Viaje fotográfico por la India
La ciudad portuaria más grande de Kerala, en la costa suroeste de la India, fue ocupada por los portugueses en 1503. Fue el primer asentamiento europeo en el subcontinente indio y posteriormente fue ocupado por colonos holandeses y británicos. Esos edificios que combinan estilos rurales medievales portugueses, holandeses e ingleses dan a la gente la ilusión de estar en una ciudad europea.
Por la noche llegamos al Brunton Dock Hotel en Fort Kochi y nos recibieron con una cena a la luz de las velas.
Vajilla exquisita, platos exquisitos, camareros y comensales atractivos, todo es mejor de lo esperado.
Cuando llegué por primera vez a Cochin, me enamoré a primera vista.
El hotel fue reconvertido del Victoria Dockyard y está ubicado en el puerto de Cochin.
El vestíbulo y el patio son soleados, tranquilos y agradables.
La habitación da al mar y es una casa antigua con una historia de más de 100 años. Los muebles y el mobiliario rezuman elegancia de la vieja escuela.
El baño es amplio y limpio, y dispone de todo tipo de artículos de aseo.
Al lado de los ventanales, hay un pequeño minibar con diferentes sabores de té negro indio. Prepárate una taza de té, lee un libro o mira el ferry. No es hipócrita lamentarse de los momentos de tranquilidad durante este tipo de vacaciones.
El restaurante de desayunos tiene el mismo ambiente elegante.
Cada persona tiene un menú, un par de camareros, y también hay menús occidentales y platos indios para elegir. Sentada en la esquina junto a la ventana, la ventana es azul, cálida y luminosa.
Después del desayuno, salí a dar un paseo y descubrí que había demasiados hoteles y restaurantes de buena calidad en las calles y callejones de Cochin, todos ubicados en edificios de estilo colonial con una historia centenaria. .
Almuerzo en el Hotel Zandari Harbour.
La mesa del comedor está situada junto al mar.
Con incomparables vistas al mar, podrás disfrutar de filetes y postres con especias indias.
Cuando fui a cenar al Cochin Club, conocí a unos chicos chinos guapos que trabajaban en Cochin. Tomé la iniciativa de acercarme a saludar, sabiendo que aquí había comida china, así que pedí bollos al vapor, pollo Kung Pao, cerdo desmenuzado con sabor a pescado, arroz frito y otros platos chinos exclusivos. Inesperadamente, el sabor era muy auténtico y nos lo comimos de una vez.
Hablando de eso, Jiaozhi y China tienen una larga historia. El hotel en el que me alojé estaba justo al lado de la atracción icónica de Cochin, la red de pesca china. Cuando Zheng He fue al Océano Occidental, trajo redes de pesca chinas a Jiaozhi, y la población local todavía las usa hoy.
Las capturas de los pescadores se venden en puestos al borde de la carretera, convirtiéndose en un paisaje único en Cochin.
Al pasar por cada puesto de pescado, el dueño del puesto recoge el pescado fresco que tiene en la mano para mostrárnoslo y tomarse fotos con nosotros, lo cual es bastante entusiasta.
Da un paseo por la costa del Mar Arábigo, donde la ciudad es larga y el paisaje encantador.
La Catedral de Santa Cruz, no lejos de la Red de Pesca China, es otro lugar famoso en Cochin. Fue fundada por los portugueses en el siglo XVI y es una de las iglesias más exquisitas de la India.
La bóveda dentro de la iglesia adopta una estructura totalmente de madera y las pinturas en relieve son retro y de hermosos colores.
Dos altísimas agujas góticas se alzan como una postal.
Cochin es tan famosa como la Iglesia Católica de Santa Cruz. La Iglesia de San Francisco es la iglesia más antigua construida por europeos en la India. Es de pequeña escala y tiene una decoración interior sencilla y elegante. El explorador portugués Vasco da Gama murió en Cochin en 1524, fue enterrado aquí 14 años después y luego regresó a Lisboa. Ahora,
Los policías que patrullaban afuera de la iglesia permanecieron tranquilamente en la calle e inmediatamente mostraron una sonrisa amistosa cuando vieron nuestra cámara.
Caminando por las calles de Cochin, de vez en cuando te encontrarás con lindos lugareños, sin importar el género, la edad o la edad, todos son fotogénicos y están dispuestos a ser fotografiados.
Ya sea que sea un entusiasta de la fotografía o no, Cochin tiene su propio modo de belleza. Filma películas de gran éxito que se pueden compartir en las redes sociales durante medio año.
Cochin es también una antigua ciudad cultural ecléctica. Alguna vez fue el centro del comercio de especias en la India. Durante la Era de los Descubrimientos, desde aquí se enviaban continuamente a Europa especias de Oriente y pimientos, cardamomo, canela, clavo y cúrcuma, que abundaban en Kerala.
A día de hoy, las calles comerciales de Cochin siguen llenas de escasas tiendas de especias.
En Cochin, también vimos una actuación especial de Kathakali. En hindi, "Kata" significa historia y "Kali" significa actuación.
Esta danza religiosa tradicional originaria de Kerala, con su colorido maquillaje y ricas expresiones faciales, recuerda a la Ópera China de Pekín. La diferencia es que la danza Kathakali tiene más elementos de pantomima y la trama se interpreta mediante los ojos, las expresiones y los sutiles movimientos de los dedos de los actores, lo que la hace vivaz y alegre.
Ahora que lo pienso, sigue siendo muy memorable.
Consejos:
1. Opciones de vuelo a la India
Actualmente no hay muchos vuelos directos desde ciudades continentales a la India. Volé en clase ejecutiva de Cathay Pacific y Dragonair, conectando vuelos en Hong Kong, yendo a Wuhan-Hong Kong-Delhi y de regreso a Chennai-Hong Kong-Wuhan. El traslado de Nueva Delhi a Cochin dura tres horas y media.
Cathay Pacific tiene 6 rutas directas desde Hong Kong a la India, a saber, Delhi, Mumbai, Chennai, Hyderabad, Bangalore y Kolkata. A partir de 23 ciudades del continente, Cathay Pacific y Dragonair pueden volar a Hong Kong y trasladarse a la India. Al salir, podrá obtener su tarjeta de embarque de conexión y su equipaje irá directamente a su destino final sin ningún trámite en Hong Kong.
Según la última política de equipaje de Cathay Pacific, los pasajeros de todas las cabinas tienen derecho a 10 kilogramos de equipaje facturado. Es decir, los pasajeros de clase económica pueden facturar hasta dos maletas, con un peso total de 30 kilogramos; los pasajeros de clase ejecutiva pueden facturar hasta dos maletas, con un peso total de 40 kilogramos; en hasta tres piezas de equipaje, con un peso total de 50 kilogramos. Puedes comprar bufandas, especias, té, etc. Cosas que debes comprar cuando vayas a la India.
2. Cómo solicitar una visa de turista
Si quieres viajar a la India de forma independiente, puedes solicitar una visa electrónica online. El proceso es muy simple y conveniente. Sólo necesita proporcionar una copia de la página de su pasaporte, una fotografía electrónica y un formulario de solicitud. La firma suele tardar 3 días laborables.