¿Cuánto sabes sobre las costumbres de Año Nuevo de Wuchuan? ¿Es la primera vez que comes "Baosheng"?

El Año Nuevo Chino, también llamado Fiesta de la Primavera, es la fiesta tradicional más importante de China. Durante el Año Nuevo existen diferentes costumbres y hábitos en todo el país. Podemos aprender sobre las costumbres de Año Nuevo en Zhanjiang a través de las costumbres de Año Nuevo en Wuchuan.

Estufa. (Imagen de Internet)

Una de las costumbres es adorar a Zhao Jun en la víspera de Año Nuevo.

El Festival de Primavera cae el primer día del primer mes lunar, pero el pueblo de Wuchuan celebra el Festival de Primavera desde el 24 del duodécimo mes lunar hasta el 15 del primer mes lunar.

El día 24 del duodécimo mes lunar, Wuchuan se llama la víspera del Año Nuevo Lunar. Antiguamente era costumbre enviar al Dios de la Cocina al cielo en la víspera de Año Nuevo, comúnmente conocido como "Enviar al Dios de la Cocina". "Meilu Zhi" registra: "El día veinticuatro del duodécimo mes lunar es la noche del Año Nuevo Lunar, y se utilizan petardos y pastillas de azúcar para sacrificar la estufa. Según la leyenda, el chef fue ordenado por Jade". El Emperador estará a cargo del bien y del mal en el mundo, recogerá incienso de la familia y garantizará la seguridad de la familia. Él registra todo lo que sucede en casa todos los días y lleva los registros al cielo el día veinticuatro del duodécimo mes lunar de cada año. Informe al Emperador de Jade. Luego el Emperador de Jade decide las recompensas y los castigos: aquellos que trabajan demasiado perderán la vida en tres años; si son demasiados, será un desastre en tres años; Pero el chef es amable pero rudo. Para complacerlo, la gente le hacía muchos sacrificios, como pollos, carne y vino, para que pudiera hablar bien delante del Emperador de Jade. También se colocaron dos cañas de azúcar en la estufa para representar el camino al cielo. También se incluyeron dos tazones de pastillas de azúcar en el sacrificio, que estaban destinadas a sofocar la boca del Príncipe de la Estufa y evitar que dijera tonterías.

Tras la fundación de la Nueva China, la costumbre de venerar las estufas desapareció tanto en las zonas urbanas como en las rurales de Wuchuan. Sin embargo, como es la cena de Nochevieja, muchas familias todavía añaden algunos platos y los platos en la mesa son mucho más ricos de lo habitual.