¿Qué alimentos especiales debo traer cuando viaje a Shanghai?

El melocotón Huang, también conocido como melocotón de pulpa amarilla, es un tipo de melocotón. Según documentos históricos, los melocotones amarillos ya eran valorados y cultivados en China hace tres o cuatro mil años. Durante las dinastías Qin y Han, se cultivaron diversas variedades y los melocotones dorados injertados con melocotones antiguos continuaron multiplicándose hasta formar la población actual de melocotones amarillos. Según los registros, en la década de 1920, Qingcun, Wanghai, Sanguan, Qianqiao, Tairi, Binhai y otras ciudades de Fengxian comenzaron a plantar melocotones de pulpa amarilla, con una superficie total de plantación de más de 100 acres. En la década de 1960, el personal científico y técnico del Instituto de Investigación de Horticultura de la Academia de Ciencias Agrícolas de Shanghai mejoró la variedad de melocotón amarillo Fengxian y aplicó con éxito tecnología de reproducción híbrida para conservar las características de calidad jugosa y dulce.

Jinshan Flat Peach

El distrito Jinshan de Shanghai se ha convertido en la ciudad natal de melocotón plano más grande de China, incluyendo Luxiang Town en el distrito de Jinshan, Guangming Village y Nantang Village en Xialang Town, Jinshanwei Town Tower Gangcun, Huoxing. Village, Zhaoheng Village, Qinwang Village en la ciudad de Zhangyan, Wulong Village y Huicun en la ciudad de Zhujing, Zhouzha Village, Hougang Village y Huan Village en Linting Town. El área administrativa de Jinshan Pantao son las 10 aldeas y municipios bajo la jurisdicción de la ciudad de Luxiang, Instituto de Investigación Pantao de Shanghai.

Arroz Songjiang

El pueblo Songjiang ha estado comiendo arroz durante generaciones. La historia del cultivo de arroz en Songjiang se remonta a hace 6.000 años, y los agricultores de Songjiang han acumulado una rica experiencia en el cultivo de arroz. Desde las dinastías Tang y Song, Songjiang ha sido una de las regiones agrícolas más desarrolladas de China y su producción de arroz siempre ha estado a un nivel líder. Al mismo tiempo, el arroz Songjiang es famoso en todo el país por su buena calidad y se ha convertido en un homenaje a las cortes imperiales de todas las dinastías.

Calabaza de Chongming

El calabacín, también conocido como melón, se cultiva en Chongming desde hace más de 100 años y es una especialidad tradicional de Chongming. El pepino es tierno y fragante, crujiente y refrescante. Es un buen producto con buen color, fragancia y fragancia en hogares, restaurantes y hoteles, y goza de la reputación de "filósofo vegetal". Los pepinos no sólo son deliciosos, sino también ricos en nutrientes. Además de las vitaminas que necesita el cuerpo humano, también contiene fósforo, hierro, calcio y otros nutrientes que el cuerpo humano absorbe fácilmente. También tiene las funciones de reponer la energía vital, reducir la inflamación y aliviar el dolor, desintoxicar y matar insectos. Tiene un buen efecto curativo sobre la hipertensión, las enfermedades coronarias y la obesidad en los ancianos.

Arroz Salvaje Li Antang

El arroz salvaje es una hierba perenne de pantano originaria de China. Es uno de los vegetales acuáticos importantes y se le conoce como "ginseng de agua" debido a su rico valor nutricional. El arroz salvaje de Li Antang es una verdura libre de contaminación y rica en vitaminas con función antiresaca. El nitrógeno orgánico del arroz salvaje joven se encuentra en forma de aminoácidos y puede proporcionar azufre. Es delicioso, tiene un alto valor nutricional y el cuerpo humano lo absorbe fácilmente.

Caramelo de leche de conejo blanco

El caramelo de leche de conejo blanco producido por Shanghai Guanshengyuan Food Co., Ltd. es un alimento famoso en China. Ha ganado dos veces el Premio Nacional de Plata de Calidad de Alimentos y fue aprobado por la Oficina de Marcas de la Administración Estatal de Industria y Comercio, y la marca "White Rabbit" se registró en 1979. La marca registrada es un conejo blanco saltando y la imagen está profundamente arraigada en el corazón de las personas. El caramelo de conejo blanco es un caramelo cilíndrico masticable de color blanco con una textura similar a los caramelos de pájaros occidentales. Aproximadamente 3 cm de largo y 1 cm de diámetro. Cada caramelo se envuelve en papel de arroz comestible y luego en papel de regalo. Cada caramelo tiene 20 calorías (84 kilojulios).