¿Son mejores los palillos de aleación o los de bambú?

¿Qué palillos de aleación o palillos de bambú son mejores?

¿Qué palillos de aleación o palillos de bambú son mejores? Los palillos también se llamaban "chuletas" en la antigüedad. La comida se ha transmitido desde la antigüedad y también tiene un cierto significado. El uso de los palillos en la vida diaria es muy particular. Entonces, ¿son mejores los palillos de aleación o los de bambú? ¿Son mejores los palillos de aleación o los de bambú? 1

Los palillos de bambú son esencialmente diferentes de los palillos de madera desechables en términos de procedimientos de procesamiento debido al alto contenido de agua y al fácil deterioro del propio bambú. Para garantizar la frescura y la hermosa apariencia de los palillos de bambú, a menudo se utilizan algunos aditivos alimentarios durante el procesamiento, como azufre de calidad alimentaria y metabisulfito de sodio de calidad alimentaria. El uso excesivo de estos aditivos hará que los indicadores microbianos y los indicadores residuales de los propios palillos de bambú sean demasiado altos, lo que dañará la salud de los consumidores.

Los palillos de aleación agregan uno o más elementos de aleación a una determinada sustancia para cambiar la estructura y el rendimiento, teniendo así algunas propiedades especiales, como alta dureza, alta resistencia al desgaste, alta tenacidad y resistencia a la corrosión. etc. Los palillos de aleación están hechos de materiales sintetizados a partir de "materiales poliméricos" y "fibra de vidrio". Este material se utiliza ampliamente en los campos científicos modernos de alto nivel.

Los materiales sintéticos de fibra de vidrio de alta gama se utilizan principalmente en prótesis artificiales y algunos órganos artificiales en el campo médico; Aeronaves en el sector aeroespacial. Accesorios y piezas de carcasa. Se utiliza en muchos campos industriales y tecnológicos modernos, incluidos ordenadores, televisores, autopartes, bicicletas caras, etc.

Se puede ver que es mejor utilizar palillos de aleación en la vida de las personas. Los palillos de aleación no solo tienen una mayor tasa de uso, sino que también son ecológicos y económicos, lo que los convierte en la primera opción para las personas. para elegir palillos. ¿Son mejores los palillos de aleación o los de bambú? 2

Los palillos de madera son los más comunes y, básicamente, todos los hogares tienen este tipo de palillos.

Las materias primas para la elaboración de los palillos de madera son generalmente fresno, abedul, roble, wengué, etc. Las ventajas de los palillos de madera son la textura dura, la textura especial, la buena textura y no son tóxicos e inofensivos.

Por supuesto, los palillos de madera también tienen desventajas, es decir, son propensos a enmohecerse. Los palillos de madera mohosos contienen E. coli y aflatoxinas, que son perjudiciales para el cuerpo humano. Por lo tanto, los palillos de madera deben reemplazarse a tiempo después de 6 meses de uso.

Palillos de Bambú

Los palillos de bambú son palillos fabricados con bambú. Existen tres técnicas de fabricación, a saber, lacado, engrasado y sin laca ni cera.

En comparación con los palillos de madera, los palillos de bambú tienen una mayor dureza, no son fáciles de usar, tienen una superficie más lisa y es menos probable que generen bacterias.

Como los palillos de bambú son muy absorbentes, también son propensos a enmohecerse. La mejor forma es mantenerlo seco al usarlo y desinfectarlo con frecuencia, lo que puede prevenir el moho hasta cierto punto.

Palillos de aleación

Muchos grandes hoteles utilizan palillos de aleación, lo que demuestra lo populares que son los palillos de aleación.

Los palillos de aleación están polimerizados a partir de PPS, PET, PLA y fibra de vidrio. Sus ventajas son higiene, gran dureza, resistencia a altas temperaturas y fácil de limpiar.

Si la cabeza de los palillos de aleación comienza a romperse, debe ser reemplazada a tiempo. Porque el polvo negro caerá en la comida de los palillos rotos y comerlo dañará el cuerpo humano.

Palillos de acero inoxidable

Los palillos de acero inoxidable están hechos de muchos tipos de materiales, incluidos 316, 304 y 201

En comparación con Palillos de bambú y palillos de madera. Los palillos de acero inoxidable tienen una ventaja obvia: no se enmohecen. No sólo eso, tiene una fuerte resistencia a la corrosión y una alta dureza.

