¿Cómo comer huevos bañados en salsa de soja?

Comer huevos bañados en salsa de soja es la forma de comer de los habitantes de Zhejiang. Los huevos duros bañados en salsa de soja son nutritivos. Puedes comerlo así, mojarlo en salsa de soja es solo para condimentar y no perderá ningún nutriente.

El sabor de la gente de Zhejiang es principalmente suave y refrescante, glutinoso pero no grasoso, ligero y puro, seguido de picante y ácido. El alimento básico es principalmente arroz, complementado con maíz, batatas y otros cereales diversos. En algunas zonas, se acostumbra realizar cuatro comidas al día.

Características de los snacks de Zhejiang

1. Zhejiang cuenta con una amplia variedad de snacks, aprovechando los abundantes recursos alimentarios de Jiangnan.

2. Los fideos de arroz se utilizan como ingrediente principal y los ingredientes se seleccionan amplia y cuidadosamente mediante una variedad de técnicas como cocinar al vapor, hervir, freír, asar, hornear, freír y sofreír. , hervir y lavar se utilizan para formar platos salados y dulces. Una serie de bocadillos de bollería, bocadillos, pastas y productos de frijoles que son frescos, fragantes, crujientes, suaves, cerosos, sueltos y tersos.

3. Desde la selección del material hasta el procesamiento y la cocción, cada proceso tiene requisitos estrictos, formando su propia tecnología especial. Según las diferentes estaciones y diferentes modas, existen varios refrigerios de temporada únicos y se ven hermosos. .