¿Qué snacks se pueden preparar sólo con yemas de huevo?

Puedes elaborar huevos y soja. El método concreto es el siguiente:

Ingredientes: 2 yemas de huevo, 7g de azúcar fina, 12g de leche en polvo.

Accesorios: unas gotas de zumo de limón

Pasos:

1 Vierte el zumo de limón y el azúcar fina en las yemas de huevo.

2. El batidor de huevos sale a alta velocidad.

3. Batir la pasta de yema de huevo hasta que quede más clara y espesa, luego girar a velocidad baja para eliminar las burbujas de aire. Cuando la pasta de yema de huevo se caiga, no desaparecerá fácilmente.

4. Tamizar la leche en polvo.

5. Revolver uniformemente con una espátula.

6. Verter en una manga pastelera.

7. Cortar aberturas pequeñas, no demasiado grandes.

8.Utiliza papel engrasado para exprimirlo en el molde para hornear.

9. Hornear en el horno en V precalentado a 100 grados durante unos 20 minutos.

10, producto terminado.