel, el costo fijo de mantener un hotel es muy alto, mientras que el costo variable de hospedar a un huésped más es muy bajo, por lo que los ingresos de un huésped más pueden considerarse como el costo neto del hotel. Los estudios han demostrado que si la tasa de ocupación anual promedio de un hotel aumenta un 1%, significa que puede aumentar los ingresos en cientos de miles o incluso millones de yuanes cada año. 3) La estructura de costos del hotel de altos costos fijos y bajos costos variables, sumado a la no almacenabilidad de las habitaciones del hotel, determina que el costo de oportunidad de perder un huésped potencial sea muy alto. El aumento de las tasas de ocupación hotelera mediante el overbooking se ha convertido en un medio importante para que los hoteles aumenten sus ingresos.

La sobresuscripción es un arma de doble filo. No sólo es una forma de incrementar tus ingresos, también es una aventura. La cantidad y el alcance de la sobresuscripción es lo más difícil de comprender. El overbooking conservador hace que el hotel todavía tenga un gran desperdicio de habitaciones vacías, la tasa de ocupación no es muy alta y aún no ha alcanzado el estado ideal para maximizar los ingresos. El overbooking agresivo hace que el hotel "se niegue a registrarse", lo que significa el El hotel tiene que lidiar con aquellos a quienes se les niega el check-in. Los huéspedes deben compensar: organizar su estadía en otros hoteles o pagar una cierta cantidad de daños y perjuicios (generalmente la tarifa de un día de habitación). Desde una perspectiva de marketing, la pérdida es una disminución en los niveles de servicio del hotel, lo que dañará la reputación del hotel a largo plazo, lo que provocará una menor satisfacción de los huéspedes y un debilitamiento de la lealtad al hotel. Por lo tanto, es muy importante que los hoteles determinen un nivel de overbooking razonable para la gestión de ingresos.

Los diferentes hoteles tienen diferentes niveles de overbooking durante las diferentes temporadas pico de ventas y diferentes ratios de grupo/dispersión. El método específico es el siguiente: primero, comprenda la proporción entre reservas grupales y reservas individuales (proporción de grupo a individual). Las reservas de grupos las realizan generalmente agencias de viajes, empresas comerciales o agencias gubernamentales. Con un plan y agenda con antelación, las posibilidades de cancelación o llegada son escasas. Sin embargo, la aleatoriedad de la reserva personal de billetes se ve muy afectada por factores externos. Por lo tanto, el overbooking generalmente sólo considera la proporción de reservas individuales. Si hay un gran número de reservas de grupos en un día determinado, el ratio de overbooking puede ser menor; de lo contrario, puede ser mayor; En segundo lugar, basándose en los datos históricos de ocupación hotelera y cancelaciones temporales de habitaciones a lo largo de los años. El ratio de llegadas y cancelaciones temporales de reservas del hotel para el mismo período a lo largo de los años, especialmente el ratio de reservas individuales, es una buena referencia para que los hoteles comprendan el número de overbookings. En tercer lugar, basado en los datos históricos de huéspedes que deberían salir (extensión del check-in) y check-in aleatorio (check-in in situ) del hotel a lo largo de los años. El número de huéspedes del hotel que deberían salir y registrarse aleatoriamente durante el mismo período a lo largo de los años es el mismo, lo cual es un factor importante que los hoteles no deben ignorar al considerar los números de sobresuscripción. Especialmente los ingresos provenientes de huéspedes aleatorios es algo que los hoteles no pueden ignorar. En cuarto lugar, la demanda del mercado hotelero y los cambios estacionales. Al considerar el ratio de overbooking, se debe tener plenamente en cuenta la situación de las reservas de todo el mercado hotelero. Durante la temporada alta de demanda o en la ciudad donde está ubicado el hotel, hay importantes actividades comerciales o turísticas, y el número de habitaciones que deberían estar vencidas y canceladas temporalmente es generalmente menor de lo habitual. Cuando los hoteles realizan overbooking, deberían reducir conscientemente el ratio de overbooking. En quinto lugar, el estado de las reservas de los compañeros en el hotel. La situación de las reservas de los pares alrededor del hotel también es un factor de referencia importante a la hora de considerar el ratio de overbooking. Si las reservas de habitaciones de pares cercanos son buenas, el hotel debería considerar reducir el overbooking. La primera razón es que las buenas reservas de pares cercanos son una señal de una fuerte demanda del mercado; en segundo lugar, el hotel debe considerar las consecuencias del fracaso de las reservas y cómo enviar huéspedes a hoteles cercanos de especificaciones similares. Si no hay habitaciones libres en los hoteles cercanos, el hotel aumentará precipitadamente el rango de overbooking, lo que puede provocar graves accidentes en la calidad del servicio.