Volar un fin de semana: comer cabeza de oveja guisada, disfrutar del colorido Danxia y ver el campo de colza más grande del mundo.
Comida especial: mercado nocturno de Lanzhou Zhengning Road, cabeza de oveja guisada, fideos con ternera, oveja capturada a mano.
Lanzhou fue elegida como punto de partida para este viaje. Hay un tren nocturno de Lanzhou a Zhangye, y se puede llegar a Zhangye el sábado por la mañana. En verano en el noroeste, los días son largos y el atardecer se retrasa, por lo que puedes aprovechar todo el día el sábado.
Vuele a Lanzhou el viernes y llegue al aeropuerto de Lanzhou a las 6 p.m. La sala de llegadas del aeropuerto de Lanzhou tiene líneas de ferrocarril urbano que conducen a la ciudad. Los billetes se pueden comprar con antelación en el sitio web del ferrocarril. Recuerde que el nombre de la estación es Aeropuerto de Nakagawa. No se puede buscar por otros nombres.
El tren de Lanzhou a Zhangye sale a las 10 de la noche, lo que significa que tengo tiempo completo para cenar. Después de llegar a la estación de Lanzhou, tomé un taxi y fui directamente al mercado nocturno de Zhengning Road.
Visitar el mercado nocturno de Zhengning Road es un repertorio de Lanzhou. Este es el mercado nocturno más antiguo de Lanzhou. La cabeza de oveja guisada, la sopa de haggis y las brochetas de cordero huelen delicioso.
Cabeza de cordero estofada combina toda la esencia de una oveja y todo el sabor de comer oveja: tierna, suave, tersa, crujiente y jugosa.
Hay reglas para comer cabezas de oveja: el primer paso es comerse los jugosos ojos de oveja. El ojo es la parte más deliciosa de la cabeza de la oveja. Sácale con cuidado los ojos a la oveja y mételos directamente en la boca. Los suaves ojos de cordero y la sopa de cordero en los ojos son ricos en textura y muy deliciosos. El segundo paso es aplastar el cráneo de oveja con las manos y los suaves cerebros de oveja de color rosa aparecerán frente a ti. Sumerja la flor del cerebro en el material rojo brillante, póngala en la boca y disfrute de la sensación de la flor del cerebro temblando ligeramente en la boca. También hay una especie de fideos de oveja, donde se pueden comer cabezas de oveja. La piel de oveja es muy gruesa, rica en colágeno y la carne es tierna y suave. Finalmente, tuve las orejas de cordero y la escalera de cordero, que estaban muy crujientes. Desafortunadamente, debido a costumbres populares, algunos puestos no venden cerveza.
Después de comer, regresamos a la estación de Lanzhou, justo a tiempo para tomar el tren expreso ordinario K9661 de Lanzhou a Zhangye. De todos los modos de viaje y transporte, creo que el tren nocturno Western Greenskin es el más interesante. Recuerdo que un tren hacia el oeste iba durante una semana y era como viajar.
En el mercado nocturno, llevé dos pares de lomos de cordero asados y cinco brochetas de cordero asado extragrandes. Llevar consigo dos latas de cerveza Yellow River en el pequeño supermercado de la estación es suficiente para calmar la noche polvorienta en medio del ruido metálico del tren.
El tren llegó a Zhangye a las 4:45 de la mañana. Reservé un coche con antelación y le pedí al conductor que lo llevara a la estación de tren. Conduzca hacia el sur desde la estación de tren de Zhangye y llegue al puerto de Biandu al amanecer. Las flores de colza están en flor.
Después de cruzar el paso fronterizo, entramos en Qinghai desde Gansu. Frente a nosotros están las montañas Qilian. El pico principal de las montañas Qilian se encuentra entre 4.000 y 6.000 metros sobre el nivel del mar y se extiende casi 1.000 kilómetros de este a oeste. Las diferencias verticales en el paisaje de Qilian son vertiginosas. Desde picos nevados hasta cuencas y valles verdes, el paisaje y el clima fluctúan con la altitud y puede haber cuatro estaciones en un día.
