¿Cuándo suele tener lugar la cena de reunión?
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Cuándo hacer la cena de reunión: En la mayoría de familias es de 4 a 8 horas.
La Nochevieja, también conocida como cena de reencuentro, es la última comida de la Nochevieja Lunar (el último día de cada año). En este día la gente se reúne para cenar. La cena de reunión anual muestra el respeto mutuo y el cuidado entre los miembros de las familias chinas, estrechando la relación entre las familias. La cena de reunión suele ser en Nochevieja cuando todos los miembros de la familia se reúnen a comer.
Ya en la dinastía Han, China tenía la costumbre de celebrar una cena de reunión en Nochevieja. En la vieja sociedad, debido al bajo nivel de vida, no era posible elaborar una dieta rica en épocas normales y sólo podía mejorarse durante el Año Nuevo chino. Por tanto, la calidad y el contenido de la cena de Nochevieja deben ser mayores y la comida debe ser lo más rica posible. Primero, se trata de satisfacer tus antojos. En segundo lugar, esta sensación de saciedad indica que tendrás mucha comida y ropa durante el próximo año.
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El origen de la cena de Nochevieja
Existen muchas leyendas interesantes sobre el origen de la cena de Nochevieja. Entre ellos, la historia que más circula es la de Qixin trabajando juntos para luchar contra los "Nian".
Según la leyenda, en la antigüedad había un monstruo feroz con cabeza de león y un fuerte toro. En invierno, cuando la comida escasea en las montañas, la gente tiene que salir corriendo de las montañas e irrumpir en las aldeas. Cuando ven a personas lastimando a otros, los animales lastiman a las personas. Entonces, cuando llegó el invierno, todos estaban asustados y todos los pueblos estaban inquietos. Todos tuvieron que trasladarse a un lugar lejano para escapar de los años de daño. Con el tiempo, la gente descubrió que "Nian" es muy feroz, pero también le temen a tres cosas: primero, el color rojo brillante, segundo, el fuego brillante y, tercero, el ruido fuerte. Entonces todos discutieron que mientras cada familia tuviera estas tres cosas, "Nian" definitivamente no se atrevería a entrar a la aldea.
En invierno, el feroz "Nian" sale de las montañas e invade el pueblo. Todos en el pueblo están de acuerdo. Cada casa tiene un gran tablero pintado de rojo en su puerta y en la puerta arde un fuego. Por la noche, todos se quedaban despiertos hasta tarde llamando a la puerta y había mucho ruido por todas partes. A altas horas de la noche, "Nian" corrió hacia la entrada del pueblo y vio rojos, luces y ruidos fuertes por todas partes. Estaba muy asustado y rápidamente se dio la vuelta y se escondió en las montañas, para nunca volver a salir a dañar a los aldeanos y animales. Temprano a la mañana siguiente, todo el pueblo se reunió para felicitarse unos a otros por su victoria al ahuyentar a la bestia. ¡Qué día tan difícil de conseguir!