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Cómo cortar patatas (te enseñaré a cortar patatas en casa)

Al principio del artículo quiero preguntarles a todos: ¿el primer plato de la vida es patatas fritas ralladas? ¿Las patatas están ralladas para que queden "mal" como las patatas fritas?

Me pregunto si un comienzo así puede traerte recuerdos y tu falta de voluntad para decidirte a cortar las patatas en trozos decentes. No hablemos de si sabe bien o no.

¿Puedes cortar patatas en tiras como lo harías en un hotel en casa? El chef te dice responsablemente que es absolutamente posible. ¿Cómo cortar? Consulte el tutorial a continuación para conocer pasos específicos.

1. Corta primero un lado de la patata para asegurarte de que pueda mantenerse firme. Si las patatas no pueden quedarse quietas, es fácil cortarse las manos al cortarlas. No estoy seguro de si cortar patatas o dedos.

2. Para las patatas restantes, puedes optar por utilizar una cuchilla, porque las patatas ya están inestables en este momento, por lo que debes prestar atención a la fuerza hacia abajo del cuchillo al cortar.

3. Después de cortarlas, asegúrate de colocar las patatas fritas de forma ordenada antes de triturarlas. Si es un principiante, asegúrese de colocarlo en un patrón fino antes de triturarlo y use la fuerza de su muñeca en lugar de sus brazos grandes al cortar papas. Controla el cuchillo con la mano derecha y sujétalo con la mano izquierda, para que puedas cortar tus patatas ralladas ideales como quieras.

El tutorial es breve, pero contiene mucho conocimiento. Sólo cortadas en patatas ralladas se puede hacer un buen plato de patatas ralladas. Si no comprende el tutorial anterior, o si hay algo que aún no comprende mientras aprende, puede dejar un mensaje en el área de comentarios y decírnoslo, porque somos personas comprometidas con simplificar, refinar y domesticar alimentos complejos, y definitivamente lo explicaremos en el próximo capítulo. Responda sus preguntas con el conocimiento más profesional la primera vez.