¡El "nombre elegante" de las delicias antiguas debe ser famoso por comer!
Los elegantes nombres de estas delicias reflejan la búsqueda y el aprecio de los antiguos por la comida. Por ejemplo, "Ocho Tesoros" se refiere a ocho alimentos preciosos en la antigüedad. Sus significados específicos varían según la época y la región, pero todos representan preciosidad y delicadeza. Además, "arroz diao" se refiere a comidas exquisitas, mientras que "delicias de montaña y mariscos" describe diversos alimentos preciosos producidos en las montañas y los océanos, y generalmente se refiere a platos ricos.
Además de los elegantes nombres anteriores, también hay algunos nombres de alimentos comunes, como rábano, berenjena, estofado, tofu, sandía, lichi, frijol rojo, arroz frito con huevo, etc.
En general, los títulos y nombres de las cocinas antiguas tienen ricas connotaciones culturales y nos brindan la oportunidad de degustar cocinas tradicionales.