Los amigos que han usado palillos de acero inoxidable saben que tienen una fuerte conductividad térmica y pueden quemarse la boca fácilmente si comen alimentos con una temperatura ligeramente más alta.

Si hay manchas de óxido en los palillos de acero inoxidable, es mejor reemplazarlos a tiempo.

¿Qué palillos no son recomendables?

1. Palillos desechables

Los amigos que suelen comer comida para llevar deben estar familiarizados con este tipo de palillos. De hecho, no hay muchos palillos desechables que estén realmente calificados.

Para reducir costos, las pequeñas fábricas agregarán una gran cantidad de peróxido de hidrógeno y lo sumergirán en sulfato de sodio para producir palillos desechables. El uso prolongado de estos palillos puede corroer los órganos internos y, en casos graves, provocar cáncer.

2. Palillos de plástico

Las materias primas de los palillos de plástico son melamina y formaldehído, que liberarán sustancias nocivas cuando se exponen a altas temperaturas y causarán ciertos daños al cuerpo humano.

Bien, he explicado qué palillos son mejores. Resumamos: los palillos de madera son los mejores, pero su vida útil no es larga, normalmente hay que cambiarlos una vez. ¿Son mejores los palillos de aleación o los de bambú? 3

¿Qué son los palillos de madera de aleación?

Los palillos de aleación no son los llamados palillos de madera de aleación de acero inoxidable, hierro o aluminio.

Los palillos de aleación real están hechos de materias primas generadas a partir de "material de fibra" y "fibra de vidrio". Este tipo de materia prima se utiliza ampliamente en los campos científicos contemporáneos de alto nivel.

Los materiales compuestos de fibra de vidrio de alta gama se utilizan principalmente en prótesis artificiales y algunos órganos artificiales en la industria médica; aplicaciones de gama media a alta en satélites, cohetes y piezas de aviones en la industria aeroespacial y parte de la carcasa. Se utiliza en muchas industrias industriales y de ciencia y tecnología modernas, incluidas computadoras, televisores, autopartes y bicicletas costosas.

¿Los palillos de aleación son perjudiciales para el cuerpo humano?

Creo que depende de la composición de la aleación. Si hay metales pesados ​​en la aleación de aluminio que superan el estándar, como cobre, plomo, etc., no funcionará. Los palillos de acero inoxidable deberían ser bastante buenos, pero tenga cuidado de no lastimar a sus hijos con los palillos de aleación dura debido a su tendencia a moverse.

Ventajas de los palillos de aleación

1. Salud y seguridad de las materias primas: los palillos de aleación han pasado el servicio nacional de pruebas de higiene ambiental de calidad alimentaria.

2. No adhesivo y más duradero: debido a que la superficie del cuerpo de los palillos no tiene fuerza de adsorción, el cuerpo de los palillos no se corroe fácilmente y envejece (los palillos de madera se volverán más brillantes después de usarse durante mucho tiempo). tiempo).

3. Sin adsorción, fácil de limpiar: no se necesita detergente para la limpieza. Si lo sumerge en agua tibia, límpielo con una toalla limpia y luego colóquelo en un gabinete de desinfección a alta temperatura para esterilizarlo. , realmente se hará Limpieza, saneamiento y frescura.

4. Fuerte ductilidad, resistencia al calor, sin flexión ni deformación.

5. Propiedades antideslizantes del piso: el cuerpo recto y alto de los palillos es incomparable a los palillos de madera hechos de otros materiales, por lo que el efecto antideslizante del piso de los palillos de aleación siempre ha sido el mejor.

Desventajas de los palillos de aleación

1. El cuerpo de los palillos es de un solo color.

2. El precio de mercado es más alto (6 veces el de los palillos de bambú y aproximadamente 3 veces el de los palillos de madera maciza)

Identificación de calidad de los palillos de aleación

Identificación de si son auténticos Uno es observar la textura de los palillos de aleación y el otro es escuchar el sonido. La textura se refleja principalmente en la calidad y singularidad, el efecto de pulido es delicado y suave, y el tacto es; cómodo; la cabeza y la boca de los palillos son limpias y redondas; el efecto de molienda de la superficie es fino y brillante. El cuerpo de los palillos es recto, alto, uniforme, cerrado e inseparable; La diferencia de sonido se refleja principalmente en el sonido nítido que se produce cuando dos palillos chocan, similar al sonido que se produce cuando choca el metal.