¿Qué configuraciones de barra existen? Aprecie las representaciones de la barra.

Hablando del bar, lo primero que pensamos es en el bar del restaurante del hotel. Generalmente se configura como un lugar donde nos registramos por necesidades de pago o de servicio, por lo que la configuración aquí debe ser completa. debemos tener aquí. ¿Cuáles son las configuraciones de apalancamiento? Aquí te dejaré admirar algunas representaciones del bar.

La configuración de barra que presento aquí es principalmente una configuración de barra relativamente completa. Echemos un vistazo a la configuración específica.

La barra se divide en dos partes: la barra frontal es principalmente un mostrador alto y otro bajo.

Consta de mesa de comedor para clientes y consola a juego con vinos; la barra trasera consta de vinoteca, mueble decorativo, frigorífico, etc. Como conjunto completo de equipamiento de bar, la barra frontal debe incluir el siguiente equipamiento: botellero de bar, fregadero de tres compartimentos o lavavasos automático, fregadero, bandeja de ingredientes accesorios, depósito de almacenamiento de hielo, dispensador de cerveza, dispensador de bebidas, botelleros vacíos, botes de basura.

La barra trasera debe incluir el siguiente equipo: caja registradora, gabinete para guardar botellas de vino, botella de vino, vitrina para bebidas, vino, refrigerador para cerveza, bebidas, ingredientes, refrigerador para joyería de frutas y máquina de hielo, almacenamiento para copas de vino. gabinete, etc. Puntos clave del diseño de la barra trasera: además de la barra frontal, el diseño de la barra trasera también es muy importante. Dado que la barra trasera centra la atención del cliente,

también es la esencia de la decoración de la tienda y debe manipularse con cuidado. En primer lugar, la barra trasera debe considerarse en dos partes: la superior y la inferior. No hay una disposición real en la parte superior, solo como un lugar para la decoración y el diseño libre, generalmente hay un gabinete en la parte inferior, y las copas y botellas de vino se pueden colocar fuera de la vista de los clientes. El ancho del gabinete inferior es preferiblemente de 400 a 600 cm, para que se puedan almacenar más artículos y satisfacer necesidades prácticas. La barra de bar que presento aquí está totalmente equipada y generalmente se utiliza en lugares orientados al servicio. Si se trata de una empresa familiar no hace falta tener una configuración tan completa. La configuración de una barra generalmente requiere sus capacidades de almacenamiento. Como se mencionó anteriormente, la barra frontal es donde se recibe a los clientes y se guardan las cosas, mientras que la barra trasera es el foco de la decoración. Se puede observar que la configuración del apalancamiento no es sencilla.