Qilian Grassland fue seleccionado como uno de los seis pastizales más bellos de China. Julio es la mejor época del año, cuando las flores florecen en los pastizales de la montaña Qilian y las montañas florecen. Mirando a su alrededor, el cielo está gris, los campos son vastos y hay ganado vacuno y ovino por todas partes. A los pastores de aquí les gusta rociar diferentes colores sobre sus ovejas para distinguirlas. Ovejas de diferentes colores pastan en la verde pradera, como en una obra impresionista.
Ven a Menyuan a las diez de la mañana. Menyuan está respaldado por las montañas Qilian. Bajo las onduladas montañas cubiertas de nieve, se encuentra el campo de colza más grande del mundo. A mediados de julio es cuando las flores de colza de Menyuan están en plena floración. En la vasta tierra, hay manchas de flores de colza amarillas y verdes y campos de trigo verdes. Sonríe frente al mar de flores.
Durante la temporada de flores, la gente local habilitará algunas áreas como atracciones para recolectar boletos y los precios son más altos. La ventaja de la conducción autónoma en comparación con los autobuses turísticos es que el vehículo autónomo en sí es una plataforma de visualización móvil, sin restricciones, gratuita y cómoda. El mundo es grande y las flores de colza están floreciendo.
El viaje de regreso comienza a las 13:30 horas, porque por la tarde hay otro nodo importante: Zhangye Colorful Danxia. Las montañas Qilian bloquean el monzón oceánico cálido y húmedo, convirtiendo el corredor Hexi en una zona atravesada por oasis y desiertos. Gobi, el desierto, Danxia y Yadan son los accidentes geográficos típicos aquí.
Un mes después del verano, el solsticio es la última hora de puesta de sol en Zhangye. Consulta antes de salir, la hora del atardecer de ese día son las 20:40. El atardecer es más tarde en el noroeste, lo que es una buena noticia para los viajeros. Un viaje de un día puede proporcionar dos días de diversión: de Zhangye a Menyuan, y luego de Menyuan a Colorful Danxia.
La hora de llegada a Zhangye Colorful Danxia es a las 6 pm. Llovió mucho en Zhangye esta mañana temprano y el cielo estaba despejado por la tarde. Estas son dos condiciones importantes para que Zhangye Danxia brille. Ya sabes, sólo hay un puñado de días lluviosos y soleados al año. Gracias a Dios por darnos alimento.
La magnificencia del colorido Danxia comienza al anochecer. El sol a esta hora no es tan entusiasta como el mediodía y la temperatura del color es más cálida. El clima en Xu Lai ya no es bochornoso ni fresco. Para ser honesto, si llegas demasiado temprano, la fuerte luz del sol hará que el Danxia sea blanco y antiestético.
Colorful Danxia tiene cinco plataformas de visualización, cada una con sus propias características. Es difícil decir cuál es mejor. Simplemente siga la ruta del autobús turístico de un mirador a otro, simplemente avance, no se preocupe.
Para ser honesto, el colorido Danxia después de la lluvia es realmente hermoso bajo la puesta de sol. Quédese cerca del colorido Danxia por la noche. La cena consiste en fideos de carne y cordero capturados a mano por Zhang Ye. La pasta de carne de res y de cordero se vuelve más deliciosa cuanto más hacia el oeste se viaja. Esta es una verdad inquebrantable.
A la mañana siguiente, corrí a la zanja de hielo cerca de Colorful Danxia para prepararme para el amanecer. Como resultado, el lugar escénico no abrió hasta las ocho en punto, así que me lo perdí. Resulta que si quieres tomar fotografías del amanecer en Danxia, debes comprar los boletos en línea con anticipación y reservar la hora de entrada en línea. Parece que necesitas hacer los deberes con más cuidado antes de salir.
