Diez vinos puros de grano con sabor a Maotai de alta calidad y bajo precio
1. Tianfei Moutai
Este tipo de licor es generalmente lo que llamamos el licor más auténtico con sabor a Maotai. Se selecciona sorgo glutinoso local con granos completos y se siguen estrictamente más de 30 procesos, incluidas dos veces de alimentación, nueve veces de cocción, ocho veces de fermentación y siete veces de extracción de vino. Se necesitan de un año y de 3 a 5 años. para lograr el mejor sabor. Este proceso: el rendimiento del vino es bajo, pero la calidad del vino es la mejor.
2. Licor Moutai Yingbin
El licor Moutai Yingbin es un tipo de licor elaborado utilizando las lías desechadas después de cocinar con tecnología Kunsha y agregando un poco de sorgo nuevo y una nueva medicina koji. Este proceso tiene un ciclo de producción corto, alto rendimiento de vino y bajo costo.
3. Mutai Nongjiang Baijiu
Como uno de los Ocho Inmortales de Moutai, Feng se adhiere al principio de "más comida y menos vino" y selecciona especialidades locales, incluido el vino tinto con Alto contenido en almidón. Sorgo ceroso y trigo. Según la artesanía tradicional de 12987, después de 3, 4 y 5 rondas de recolección del vino, se almacena en tinajas de cerámica durante al menos 5 años y se mezcla cuidadosamente con vino añejo.
4. Licor Príncipe Maotai
No hace falta decir que la influencia del Príncipe Azul en Licor Príncipe es muy buena. Como producto modelo de Prince Wine, su sabor siempre ha sido muy estable y todos los que lo han probado piensan que es muy bueno. Jiapin Prince Wine continúa con las características de sabor a salsa, sabor pleno y sabor espeso. Muchos bebedores de vino sienten que su sabor es el más cercano al Pu Mao entre los vinos Prince.
5. Beber vino
Tiene aroma a salsa de soja, es suave y glutinoso, cómodo de tragar, no se sube a la cabeza y es rentable. Como guardián del licor con sabor a Maotai, la fermentación en estado sólido de grano puro es muy adecuada como modelo inicial para el licor con sabor a Maotai. Xijiu también es una destilería de propiedad total de Moutai, y existen muchas similitudes entre el licor con sabor a Maotai y Moutai.
6. Vino Guotai
El proceso de elaboración del vino Guotai es el mismo que el de Kweichow Moutai. Guotai Liquor agrega tecnología innovadora al sabor de la salsa tradicional. Además, aunque Guotai Liquor es del mismo origen que Moutai, en el mismo entorno cultural y geográfico, el posicionamiento de Guotai Liquor sigue siendo aceptable, es más adecuado para las compras de la clase media y tiene sus propias características.
7. Licor Jinsha Huisha
Además del Kweichow Moutai, el licor número uno con sabor a Daqu Maotai de Guizhou es el licor Jinsha Huisha, comúnmente conocido como "Er Maotai". El vino Guizhou Jinsha Huisha también es un pariente cercano del Kweichow Moutai y no está muy alejado geográficamente. Está ubicada en el condado de Jinsha, en el noroeste de Guizhou, rodeada por los ríos Chishui y Wujiang, y tiene condiciones naturales únicas para la elaboración de cerveza. El buen vino no se puede separar del buen agua.
8. Guizhou Zhenjiu
Guizhou Zhenjiu permite que más personas beban buenos vinos similares a Moutai, y Moutai Distillery comenzó a realizar experimentos de producción fuera de sus instalaciones en Zunyi, Guizhou. Utilizando las mismas materias primas, tierra, rocas y proceso de elaboración que Kweichow Moutai, el vino es claro y transparente, ligeramente amarillo, con un aroma a salsa prominente, un sabor prolongado y un aroma duradero en la copa vacía. El aroma y los oligoelementos son. Lo mismo que Moutai, y tiene el estilo básico de Moutai.
9. Langjiu Honghualang Qinghualang
Qinghualang se centra en 20 años, Honghualang se centra en 10 y 15 años, y Honghualang se centra en el sabor suave, duradero y duradero. disfrutando del sabor armonioso, elegante, delicado y sedoso de la salsa añeja. Honghualang se utiliza principalmente para banquetes festivos y otras ocasiones.
10. Licor Beidacang
El licor Beidacang se produce en la ciudad de Qiqihar, provincia de Heilongjiang, al noreste de China. Es una especialidad local de licor con sabor a Maotai y un producto icónico de la Geografía Nacional de China. La materia prima de este vino es un tipo de grano llamado sorgo rojo "Big Snake Eyes", que también es un sorgo especial en la región de Qiqihar. El agente de sacarificación del trigo Daqu a alta temperatura se utiliza para la fermentación; la elaboración de vino es una artesanía tradicional transmitida de generación en generación.