¿Cuáles son las fallas de las cocinas de inducción comerciales y cómo solucionarlas?

Las cocinas de inducción comerciales son mucho más potentes que las que utilizamos habitualmente en casa, pero su rendimiento también es más estable. Las cocinas de inducción comerciales se utilizan ampliamente en muchas cocinas públicas, como hoteles, hospitales, escuelas, fábricas y unidades militares. Debido a que las cocinas de inducción comerciales no tienen llamas abiertas, también son muy adecuadas para su uso en muchos centros comerciales subterráneos, sótanos, gasolineras y otros lugares. Pero por muy buenas que sean las cosas, siempre hay problemas y las cocinas de inducción comerciales no son una excepción. ¿Cuáles son entonces sus principales desventajas? ¿Cómo eliminar obstáculos? Este artículo le guiará.

Puntos de mantenimiento para cocinas de inducción comerciales

1. ?Código básico:

E1:? ¿No tienes una alarma de marihuana? E2:? ¿Protección contra sobrecalentamiento de la olla? E3:? circuito abierto del termistor de olla;? E4:? ¿Cortocircuito del termistor IGBT? E5:? ¿IGBT? ¿Está el termistor en circuito abierto? E6:? ¿Bajo voltaje? E7:? ¿Termistor de olla en cortocircuito? E8:? ¿Cortocircuito del termistor IGBT? E9:? Tensión excesiva

Nota: Después de encender, la luz roja (luz de encendido) parpadea, la luz azul no se enciende y la pantalla muestra "-". En este punto, el interruptor está encendido. Si el elemento de visualización cambia cuando se gira el interruptor giratorio, significa que el interruptor giratorio está dañado o que el enchufe o la biela relacionados están sueltos. En este momento reemplace el potenciómetro de conmutación (codificador). Si no puede descargarse, el circuito del interruptor puede estar anormal.

E1: No hay olla. Después de comenzar, se muestra E1 (la extensión muestra 1 o "-" después de unos segundos), la luz roja parpadea y se muestra "uno" al mismo tiempo.

Respuesta: El pequeño wok/cocina para sopa baja y plana no se puede colocar en la olla. Ponlo en la olla y comprueba si es normal.

b.? Si el caldero y otras ollas muestran 1, verifique si la distancia entre las bobinas ha cambiado o si la olla está magnetizada. En este momento, utilice el bote especial emitido por la empresa.

c.? Cuando la luz roja está encendida, se muestra la marcha actual. La luz azul parpadea y luego se apaga, apareciendo repetidamente. La olla está mal o el carrete de alambre está lejos.

E2: Protección contra sobretemperatura del pote (serpentín). Después de comenzar por un tiempo, aparece E2. Compruebe que el ventilador del serpentín esté funcionando. Si está funcionando, es probable que el termistor de la bobina esté envejeciendo. En este momento, reemplace la bobina sin el asiento de temperatura.

E3: Abrir el termistor y sustituir la base de medición de temperatura de la bobina.

E4: E4: El termistor IGBT tiene sobretemperatura y el ventilador de refrigeración del movimiento no gira o es demasiado lento. Revisa el ventilador y el enchufe. Si no hay ningún problema, es posible que el relé esté dañado. En este momento, el método de reparación de emergencia es: sujetar la carcasa superior del relé, incluso si el contacto del relé está normalmente abierto. Pero déjele claro al cliente que la fuente de alimentación se encenderá, pero no afectará el uso.

E5: ¿IGBT? El termistor está en circuito abierto. En este momento, intente reemplazar el movimiento o haga que un profesional retire la placa y reemplace la base de medición de temperatura de aluminio.

E6:? El voltaje es demasiado bajo y el voltaje de la fuente de alimentación no es suficiente.

E7:? El termistor del recipiente está en cortocircuito y la base medidora de temperatura del recipiente está defectuosa. Reemplácelo, arréglelo.

E8:? Cortocircuito del termistor IGBT. En este momento, intente reemplazar el movimiento o haga que un profesional retire la placa y reemplace la base de medición de temperatura de aluminio.

E9:? El voltaje es demasiado alto. El voltaje de la fuente de alimentación es demasiado alto.

2. No hay respuesta cuando se enciende la alimentación, la pantalla no se enciende y la manija del interruptor no se puede abrir ni operar. En este momento, desmonte el panel frontal del horno cuando esté apagado y verifique si el cable del transformador está dañado o si el enchufe está suelto. Si la falla persiste, el transformador puede estar dañado. Nota: Esta operación debe realizarse durante un corte de energía.

3. Cuando la alimentación está encendida y la pantalla es normal, no hay respuesta cuando se gira la manija del interruptor. En este momento, es importante verificar el potenciómetro o codificador de la manija del interruptor para ver si el potenciómetro y el codificador giran juntos cuando se gira la manija, si el cableado está intacto y si el enchufe está suelto. Si están en buen estado, abra la tapa superior del chasis, compruebe si el enchufe que conecta el interruptor está suelto y vuelva a enchufarlo. Si no puede descargarse, reemplace el interruptor. Nota: Si es un potenciómetro, emitirá un pitido continuo cuando el interruptor esté bloqueado.

4. La máquina funciona normalmente, pero después de funcionar durante un período de tiempo, el interruptor en la parte frontal de la máquina se activa automáticamente y puede volver a funcionar después de encenderse. Esta situación generalmente se debe a una capacidad de sobrecorriente insuficiente del interruptor frontal, lo que requiere que el cliente reemplace el interruptor.

5. Si no se puede encender, se disparará cada vez que se encienda. En este momento, desconecte el cable de tierra de la máquina y cuélguelo antes de volver a encenderla. Si se puede abrir, significa que hay una fuga en la máquina. Verifique el aislamiento de la bobina, el ventilador o el interruptor. En este momento hay que retirar las partes sospechosas una por una. Cuando quitas qué pieza puede cerrar el freno, significa qué pieza está rota y debe ser reemplazada o reparada.

Nota: Después de la reparación, se debe reemplazar el cable de tierra.

6. Si el ventilador no gira, primero verifique si cada ventilador no gira. Si uno de todos los ventiladores está girando, el circuito de control del ventilador está bien. En este punto revisa los respectivos conectores o enchufes de los ventiladores que no estén girando. Si todos los ventiladores no giran, el circuito de control puede dañarse. Utilice el método E4 anterior para reparaciones de emergencia.

7. Después del encendido, la pantalla digital es caótica, falta el lápiz, el timbre está en silencio y la pantalla es diferente cada vez que se enciende. El chip principal, el oscilador de cristal o los dos condensadores de filtro situados junto al oscilador de cristal están dañados.

8. Al encender y disparar, primero determine si el disparo se debe a daños en la máquina o a la mala calidad del interruptor del cliente.

El contenido anterior es una introducción a fallas comunes y métodos de solución de problemas de las cocinas de inducción comerciales. Si sus amigos encuentran los problemas anteriores al usar cocinas de inducción comerciales, pueden intentar resolverlos de acuerdo con los métodos proporcionados por el editor. Si aún así no funciona, debes llevarlo a un taller de reparación y pedirle a un técnico que lo repare. Si el problema anterior no es la causa, sino un problema de calidad con la propia cocina de inducción comercial, entonces debe comunicarse con el distribuidor o fabricante para reemplazarla o devolverla.