Sal de Binggou Danxia y ve directamente al Templo del Gran Buda Zhangye. El Gran Templo del Buda Zhangye, construido en la dinastía Xia Occidental, tiene el Buda reclinado interior más grande de China. El Gran Salón del Buda, el Salón de los Sutras y la Pagoda Maitreya del Gran Templo del Buda son reliquias culturales antiguas y ahora se han convertido en museos. El tesoro del templo, el Buda reclinado, se encuentra en el Gran Salón del Buda y tiene una mano de obra muy fina. Al ser interior los colores están bien conservados y es un tesoro único. En comparación con el bullicio de la colorida Danxia, este tesoro parece estar descuidado, con solo unos pocos turistas, lo que hace que la gente se sienta genial. Bueno, aquí está limpio.
De camino al templo Madi en coche, tomamos un desvío por la Torre Zhenyuan en la ciudad de Zhangye. La Torre Zhenyuan es la torre de campana y tambor más grande del corredor Hexi.
En ese momento, Zhangye era como una mano gigante, extendiendo sus brazos a lo largo del Corredor Hexi y estrangulando la garganta del noroeste. Este era el origen del territorio de un gran país. Parado aquí, me parece ver el caballo dorado de ese año. En ese momento, el emperador Wu de la dinastía Han conquistó las regiones occidentales y abrió la Ruta de la Seda terrestre, estableciendo un patrón general para que China se integrara al mundo.
El Corredor Hexi es la intersección de la civilización agrícola y la civilización nómada de China. Los nómadas codiciaban la prosperidad de las Llanuras Centrales y se convirtieron en el detonante del conflicto. Los dos bandos chocaron constantemente, se enamoraron y se mataron, y finalmente se fusionaron en uno y la nación quedó unida.
El templo Mati debe su nombre a la leyenda de que aquí Pegaso bebía agua y dejaba huellas de cascos en la piedra. Esta huella de pezuña se ha convertido en el tesoro del Templo Horse Ti y la gente puede visitarla y adorarla. El templo Matisi fue originalmente un templo budista en la dinastía Han y luego gradualmente se convirtió en un templo budista tibetano.
Además de las huellas de herradura, el templo de herradura más famoso son las Grutas de los Treinta y Tres Días. Estas cuevas fueron excavadas en una enorme montaña monolítica, e incluso las escaleras de conexión fueron excavadas dentro de la montaña. Lo que ves afuera es un castillo suspendido en el aire, lo cual es sencillamente maravilloso. Los seres humanos son realmente geniales. Por su fe, crearon milagros que la gente común no puede entender.
A lo largo del Corredor Hexi, además de las Grutas Dunhuang Mogao y las Grutas Tianshui Maijishan, hay docenas de grutas budistas además del Templo Mati. Estas grutas son de gran escala, exquisitas en artesanía y devotas en su fe. Confirman la expansión del budismo de noroeste a sureste a lo largo de la Ruta de la Seda, primero arraigando en las regiones occidentales y luego floreciendo en el interior. Ji Xianlin, maestro en estudios chinos, comentó: "Sólo hay cuatro sistemas culturales en el mundo con una larga historia, vastos territorios, sistemas autónomos y una influencia de gran alcance: China, India, Grecia y el Islam. no hay un quinto lugar; el lugar donde se encuentran estos cuatro principales sistemas culturales es solo uno: el Corredor Hexi de China y Xinjiang, y no hay otro”.
El vuelo de regreso despegó a las 5 p.m., procedente de Zhangye. a Xi'an y conectando a casa desde Xi'an. Este es un viaje de fin de semana a Wanli.
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*Cuéntanos sobre un viaje repentino a más de 80 países en Siete continentes y la historia de China.
*Autor principal especial de Travel Media, cuyos trabajos han sido publicados en numerosas revistas y plataformas online.
*Miembro de la Asociación de Fotógrafos de Guangdong
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